Mascarpone

Tingnan at pumili ng mga recipe na may mascarpone para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe para sa mga mascarpone na pinggan na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Dagdagan ang nalalaman tungkol sa mga mascarpones.

Marami pa sa mga mascarpones

Bago mo malaman kung ano ang lutuin na may mascarpone, ito ay nagkakahalaga ng malaman kung ano ang mascarpone sa pagluluto. Mascarpone cream cheese ay may masarap na panlasa. Ang pagtatanong sa tanong na "Mascarpone cheese: ano ito," dapat itong linawin na ang gayong isang maasim na produkto ay hindi inihanda batay sa gatas, ngunit ginawa mula sa cream. Ang keso ng mascarpone ay nagmula sa Italya, kung saan ginawa ito sa iba't ibang mga lugar. Kung hindi mo alam kung ano ang hitsura ng mascarpone cheese, maaari kang makahanap ng larawan sa Internet, pati na rin ang maraming mga recipe sa produktong ito.

Ang keso ng Mascarpone ay may medyo matamis na lasa, at ang istraktura nito ay madulas. Maraming interesado sa tanong na "mascarpone sa kinakain nito." Salamat sa neutral at pinong panlasa, ang iba't ibang mga kumplikado at simpleng pinggan ay inihanda na may keso ng mascarpone. Kadalasan ginagamit ito sa bahay para sa pagluluto ng hurno. Maaari ka ring gumawa ng masarap o matamis na dessert, habang ang keso ng mascarpone, ang mga recipe kasama nito ay madaling mahanap. Ang pinakapopular na mascarpone dessert ay tiramisu. Gayundin, maraming mga recipe na may mascarpone cheese na nagbibigay para sa paghahanda ng mga cream mula dito, na mainam para sa mga cake at pie.
Bilang karagdagan sa paggawa ng mga masasarap na pastry na may mascarpone at iba pang mga dessert na may mascarpone, ang isang katulad na produkto ay napupunta din sa mga turista, maanghang na panimpla at mustasa. Kung hindi mo pa rin alam kung ano ang gagawin mula sa mascarpone, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng curd sauce sa batayan nito. Ang mga katulad na mga recipe na may mascarpone ay simple, at ang anumang maybahay ay maaaring hawakan ang mga ito. Maaari kang gumawa ng hindi lamang isang dessert na may mascarpone, ngunit gamitin din ito sa halip na kulay-gatas, pagdaragdag ng isang maliit na halaga sa iyong paboritong sopas. Kaya, ang unang ulam ay magiging mas malambot at mas madaling tikman. Maaari kang gumawa ng hindi lamang isang dessert na may keso ng mascarpone, ngunit magdagdag din ng isang katulad na fermented milk product sa pizza, piniritong itlog o pasta.

Ilang mga tao ang nakakaalam, ngunit maaari kang gumawa ng mascarpone cheese sa bahay at ihanda ang mga cookies mula dito sa kalaunan o maghurno ng isang cake. Maraming mga recipe na naglalarawan kung paano gumawa ng mascarpone sa bahay. Bilang karagdagan sa cream na may 30% na taba, ginagamit din ang lemon juice. Halos anumang recipe para sa mascarpone ay nagsasangkot sa paggamit ng mga kaldero, colander at gauze. At din, kapag natututo ng mga recipe ng mascarpone sa bahay, dapat mong malaman na kakailanganin mo ang isang thermometer ng kusina. Ang homemade mascarpone cheese ay nakuha nang napaka-simple, habang ang lasa nito ay maselan at malambot. Sa buong linggo maaari mong lutuin ang iyong sariling lutong bahay na mascarpone na pinggan. Inirerekumenda namin na malaman mo kung ano ang mascarpone cheese, kung ano ang lutuin kasama ito, dahil ang produkto ay medyo malusog at masarap.