Tingnan at pumili ng mga recipe ng dumplings para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe para sa mga dumplings na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga dumplings ...
Dumplings
Pagpili ayon sa pamantayan
114261
45 min
243 kcal
Dough para sa dumplings sa isang machine machine: 7 simpleng mga recipe. Itlog at unibersal na kuwarta para sa mga dumplings at dumplings. Choux pastry sa mga dumplings sa isang LG bread machine. Mga rekomendasyon para sa pagpili ng isang mode sa mga aparatong Panasonic, Redmond, Kenwood at Mulinex.
105547
1 oras
180 kcal
Nais mo bang gumawa ng sopas ng dumplings? Mga lihim ng pagluluto. 4 mga recipe para sa anumang okasyon: mula sa isang mabilis na tanghalian hanggang sa isang pagtanggap sa kalawakan. Ang tradisyonal na recipe ng "lola". Uzbek sopas chuchvara-shurpa.
88130
1.5 oras
695 kcal
Mga dumplings na karne ng karne: kung paano lutuin ang tamang kuwarta at makatas na tinadtad na karne. Ang iba't ibang mga pagpipilian sa lutong bahay para sa dumplings ng manok na may mga kabute, repolyo at patatas.
83079
45 min
235 kcal
Kefir dumplings kuwarta: mga recipe na may at walang mga itlog. Malambot at walang puto na sibuyas na sibuyas. Mga tampok ng paghahanda ng masa ng gatas na dumplings ng gatas sa isang makina ng tinapay.
80384
30 min
332 kcal
Ang recipe para sa masarap na tinadtad na karne para sa mga dumplings at isang bersyon para sa bawat panlasa. Mga lihim kung paano gawing mas makatas at malambot ang tinadtad na karne at kung ano ang maaari mong maidagdag dito. Mga tip para sa pagkawala ng timbang. Ang eksaktong dami ng tinadtad na karne upang makakuha ng isang tiyak na halaga ng mga dumplings.
70832
1 oras
275 kcal
Paano gumawa ng mga dumplings gamit ang mga dumplings: mga paraan upang maghanda ng isang regular na kuwarta at lalo na ang kuwarta ng custard. Isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang mga dumplings. Ang mga kapaki-pakinabang na tip para sa hostess upang mapadali ang pagluluto.
62396
30 min
700 kcal
Pinirito na dumplings sa isang pan at oven. Nagtatampok ng baking at pinggan sa mabagal na kusinilya at microwave. Ang recipe para sa masarap na rosy dumplings na may tinapay. 6 simple ngunit kawili-wiling mga pagpipilian sa pagluluto.
59945
5 min
275 kcal
Paano sculpt dumplings: iba't ibang mga pamamaraan ng manu-manong pag-sculpting at sa paggamit ng mga aparato - electric at manual. Tradisyonal, "pandekorasyon" at mabilis na pamamaraan ng pagluluto. Ang isang espesyal na recipe para sa mga dumplings para sa makina.
57723
2.5 oras
250 kcal
Dumplings na may isda - isang hakbang-hakbang na recipe. Mga tampok ng paghahanda ng tinadtad na karne mula sa iba't ibang uri ng isda. Mga kalamangan ng buong isda sa ibabaw ng handa na fillet. Isang pamamaraan ng pagputol ng mga isda sa isang fillet.
39471
15 min
300 kcal
Paano magluto ng mga dumplings sa microwave: ilang mga lihim at simpleng mga recipe. Paano magprito ng dumplings sa isang microwave at kung paano i-season ang isang ulam.
26794
1.5 oras
515 kcal
Dumplings na may repolyo: nagluluto kami gamit ang aming sariling mga kamay orihinal na dumplings batay sa sariwa at sauerkraut, pati na rin sa pagdaragdag ng tinadtad na karne. Pinag-uusapan natin ang mga pakinabang ng manu-manong pagmomolde ng mga dumplings.
23833
3 oras
310 kcal
Mga recipe ng mga tunay na dumpling ng Siberian. Ang lahat ng mga nuances ng pagluluto ng masa at minced meat, lalo na ang pagluluto at paghahatid ng mga pinggan. Isang napatunayan na recipe at mga lihim ng chef.
Mga tanyag na recipe
8236535
1.5 oras
233 kcal
Sa artikulo malalaman mo kung paano gumawa ng masa ng pancake. Nag-aalok kami ng simple at mabilis na mga recipe para sa kuwarta na may gatas, kefir at tubig!
5764478
1 oras
167 kcal
Casserole cheese keso tulad ng sa kindergarten - klasikong mga recipe. Paano magluto ng perpektong casserole - mga tip at pangunahing mga prinsipyo. Mannica recipe na walang cottage cheese, isang mabilis na recipe para sa casserole ng 3 sangkap. Ang mababang recipe ng calorie sa oven.
2292896
20 min
279 kcal
Alamin kung paano gumawa ng masa para sa mga pasties sa gatas, kefir, vodka o tubig na kumukulo upang ang iyong mga pasties ay lumiliko na masarap!
2264355
2 oras
195 kcal
Alamin kung paano maghurno ng manok sa oven at makakuha ng isang napakarilag gintong crust! Nag-aalok kami ng 3 simple at orihinal na mga recipe para sa mga tinapay na may ulam na may mga gulay na Turko at sarsa ng lemon-bawang.
1873160
10 min
186 kcal
Paano magluto ng isang omelet na may gatas sa isang kawali. Ang lutong recipe ng lutong. Mga subtleties ng culinary at mga tip sa pagluluto. Paano i-flip ang isang ulam. Ang nilalaman ng Calorie, benepisyo, pinsala at halaga ng nutrisyon.
Magbasa nang higit pa tungkol sa mga dumplings
Halos bawat artikulo ay nangangako na sabihin tungkol sa kung paano lutuin ang masarap na mga dumplings na gawa sa bahay nang manu-mano gamit ang isang sunud-sunod na recipe na may isang larawan, ngunit ang tunay na mga subtleties ng proseso ay inilarawan sa lahat ng dako. At nang walang tamang pamamaraan, walang recipe ang ginagarantiyahan ng isang mahusay na resulta.
Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa katotohanan na kailangan mong magluto sa isang mainit na silid nang walang mga draft. Sa ganitong mga kondisyon lamang dapat ang masa at ang pagpuno para sa mga dumplings ay handa.
Mahalaga rin na gumamit ng maligamgam na tubig o pinainit na gatas, kung hindi, ang mga sangkap ay magiging mahirap na pagsamahin sa bawat isa.
Pinaniniwalaan din na ang kuwarta ng mga klasikong dumplings ay dapat na matarik hangga't maaari. Ngunit mayroon ding mga limitasyon dito - ang masyadong matarik na pagkakapare-pareho ay halos imposible upang mag-iskultura.
Upang makagawa ng homemade dumplings dough kahit na mas masarap, kaagad pagkatapos ng pagmamasa kailangan itong ilipat sa isang mainit na lugar ng kalahating oras. Sa ganitong paraan, ang gluten ay magkahiwalay at ito ay magiging nababanat.
Bago ka magluto ng mga dumplings, kailangan mong tiyakin na ang masa ay ganap na handa. Upang gawin ito, pindutin ang kuwarta gamit ang iyong daliri, kung hindi ito tagsibol at isang dimple ay nananatiling, oras na upang lutuin ang mga ito.
Ang susunod na mahalagang hakbang ay ang pagluluto. Mahalagang pumili ng tamang kapasidad, na nagbibigay-daan sa iyo upang sumunod sa mga kinakailangang kondisyon. Kung hindi man, kahit gaano kahirap ang iyong pagsubok, imposible na magluto ng masarap na dumplings. Ang pangunahing patakaran: dapat mayroong 3 beses na mas maraming tubig kaysa sa mga dumplings. Kaya, para sa 0.5 kilograms ng produkto ay 1.5 litro ng tubig ay kinakailangan, na nangangahulugang ang kawali ay dapat na hindi bababa sa 2.5 litro. Para sa 1 kilo, ito ay 3 litro ng tubig, na nangangahulugang isang kapasidad ng hindi bababa sa 4.5 litro at iba pa.
Kung ninanais, at upang mapabuti ang lasa, maaari mong gamitin ang sabaw ng karne sa halip na tubig.
Kapag naglalagay ng mga frozen na dumplings sa isang kawali, huwag itapon ang buong produkto nang sabay-sabay. Ang temperatura ng likido ay ibababa nang masakit, at una, ito ay hahantong sa kanilang pagkapit nang magkasama, at pangalawa, maiiwasan nito ang progresibong unipong pagluluto.
Matapos ilagay ang mga dumplings sa tubig, kailangan nilang lutuin ng 10 minuto, kung ang mga itlog ay ginamit sa paghahanda ng kuwarta, mas mahaba.
Ang isa pang mahalagang kahusayan ay ang palaging pagdirikit ng dumplings sa bawat isa sa pagluluto. Upang maiwasan ang hindi pangkaraniwang bagay na ito, sa isang pinakuluang tubig kailangan mong magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay.
Gusto mo ba ang artikulo?
(35 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...Adiantum: pangangalaga sa bahay pagkatapos ng pagbili, paglipat at pag-aanak
Mga berdeng beans - isang simpleng recipe 🍲 pagluluto sa isang kawali
Dorado sa foil sa oven ayon sa hakbang-hakbang na recipe na may larawan