Radish pinggan 🍲 kung paano magluto ng labanos, mabilis at madaling hakbang-hakbang na mga recipe sa mga larawan

Tingnan at pumili ng mga recipe para sa mga labanos na pinggan para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe para sa mga labanos na pinggan na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Magbasa nang higit pa tungkol sa labanos ...

Higit pa tungkol sa labanos

Ang labanos (larawan sa ibaba) ay nasa lahat ng lugar, dose-dosenang mga varieties na may iba't ibang mga hugis at kulay ay nilinang sa mundo. Ano ang maaaring gawin mula sa labanos? Ang isang malaking bilang ng mga pinggan ay maaaring ihanda mula sa makatas na mga gulay na ugat ng puti, berde, itim, dilaw, rosas o lila na labanos. At ito ay hindi lamang mga salad na pamilyar sa lahat, kundi pati na rin una at pangalawang kurso. Magugulat ka, ngunit gumawa sila ng mga pie, pie sa gulay na ito (tingnan ang resipe ng pie daikon ng Taiwan) at maging ang Eingemahtz dessert (itim na labanos na pinggan). Lalo na sikat ang gulay na ito (larawan ng daikon labanos at Margelan labanos) sa China at Japan.

Ang mga recipe na nakolekta sa seksyon ay magsasabi sa iyo kung paano magluto ng masarap at malusog na labanos; ang mga recipe ng labanos ay magkakaibang. Malalaman mo kung ano ang maaaring maging handa mula sa itim na labanos, mula sa puti at Margelan berde labanos. Mas gusto ng maraming tao na gumamit ng matamis na daikon at lobo para sa pagluluto. Kaya sa lutuing Italyano makakahanap ka ng isang recipe para sa pagluluto ng orihinal na sopas na minestrone na may daikon at dill, at sa Uzbek - isang recipe para sa lagman na may labanos, sa Russian - sopas ng isda na may itim na labanos at gulay. Ano ang lutuin mula sa itim na labanos? Ang mga pinggan mula sa itim na labanos ay karaniwang magkakaibang mga salad (halimbawa, isang light salad, na kasama ang gadgad na labanos na may mga karot, berdeng sibuyas at pinakuluang itlog). Mula sa detalyadong mga gabay na may mga larawan malalaman mo kung paano lutuin ang itim na labanos na masarap at mabilis, kung paano alisin ang labis na mapait na nakakalungkot na lasa ng iba't ibang taglamig, kung ano ang maaaring gawin sa maanghang na mga gulay. Malalaman mo kung paano ginagamit ang itim na labanos na isang sangkap; makikita mo ang mga recipe sa ibaba. Ano ang mga pinggan na may kasamang puting labanos, berdeng labanos (para sa mga recipe, tingnan ang listahan ng mga manual). Ang labanos ay pinakuluang, nilaga, pinirito, maaari itong kainin sariwa, pinakuluang, de-latang. Para sa pagluluto, hindi lamang ang mga gulay na ugat ang ginagamit, kundi pati na rin mga bulaklak, dahon, buto at pods ng labanos.

Ang mga sangkap na ito ay idinagdag sa komposisyon ng mga unang kurso at salad ng gulay. Maaari kang magdagdag ng labanos sa iba't ibang mga meryenda, salad, sopas, sinigang, gulay, isda, pinggan ng karne. Ang ugat na pananim ay umaayon nang maayos sa inihaw na karne at manok, na may seafood. Ang mga matamis na klase ng labanos (lobo, daikon) ay ipinakilala sa mga meryenda at halo ng sanwits. Sa mga salad, ang labanos ay napupunta nang maayos sa langis ng olibo (iba pang gulay), lemon juice, mansanas, alak o ordinaryong suka ng mesa. Pinapayuhan na gumamit ng mga salad na may labanos ilang oras pagkatapos magluto, upang hindi maging sanhi ng pangangati ng digestive tract.