Tingnan at pumili ng mga recipe ng dumplings para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe para sa mga dumplings na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga dumplings ...
Dumplings
Mga malas na dumplings - mga recipe para sa isang kawali, oven at mabagal na kusinilya. Mga mode ng pagluluto sa multicooker. Mga tip para sa pagluluto ng mga tamad na dumplings.
Dumplings recipe na may labanos. Mga tampok ng pagproseso ng itim at berdeng labanos. Dumplings na may labanos at bacon. Recipe para sa pag-aayuno. Mga tip para sa paghahatid ng mga pinggan.
Recipe para sa mga dumplings na may labanos: kung paano lutuin ang mababang-calorie na mga dumpling ng Ural na pinalamanan ng itim na labanos at repolyo, pati na rin ang pusong may taba. Paano gumawa ng kulay na dumplings na kuwarta.
Dumplings na may mga kabute: pagluluto lihim sa kaldero ng luad. Ang mga recipe ng Lenten sa oven na may mga kabute. Dumplings na may mga kabute sa isang duet na may keso at patatas.
Mga dumplings ng Hapon. Tradisyonal na recipe na may baboy at repolyo. Gedza sa choux pastry na may repolyo at karne ng Beijing. Recipe ng Hipon. Mga tip para sa paggawa ng gedza.
Mga dumplings ng Tsino: mga kaugalian, baozi, dim sum, jiaozi. Dumplings na may hipon, mantika, baboy, repolyo. Paano magluto at kung ano ang sarsa upang ihain.
Dumplings na may patatas: kung paano lutuin na may dumplings. Ang mga recipe ng dumplings na may patatas at kabute, na may mantika. Aling dumpling ang mas mahusay na pumili.
Ang isang detalyadong paglalarawan ng proseso ng pagprito ng dumplings sa isang mangkok ng multicooker. Inilarawan ng visual na materyal na demonstrasyon ang teknolohiya ng pagluluto ng pinirito na dumplings.
Inilalarawan ng artikulo ang orihinal na recipe para sa paggawa ng isang masarap na ulam ng manti sa oven. Mga simpleng hakbang sa pamamagitan ng mga tagubilin sa hakbang na may mga larawan, kapaki-pakinabang na mga tip at trick.
Ngayon malalaman mo kung paano lutuin ang mga dumplings ng baka sa bahay. Malalaman mo kung paano masahin ang nababanat na masa at ihanda ang makatas na tinadtad na karne.
Paano magluto ng masarap at magaan na dumplings ng pabo. Ang isang simpleng recipe na may hakbang-hakbang na mga larawan.Mga tip para sa paggawa ng masa at toppings, pati na rin isang kawili-wiling video.
Paano magluto ng maliit na dumplings sa stock ng manok. Listahan ng mga karaniwang at lihim na sangkap. Paano magluto ng tamang sabaw at maghulma ng mga maliliit na dumplings.
Sa artikulo malalaman mo kung paano gumawa ng masa ng pancake. Nag-aalok kami ng simple at mabilis na mga recipe para sa kuwarta na may gatas, kefir at tubig!
Casserole cheese keso tulad ng sa kindergarten - klasikong mga recipe. Paano magluto ng perpektong casserole - mga tip at pangunahing mga prinsipyo. Mannica recipe na walang cottage cheese, isang mabilis na recipe para sa casserole ng 3 sangkap. Ang mababang recipe ng calorie sa oven.
Alamin kung paano gumawa ng masa para sa mga pasties sa gatas, kefir, vodka o tubig na kumukulo upang ang iyong mga pasties ay lumiliko na masarap!
Alamin kung paano maghurno ng manok sa oven at makakuha ng isang napakarilag gintong crust! Nag-aalok kami ng 3 simple at orihinal na mga recipe para sa mga tinapay na may ulam na may mga gulay na Turko at sarsa ng lemon-bawang.
Paano magluto ng isang omelet na may gatas sa isang kawali. Ang lutong recipe ng lutong. Mga subtleties ng culinary at mga tip sa pagluluto. Paano i-flip ang isang ulam. Ang nilalaman ng Calorie, benepisyo, pinsala at halaga ng nutrisyon.
Magbasa nang higit pa tungkol sa mga dumplings
Halos bawat artikulo ay nangangako na sabihin tungkol sa kung paano lutuin ang masarap na mga dumplings na gawa sa bahay nang manu-mano gamit ang isang sunud-sunod na recipe na may isang larawan, ngunit ang tunay na mga subtleties ng proseso ay inilarawan sa lahat ng dako. At nang walang tamang pamamaraan, walang recipe ang ginagarantiyahan ng isang mahusay na resulta.
Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa katotohanan na kailangan mong magluto sa isang mainit na silid nang walang mga draft. Sa ganitong mga kondisyon lamang dapat ang masa at ang pagpuno para sa mga dumplings ay handa.
Mahalaga rin na gumamit ng maligamgam na tubig o pinainit na gatas, kung hindi, ang mga sangkap ay magiging mahirap na pagsamahin sa bawat isa.
Pinaniniwalaan din na ang kuwarta ng mga klasikong dumplings ay dapat na matarik hangga't maaari. Ngunit mayroon ding mga limitasyon dito - ang masyadong matarik na pagkakapare-pareho ay halos imposible upang mag-iskultura.
Upang makagawa ng homemade dumplings dough kahit na mas masarap, kaagad pagkatapos ng pagmamasa kailangan itong ilipat sa isang mainit na lugar ng kalahating oras. Sa ganitong paraan, ang gluten ay magkahiwalay at ito ay magiging nababanat.
Bago ka magluto ng mga dumplings, kailangan mong tiyakin na ang masa ay ganap na handa. Upang gawin ito, pindutin ang kuwarta gamit ang iyong daliri, kung hindi ito tagsibol at isang dimple ay nananatiling, oras na upang lutuin ang mga ito.
Ang susunod na mahalagang hakbang ay ang pagluluto. Mahalagang pumili ng tamang kapasidad, na nagbibigay-daan sa iyo upang sumunod sa mga kinakailangang kondisyon. Kung hindi man, kahit gaano kahirap ang iyong pagsubok, imposible na magluto ng masarap na dumplings. Ang pangunahing patakaran: dapat mayroong 3 beses na mas maraming tubig kaysa sa mga dumplings. Kaya, para sa 0.5 kilograms ng produkto ay 1.5 litro ng tubig ay kinakailangan, na nangangahulugang ang kawali ay dapat na hindi bababa sa 2.5 litro. Para sa 1 kilo, ito ay 3 litro ng tubig, na nangangahulugang isang kapasidad ng hindi bababa sa 4.5 litro at iba pa.
Kung ninanais, at upang mapabuti ang lasa, maaari mong gamitin ang sabaw ng karne sa halip na tubig.
Kapag naglalagay ng mga frozen na dumplings sa isang kawali, huwag itapon ang buong produkto nang sabay-sabay. Ang temperatura ng likido ay ibababa nang masakit, at una, ito ay hahantong sa kanilang pagkapit nang magkasama, at pangalawa, maiiwasan nito ang progresibong unipong pagluluto.
Matapos ilagay ang mga dumplings sa tubig, kailangan nilang lutuin ng 10 minuto, kung ang mga itlog ay ginamit sa paghahanda ng kuwarta, mas mahaba.
Ang isa pang mahalagang kahusayan ay ang palaging pagdirikit ng dumplings sa bawat isa sa pagluluto.Upang maiwasan ang hindi pangkaraniwang bagay na ito, sa isang pinakuluang tubig kailangan mong magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay.
Ang mga cake ng Kefir na pinalamanan sa isang pan: 🥞 sunud-sunod na recipe
Talong na may repolyo para sa hakbang na taglamig sa pamamagitan ng hakbang na may larawan