Makita at pumili ng mga recipe ng isda para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe ng isda na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Dagdagan ang nalalaman tungkol sa mga isda.
Isda
Paano magluto ng salmon sa oven: isang recipe na may mga sunud-sunod na mga larawan. Isang orihinal na bersyon ng pagluluto sa ilalim ng amerikana coat. Naghahatid ng Mga Tip at Video
Paano masarap maghurno ng flounder sa oven: isang recipe na may mga sunud-sunod na mga larawan, detalyadong tagubilin sa pagluluto ng video. Mga tip para sa pagpili ng pampalasa para sa ulam, paghahatid
Gaano katindi ang maghurno ng crucian sa kulay-gatas sa oven. Mabilis at madaling hakbang-hakbang na recipe gamit ang larawan. Mga kapaki-pakinabang na tip upang linisin ang mga isda. Mga patakaran para sa paghahatid ng pinggan. Video
Gaano katindi ang maghurno ng carp sa oven bilang isang buo. Orihinal na recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Mga kapaki-pakinabang na tip para sa pagproseso ng isda, ang pagsasama nito sa mga gulay. Recipe ng Video.
Isang napatunayan na resipe, na sumusunod kung saan malalaman mo kung paano magluto ng pulang mullet sa kalahating oras lamang, nakakamit ng isang perpektong malutong, ginintuang crust. Mga Tip at Trick
Mga detalyadong hakbang na tagubilin sa kung paano mag-salt trout caviar. Isang mabilis na paraan upang magluto ng light-salted o highly salted red caviar sa iyong sarili.
Paano magluto ng pollock sa isang foil sa oven: isang recipe na may mga sunud-sunod na larawan at mga kapaki-pakinabang na tip. Mga detalyadong tagubilin para sa bawat hakbang sa pagluluto, video.
Extraordinarily malambot pulang tainga ng isda sa Finnish! Ang isang simple at abot-kayang recipe na may mga hakbang-hakbang na mga larawan, pati na rin ang detalyadong mga tagubilin sa video. Mga kapaki-pakinabang na tip.
Paano magluto ng pink salmon sa cream sa oven. Isang simple at orihinal na recipe na may mga hakbang-hakbang na larawan. Ang isang mahusay na kumbinasyon ng pulang isda at brokuli. Recipe ng Video.
Isang masarap na recipe para sa herring heh. Mga detalyadong paliwanag para sa buong proseso ng pagluluto, sunud-sunod na mga larawan.Mga tip para sa paghahatid ng mga pinggan pati na rin isang kawili-wiling video.
Ang recipe para sa mackerel hey. Mga mahahalagang sangkap para sa ulam. Mga tip para sa pagputol ng mackerel sa isang fillet at isang sunud-sunod na paglalarawan ng pagluluto gamit ang isang larawan.
Ang recipe para sa sopas ng salmon ng Norwegian na may cream. Teknik ng pagluluto na may mga hakbang sa hakbang na larawan Mga pagkakaiba-iba sa paglalahad ng ulam. Mga kapaki-pakinabang na tip at trick
Sa artikulo malalaman mo kung paano gumawa ng masa ng pancake. Nag-aalok kami ng simple at mabilis na mga recipe para sa kuwarta na may gatas, kefir at tubig!
Casserole cheese keso tulad ng sa kindergarten - klasikong mga recipe. Paano magluto ng perpektong casserole - mga tip at pangunahing mga prinsipyo. Mannica recipe na walang cottage cheese, isang mabilis na recipe para sa casserole ng 3 sangkap. Ang mababang recipe ng calorie sa oven.
Alamin kung paano gumawa ng masa para sa mga pasties sa gatas, kefir, vodka o tubig na kumukulo upang ang iyong mga pasties ay lumiliko na masarap!
Alamin kung paano maghurno ng manok sa oven at makakuha ng isang napakarilag gintong crust! Nag-aalok kami ng 3 simple at orihinal na mga recipe para sa mga tinapay na may ulam na may mga gulay na Turko at sarsa ng lemon-bawang.
Paano magluto ng isang omelet na may gatas sa isang kawali. Ang lutong recipe ng lutong. Mga subtleties ng culinary at mga tip sa pagluluto. Paano i-flip ang isang ulam. Ang nilalaman ng Calorie, benepisyo, pinsala at halaga ng nutrisyon.
Higit pa tungkol sa mga isda
Halos bawat artikulo ay nangangako na sabihin sa amin ang tungkol sa kung paano magluto ng simple at masarap na pinggan ng isda ayon sa isang recipe na may isang larawan, ngunit hindi lahat ay binigyan ng diin ang mga subtleties ng proseso. Hindi mahalaga kung gaano kahusay ang resipe, may mga pangunahing prinsipyo para sa pagproseso ng mga isda na nalalapat sa anumang ulam at walang mga ito, ang isang mahusay na resulta ay, sa halip, isang pagbubukod.
Madalas na ginagamit ang mga naka-frozen na isda, na maaari mong simulan ang pagluluto lamang matapos itong matunaw. Samakatuwid, ang tamang defrosting ay ang unang hakbang sa maraming mga kaso. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang mabagal na defrost sa ilalim ng istante ng refrigerator. Ngunit ang pamamaraan ay aabutin ng halos 12 oras. Kung ang produkto ay lasaw sa tubig, kung gayon ang bangkay ay hindi lamang "mahulog", ngunit mawawala rin ang lasa nito. Kung walang layer ng yelo sa isda, pagkatapos ay posible na maghanda ng isang ulam mula dito nang walang defrosting, ngunit kailangan mong isaalang-alang ang karagdagang oras para sa pag-lasaw sa ilalim ng impluwensya ng temperatura at idagdag ito sa isang tinukoy sa recipe. Ito ay isang napakasamang ideya upang maipagpalit ang mga isda sa tag-araw sa temperatura ng silid. Sa carcass ay napakabilis na lumitaw at nagsisimulang dumami ang mga pathogen bacteria na mapanganib sa kalusugan.
Mas mainam na i-cut ang mga isda sa isang estado na walang baso. Hugasan lamang ng malamig na tubig, at pagkatapos ng paghuhugas, siguraduhing punasan ng mga tuwalya ng papel o isang tuwalya. Kapag eviscerating, hindi mabubuksan ng isang tao ang apdo, kung hindi man magiging mapait ang isda. Ang mga offal at buto ay maaaring magamit para sa pagluluto ng mga mainit na unang kurso tulad ng sopas ng isda o simpleng sabaw ng isda.
At ang huling hakbang ay ang pagluluto. Kung ang resipe ay nagsasangkot ng pagprito, mas mahusay na mas gusto ang mataba na karne ng flounder, halibut o fillet ng isda ng mga makatas na lahi, tulad ng salmon. Para sa mga unang kurso o kumukulo, ang mga varieties na may tuyong karne, tulad ng tuna, pike perch o kabayo mackerel, ay mahusay. Para sa baking, hake, bakalaw o dorado ay isang mahusay na pagpipilian.Kaya't kapag ang pagprito ng bangkay ay hindi nababagabag, at ang ibabaw nito ay may mas kasiya-siyang hitsura, sulit na ihulog ito sa isang maliit na halaga ng harina. Ang paglalagay ng bangkay sa isang mahusay na pinainit na kawali at magprito sa maikling panahon, pagkatapos ay mananatili itong makatas. Upang suriin ang pagiging handa ng mga isda, kailangan mong subukang paghiwalayin ang karne mula sa buto, kung madali itong umalis, pagkatapos ay handa na. Upang maiwasan ang maliliit na mga carcasses mula sa pag-twist, ang mga maliliit na incision ay dapat gawin sa kanilang ibabaw. Mas mainam na tanggalin ang mga isda mula sa kalan o alisin mula sa oven ng ilang minuto bago ang huling kahandaan. Sa ilalim ng isang talukap ng mata o foil, perpektong maabot ito at mananatiling malambot at makatas.
Ang mga pangunahing puntong ito ay maaaring mailapat sa anumang ulam, at ang aming maraming mga recipe na may mga larawan ay magsasabi sa iyo tungkol sa kung paano at kung ano ang maaari mong lutuin nang masarap mula sa buong isda o fillet nito.
Nail Art: 100 magagandang ideya para sa inspirasyon
Lithuanian malamig na borsch ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan