Karne ng Pransya

Tumingin at pumili ng mga recipe ng karne ng Pransya para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe ng karne ng Pransya na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Dagdagan ang nalalaman tungkol sa karne ng Pransya.

Magbasa nang higit pa tungkol sa karne ng pranses

Ang karne sa Pranses ay medyo sikat at tanyag at sa parehong oras isang simpleng ulam, na niluto sa oven. Ang ulam na ito ay may iba pang mga pangalan bilang "Diplomat", "Karne sa Oryol".

Marahil, ang bawat pamilya ay may sariling recipe para sa pagluluto at mga sangkap ng karne sa Pranses.

Una sa lahat, dapat kang pumili ng karne. Kung nagluluto ka ng karne sa Pranses alinsunod sa klasikong recipe, kailangan mo ng baboy, ngunit hindi masyadong taba. Ang karne ay pinalo (mas mahusay na gawin ito sa polyethylene o cling film). Asin at paminta sa panlasa. Kumalat sa isang baking sheet o magkakapatong. Pagkatapos ay ilagay ang mga singsing ng sibuyas, takpan ng mayonesa at iwiwisik ang keso.

Kung ikaw ay isang batang maybahay at nagpasya na lutuin ang ulam na ito sa kauna-unahang pagkakataon, kung gayon ang isang recipe na may isang larawan ay makakatulong sa iyo, kung saan ang lahat ay pininturahan nang hakbang-hakbang.

Ang French beef ay ginawa mula sa batang karne ng baka upang gawing mas malambot at makatas ang ulam. Sa kaibahan sa klasikong recipe, ang mga patatas ay pinutol sa mga bilog, na kung saan ay kasama ang unang layer. Bilang karagdagan, ang maliliit na piraso ng mantikilya ay maaaring maikalat sa isang patong ng patatas upang gawing masarap at lutong ang patatas. Gayundin sa resipe na ito ay ginagamit ang mga champignon na inilatag sa isang layer ng karne.

Paano gumawa ng karne sa Pranses sa oven sa isang pagpipilian sa badyet? Napakadaling: maghanda ng karne sa Pranses mula sa tinadtad na karne. Pagkatapos ay ang tinadtad na karne ay inilatag sa layer ng patatas (lamang walang tinapay).

Ang mga layer ng karne sa Pranses ay maaaring magkakaiba. Siguro ang karne ng Pransya na walang patatas. Pagkatapos ang ulam ay lumiliko na maging mas matapang, dahil ang patatas ay sumisipsip ng labis na taba at lumilikha ng isang kahit na base.

Siguro kahit ang karne sa Pranses na walang keso. Sa halip na keso at mayonesa, ang mga decomposed na karne na may mga kabute ay natubigan kasama ang sikat na sarsa ng Bechamel.

Paano magluto ng karne sa Pranses, alam ng marami. Gayunpaman, walang mga pagkakaiba-iba sa culinary sa paksa.

Halimbawa, maaari kang magluto ng karne sa Pranses na may kulay-gatas. Totoo, sa sagisag na ito, maglagay ng karne sa ilalim, pagkatapos ay ilatag ang mga kamatis, sa kanila patatas, na pinalamanan ng kulay-gatas at binuburan ng keso.

Maaari mong lutuin ang ulam na ito gamit ang mga pinya.Paano magluto ng gayong karne sa Pranses? Sa mga bahagi: 1-2 hiwa ng pinya ay inilatag para sa bawat piraso ng karne, at pagkatapos mayonesa at keso.

Paano magluto ng karne sa Pranses upang sorpresa ang mga panauhin? Ibabad ang tinadtad na piraso ng karne sa semisweet o tuyo na alak. Ang pagkakaroon ng inilagay ang karne sa isang baking sheet, maglagay ng mga hiwa ng prun sa itaas, na magbibigay sa iyong sobrang lasa. At pagkatapos ang lahat, tulad ng sa klasikong recipe. Pinahahalagahan ng mga mahilig sa pagkain ang pagpipiliang ito.