Masigasig

Makita at pumili ng mga veal na recipe para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe para sa veal na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Dagdagan ang nalalaman tungkol sa veal ...

Karagdagang tungkol sa Veal

Ang pagpili ng mga pagkaing karne at ang kanilang iba't ibang ay napakalaking. Gustung-gusto ng lahat ang karne, iba't ibang uri ng karne, ang ilan ay mabilis na luto, habang ang iba ay luto sa oven sa mahabang panahon. Ang isang recipe para sa isang masarap na lutong karne ay naiiba sa isang walang lasa na karne kung ang isang piraso ay sariwa o hindi.Mayroong mga uri ng karne na palaging nagiging malasa, ngunit kung hindi mo alam kung paano maghurno, niluluto o magluto ng ulam, masisira mo ito. Ang masarap na karne ay ang karne ng isang batang guya. Ito ay malambot at malambot, hindi tulad ng karne ng baka. Maaari itong maging pinirito upang ang bangkay ng guya ay malambot, o maaari mong sirain ang karne at hindi makuha ang pulp na nais mong makamit. Ang pagnanasa ay pinutol, ang karne ay nilaga at inihurnong sa iba't ibang paraan. Maaari mong iprito ito ng mga gulay sa isang kawali, at magiging masarap ito. Ang pinirito na veal ay luto ng halos 15-20 minuto, kung gupitin sa maliit na piraso. Ang proseso ng pagluluto ng veal sa oven, siyempre, ay naiiba sa kung ano ang lutuin namin sa isang kawali. Ang mga masasamang recipe ay magkakaiba, at ang bawat maybahay ay nagluluto ng karne na ito sa sarili nitong paraan. Halimbawa, ang nilaga veal, ang mga recipe na kung saan maaari mong mahanap sa aming pahina, ay nilaga nang halos isang oras.

Para sa unang kalahating oras, ang veal ay dapat na pinirito, at ang pangalawang kalahating oras dapat itong maging stewed sa mababang init sa ilang sarsa, halimbawa, mula sa tubig at tomato paste, o sa cream na may gatas, bawang at rosemary. Tanging mga tiyak na pampalasa at ang kanilang kumbinasyon ay makakatulong upang makamit ang lambot ng karne at gawin itong makatas, babad at masarap. Kung hindi mo alam kung paano magluto ng veal nang masarap, maaari mo munang malaman kung ano ang veal. Tulad ng nabanggit na, ang veal ay isang batang indibidwal, at ang karne ng baka ay may sapat na gulang. Ang mas bata ang guya, ang malambot at pinalambot ang karne. Ngunit sa hindi tamang paghahanda, ang karne ay maaaring masira at higpit. Ang karne ng baka at veal ay naiiba hindi lamang sa edad, kundi pati na rin kung paano magluto ng veal at kung paano magluto ng karne ng baka. Mahalaga rin kung aling uri ng veal. Halimbawa, ang pink veal ay isang espesyal na karne ng pandiyeta ng isang napakabatang guya, bilang panuntunan, ang karne na ito ay nakuha mula sa mga guya hanggang sa walong buwan na gulang, ngunit hindi kalaunan. Maaari mong mahanap ang recipe para sa veal ng isang batang kordero sa aming pahina.

Gayundin, kung hindi mo alam kung ano ang lutuin nang mabilis at malasa - tingnan nang mabuti ang lahat ng mga recipe na mayroon tayo sa site. Malalaman mo kung paano lutuin ang pinirito na veal at kung paano gumawa ng veal sa mga gulay. Maaari mong malaman kung paano magprito ng veal sa isang kawali. Masigasig sa kawali, sa pamamagitan ng paraan, mabilis na lutuin ang pagluluto. Paano magluto ng veal sa isang kawali - makikita mo sa aming pahina. Malalaman mo kung paano lutuin ang mga pinggan ng veal, mga recipe na may mga larawan na nasa aming website.