Mga cutlet ng manok

Tingnan at piliin ang mga recipe ng cutlet ng manok para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe para sa mga cutlet ng manok na may mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga cutlet ng manok ...

Magbasa nang higit pa tungkol sa mga cutlet ng manok

Ang recipe para sa mga cutlet ng manok ay magkatulad, tila, sa ordinaryong mga tinadtad na patatas ng karne. Ngunit mayroon silang sariling mga subtleties.

Ang mga cutlet ay maaaring ihanda mula sa iba't ibang karne, ngunit ang mga tinadtad na patty ng karne ng manok ay mas malambot at pandiyeta. Maaari silang maisama sa diyeta ng mga bata, pati na rin ang mga taong sinusubaybayan ang kanilang pigura. Ngunit bago masarap, makatas at malago ang mga meatballs ng fillet ng manok, walang makakapigil.

Ang mga banayad na cutlet ng manok ay maaaring pinirito sa isang kawali, inihurnong sa oven at kukulaw. Maaari kang maghatid sa kanila ng anumang side dish na gusto mo pinakamahusay.

Ang anumang maybahay ay nakakaalam kung paano lutuin ang mga cutlet ng manok. Ngunit hindi alam ng lahat ang mga lihim kung paano gumawa ng mga sopas ng manok na makatas at malambot.

Ang mga makatas na cutlet ng manok ay nakuha sa pamamagitan ng paglalagay ng mga mumo ng tinapay na nababad sa gatas sa kanila. Ngunit kailangan mong maging katamtaman sa dami ng tinapay, upang ang resulta ay hindi mga cutlet ng tinapay, at hindi masyadong masarap na mga cutlet ng manok.

Nagbibigay din ang mga makatas na cutlet ng mga sibuyas, zucchini, karot. Ang ilang mga tanyag na chef ay nagdaragdag ng tinadtad na yelo o isang maliit na mantikilya sa mga cutlet ng fillet ng manok.

Marahil alam ng lahat kung paano lutuin ang mga cutlet ng manok. Ngunit hindi alam ng lahat na upang ang mga cutlet ay hindi masyadong tumaba kapag nagprito, ang mga tinadtad na karne ay dapat gawin mula sa karne ng manok na walang balat.

Upang gawing mas malambot ang mga ginupit na manok ng homemade, ang mince ay dapat matalo muna sa pamamagitan ng pagkahagis nito gamit ang iyong mga kamay mula sa isang tiyak na taas sa isang mangkok.

Hindi alam ng lahat na mas mahusay na hindi agad na magprito ang mga meatball, ngunit hayaang tumayo ang tinadtad na karne sa ref ng halos 30 minuto. Pagkatapos ang roll ay sumipsip ng mas maraming juice ng karne, at ang mga meatballs ay magiging juicier at tastier pagkatapos magprito.

Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga gulay sa tinadtad na karne sa iyong panlasa, hindi lamang tuyo, ngunit sariwa din, ngunit palaging maayos.

Paano magprito ng mga cutlet ng manok upang gawin itong mga makatas hangga't maaari? Dapat silang pinirito sa mataas na init mula sa dalawang panig, at pagkatapos ay naiwan upang kumulo sa ilalim ng isang talukap ng mata sa mababang init.

Para sa bawat maybahay ay kawili-wiling subukang magluto ng bago. Halimbawa, ang mga cutlet ng manok na may pagpuno. Ang matapang na keso at pritong kabute ay maaaring maglingkod bilang isang pagpuno. Upang mapadali ang proseso ng pagluluto, maaari mong gamitin ang recipe nang sunud-sunod na mga larawan, kung saan makikita mo ang proseso at ang resulta.

Bilang karagdagan, ang isang kawili-wiling pagpipilian ay ang magluto ng mga cutlet ng manok sa oven. Ang mga nasabing cutlet ay hindi gaanong mataba, dahil hindi sila pinirito sa langis sa isang kawali. Maaari silang gawin gamit ang o walang pagpuno, o maaari mong takpan ng crust ng keso sa itaas.