Mga sarsa

Tumingin at pumili ng mga recipe ng sarsa para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga sarsa ng mga recipe na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga sarsa ...

Higit pa tungkol sa mga sarsa

Ang anumang ulam sa bahay ay maaaring gawin nang mas masarap sa pamamagitan ng paghahanda ng ilang uri ng sarsa para dito. Ang sarsa ay nangangahulugang gravy o likido na panimpla, na karaniwang pinupunan ang pangunahing kurso. Maaari ka ring magluto sa iba't ibang anyo ng sarsa para sa mga pinggan ng karne o isda. Ang recipe ng gravy ay orihinal na likha sa Pransya, kung saan ang isang katulad na sangkap ay mas kilala bilang sarsa. Ngayon ay maaari kang makahanap sa Internet ng maraming mga paraan at isang pagkakaiba-iba sa kung paano gumawa ng gravy ayon sa mga recipe ng pinakamahusay na mga espesyalista sa pagluluto sa mundo. Mayroong iba't ibang mga sarsa, ang mga recipe sa bahay ay medyo simple, kaya't ang bawat maybahay ay maaaring maghatid ng karne o isa pang ulam na may ilang uri ng sarsa, na gagawing mas juicier ng pagkain at bibigyan ito ng mas matindi na lasa. Alin ang recipe ng sarsa na iyong pinili ay nakasalalay sa iyong panlasa, pati na rin sa kung aling karne na nais mong maglingkod o para sa kung aling bahagi ng pinggan na ginagawa mo ang sarsa.

Ang masarap na gravy para sa karne ay maaaring ihanda mula sa iba't ibang mga sangkap, habang ang kanilang mga sukat ay maaari kang nakapag-iisa na ayusin depende sa iyong panlasa. Mayroong iba't ibang mga uri ng sarsa, ngunit ang pinakasikat ay ang Tartar, Pesto, Bechamel, Teriyaki. Ang anumang maybahay sa kusina ay maaaring maghanda ng isang simple at masarap na sarsa, habang ang marami sa kanila ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng harina at iba pang mga produkto. Kaya, ang sarsa para sa karne o anumang iba pang mga pinggan ay lumiliko ng isang mas makapal at mas kaaya-aya na pare-pareho. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng iba't ibang mga sarsa ng karne, ang pinakamahusay na mga recipe ay maaaring maglaman lamang ng ilang mga sangkap na mahahanap ng bawat maybahay sa kusina.

Kung hindi mo alam kung paano gumawa ng gravy para sa pangalawang kurso at alin ang pipiliin, pagkatapos ay subukang gumawa ng sarsa ng kamatis.Ito ay isa sa unibersal at napupunta nang maayos sa karne, lalo na sa barbecue. Kakailanganin mo ang isang maliit na ketchup ng kamatis, langis ng gulay, isang pares ng mga sibuyas ng bawang at asin na may lasa. Ito ay halos ang pinakasimpleng recipe, na ginagabayan kung saan, malalaman mo kung paano magluto ng gravy para sa pangalawang ulam. May isa pang tanyag na recipe para sa kung saan ang sarsa ay inihanda nang simple at angkop para sa maraming mga pangunahing pinggan. Ang nasabing isang sarsa ng karne sa bahay ay inihanda mula sa kulay-gatas, mustasa, mayonesa, honey at bawang. Kung hindi mo alam kung paano gawin ang gravy upang gawin itong bahagyang maasim, magdagdag ng ilang patak ng lemon juice sa dulo ng sarsa. Kung hindi mo alam kung paano gumawa ng isang sarsa para sa mga pinggan ng isda, pagkatapos ay maaari mo itong lutuin ayon sa isang katulad na recipe, dahil ang naturang gravy ay may unibersal na aftertaste, at napupunta nang maayos hindi lamang sa karne, kundi pati na rin sa mga pinggan ng isda.