Tingnan at piliin ang mga recipe ng isda para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe ng isda na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Dagdagan ang nalalaman tungkol sa mga isda.
Isda
Ang isang recipe para sa isang malambot at mabangong isda sa ilalim ng isang fur coat na niluto sa oven. Isang detalyadong paglalarawan ng bawat hakbang sa proseso ng pagluluto. Mga kapaki-pakinabang na tip at trick.
Paano magluto ng bakalaw sa ilalim ng isang puting atsara. Isang detalyadong recipe para sa bakalaw. Hakbang sa mga tagubilin sa hakbang. Mga kapaki-pakinabang na tip sa pagluluto
Ang isang simple at mabilis na recipe para sa isang masarap na sopas na de-latang isda. Pagluluto ng detalyadong tagubilin, hakbang-hakbang na mga larawan at rekomendasyon sa video! Malungkot at murang!
Basahin ang tungkol sa kung paano mabilis at madaling magluto ng zander fillet sa oven. Alamin kung anong mga pagkain at kagamitan ang kinakailangan para dito. Mga tip at trick.
Gaano karaming mga kaloriya ang natapos na ulam. Mga kinakailangang sangkap at ang kanilang dami. Oras ng pagluluto para sa mga isda. Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan at kapaki-pakinabang na mga tip
Paano masarap magluto ng bakalaw sa batter sa bahay. orihinal na recipe na may mga hakbang sa hakbang na larawan. Hindi pangkaraniwan at malutong na batter ng beer, makatas na isda sa loob!
Gaano katindi ang maghurno capelin sa oven: isang recipe na may mga hakbang sa hakbang. Ang mga lihim ng pagluluto ng mabangong isda na may gintong crust, pati na rin isang kawili-wiling video sa paksa.
Paano gumawa ng isang masarap na nilagang mackerel. Ang isang orihinal na recipe na may hakbang-hakbang na mga larawan na gagawing hitsura ng mga de-latang pagkain ang mga isda. Mga tip para sa paghahatid ng mga pinggan. Video
Paano gumawa ng mga sandwich na may pulang isda sa bahay. Ang mga nuances at mga lihim ng perpektong pare-pareho at balanseng toppings. Mga kapaki-pakinabang na tip.
Isang hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng pangasius fillet sa batter. Mga sangkap at batter sa pagluluto. Paano magprito ng isda sa batter sa isang kawali. Mga Tip sa Pagluluto
Paano magluto ng mackerel sa grill. Ang isang simple at mabilis na recipe para sa pagluluto ng masarap na makatas na isda sa taya. Pagluluto ng mackerel sa kalikasan. Mga kapaki-pakinabang na tip.
Paano magluto ng pollock sa isang kawali na may mga sibuyas at karot. Isang mabilis na hakbang-hakbang na recipe gamit ang isang larawan. Mga tip para sa pagproseso ng mga isda at gulay, pati na rin isang kawili-wiling video.
Sa artikulo malalaman mo kung paano gumawa ng masa ng pancake. Nag-aalok kami ng simple at mabilis na mga recipe para sa kuwarta na may gatas, kefir at tubig!
Casserole cheese keso tulad ng sa kindergarten - klasikong mga recipe. Paano magluto ng perpektong casserole - mga tip at pangunahing mga prinsipyo. Mannica recipe na walang cottage cheese, isang mabilis na recipe para sa casserole ng 3 sangkap. Ang mababang recipe ng calorie sa oven.
Alamin kung paano gumawa ng masa para sa mga pasties sa gatas, kefir, vodka o tubig na kumukulo upang ang iyong mga pasties ay lumiliko na masarap!
Alamin kung paano maghurno ng manok sa oven at makakuha ng isang napakarilag gintong crust! Nag-aalok kami ng 3 simple at orihinal na mga recipe para sa mga tinapay na may ulam na may mga gulay na Turko at sarsa ng lemon-bawang.
Paano magluto ng isang omelet na may gatas sa isang kawali. Ang lutong recipe ng lutong. Mga subtleties ng culinary at mga tip sa pagluluto. Paano i-flip ang isang ulam. Ang nilalaman ng Calorie, benepisyo, pinsala at halaga ng nutrisyon.
Higit pa tungkol sa mga isda
Halos bawat artikulo ay nangangako na sabihin sa amin ang tungkol sa kung paano magluto ng simple at masarap na pinggan ng isda ayon sa isang recipe na may isang larawan, ngunit hindi lahat ay binigyan ng diin ang mga subtleties ng proseso. Hindi mahalaga kung gaano kahusay ang resipe, may mga pangunahing prinsipyo para sa pagproseso ng mga isda na nalalapat sa anumang ulam at walang mga ito, ang isang mahusay na resulta ay, sa halip, isang pagbubukod.
Madalas na ginagamit ang mga naka-frozen na isda, na maaari mong simulan ang pagluluto lamang matapos itong matunaw. Samakatuwid, ang tamang defrosting ay ang unang hakbang sa maraming mga kaso. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang mabagal na defrost sa ilalim ng istante ng refrigerator. Ngunit ang pamamaraan ay aabutin ng halos 12 oras. Kung ang produkto ay lasaw sa tubig, kung gayon ang bangkay ay hindi lamang "mahulog", ngunit mawawala rin ang lasa nito. Kung walang layer ng yelo sa isda, pagkatapos ay posible na maghanda ng isang ulam mula dito nang walang defrosting, ngunit kailangan mong isaalang-alang ang karagdagang oras para sa pag-lasaw sa ilalim ng impluwensya ng temperatura at idagdag ito sa isang tinukoy sa recipe. Ito ay isang napakasamang ideya upang maipagpalit ang mga isda sa tag-araw sa temperatura ng silid. Sa carcass ay napakabilis na lumitaw at nagsisimulang dumami ang mga pathogen bacteria na mapanganib sa kalusugan.
Mas mainam na i-cut ang mga isda sa isang estado na walang baso. Hugasan lamang ng malamig na tubig, at pagkatapos ng paghuhugas, siguraduhing punasan ng mga tuwalya ng papel o isang tuwalya. Kapag eviscerating, hindi mabubuksan ng isang tao ang apdo, kung hindi man magiging mapait ang isda. Ang mga offal at buto ay maaaring magamit para sa pagluluto ng mga mainit na unang kurso tulad ng sopas ng isda o simpleng sabaw ng isda.
At ang huling hakbang ay ang pagluluto. Kung ang resipe ay nagsasangkot ng pagprito, mas mahusay na mas gusto ang mataba na karne ng flounder, halibut o fillet ng isda ng mga makatas na lahi, tulad ng salmon. Para sa mga unang kurso o kumukulo, ang mga varieties na may tuyong karne, tulad ng tuna, pike perch o kabayo mackerel, ay mahusay. Para sa baking, hake, bakalaw o dorado ay isang mahusay na pagpipilian. Kaya't kapag ang pagprito ng bangkay ay hindi nababagabag, at ang ibabaw nito ay may mas kasiya-siyang hitsura, sulit na ihulog ito sa isang maliit na halaga ng harina.Ang paglalagay ng bangkay sa isang mahusay na pinainit na kawali at magprito sa maikling panahon, pagkatapos ay mananatili itong makatas. Upang suriin ang pagiging handa ng mga isda, kailangan mong subukang paghiwalayin ang karne mula sa buto, kung madali itong umalis, pagkatapos ay handa na. Upang maiwasan ang maliliit na mga carcasses mula sa pag-twist, ang mga maliliit na incision ay dapat gawin sa kanilang ibabaw. Mas mainam na tanggalin ang mga isda mula sa kalan o alisin mula sa oven ng ilang minuto bago ang huling kahandaan. Sa ilalim ng isang talukap ng mata o foil, perpektong maabot ito at mananatiling malambot at makatas.
Ang mga pangunahing puntong ito ay maaaring mailapat sa anumang ulam, at ang aming maraming mga recipe na may mga larawan ay magsasabi sa iyo tungkol sa kung paano at kung ano ang maaari mong lutuin nang masarap mula sa buong isda o fillet nito.
Green Bean Salad: Hakbang sa Hakbang 🥗 Recipe gamit ang Larawan
Ang frozen na blackcurrant na inuming prutas ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
Lingonberry jam ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan