Tingnan at piliin ang mga reserbang pangalagaan para sa bawat panlasa at kulay. Ang seksyon na ito ay nagtatanghal ng pinaka masarap, simple at mabilis na mga recipe para sa pagpapanatili ng mga larawan para sa pagluluto sa bahay. Dagdagan ang nalalaman tungkol sa pag-iingat.
Pag-iingat
Apat na paraan upang mapanatili ang sopas ng repolyo para sa taglamig. Ang pagpili ng mga sangkap. Kinakailangan na mga fixtures. Mga recipe ng pula at kulay-abo na pinggan. Iuwi sa ibang bagay na walang suka. Mga hakbang-hakbang na tagubilin para sa paghahanda ng sopas mula sa workpiece.
Mga recipe para sa paghahanda ng mga de-latang beans para sa taglamig. Ang mga benepisyo ng produkto. Mga patakaran para sa pagpili at paghahanda ng mga legume. Ang mga spins sa kamatis, na may tomato paste, mga gulay, sa sarili nitong juice at may mga halamang gamot. Pagpipilian borsch dressing.
Mga recipe para sa pagluluto ng mga pipino sa kanilang sariling juice para sa taglamig. Mga pamantayan para sa pagpili ng mga hilaw na materyales. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng workpiece. Mainit at malamig na pamamaraan ng pag-asin. Pagpipilian gamit ang mustasa. I-twist sa mga bilog para sa mga salad. Express pickling sa isang bag.
Masarap na mga recipe para sa mga zucchini salad para sa taglamig na hakbang-hakbang. Ang sikat na "Lick Your Fingers" at "Ankle Bens." Malambing na mga pagpipilian na may bigas at barley. Diyeta kasama ang mga beets at kuliplor. Mga panuntunan sa pag-isterilisasyon. Paano pumili ng angkop na mga prutas.
Ang klasikong recipe ng salad na "dila ng Ina-in-law" mula sa talong para sa taglamig at ang mga orihinal na pagkakaiba-iba. Ang pagluluto nang walang isterilisasyon, walang mga kamatis, na may mga karot, i-paste ang kamatis, roll, pinirito at inihurnong mga asul.
Tomato recipe sa Armenian: klasikong, pinalamanan, gaanong inasnan. Mga paraan ng pangangalaga: pag-aatsara, pag-aatsara, pag-aatsara - ano ang pagkakaiba. Paano pumili ng mga kamatis. Gaano karaming oras upang isterilisado. Mabilis na pagpipilian sa pagluluto.
Ang klasikong recipe para sa pipino jam na may lemon at luya. Mga pagkakaiba-iba na may orange, mint, gelatin, walnuts, gooseberries. Paboritong dessert ni Ivan the Terrible na may honey. Pagluluto nang walang isterilisasyon.
Mabilis na paraan upang isterilisado ang mga walang laman na lata at blangko.Mga hakbang-hakbang na tagubilin para sa mga pamamaraan ng kumukulo, sa oven, microwave, mabagal na kusinilya, sa isang paliguan ng tubig. Pagkalkula ng oras depende sa dami ng mga lalagyan. Mga kalamangan at kahinaan ng iba't ibang mga pamamaraan.
Mga recipe para sa mga adobo na kabute para sa taglamig. Home-made na teknolohiya sa pagluluto at mga pagpipilian sa pag-atsara. Ang paraan ng pagpapahayag nang walang isterilisasyon. Mga benepisyo ng produkto at contraindications. Pagpili ng mga natapos na meryenda sa tindahan.
Mga recipe para sa mga adobo na beets para sa taglamig. Spins sa garapon na may mga cloves, sibuyas, nang walang isterilisasyon. Mga pamamaraan ng paghahanda ng mga blangko "para sa ref": na may buong cloves ng bawang, na may malunggay at lemon. Express pickling
Paano magluto ng maraming mga gulay para sa taglamig: ang pangunahing sangkap at mga recipe. Mga pagpipilian na may zucchini, repolyo, brokuli, kalabasa, beets, talong. Maaari ba akong gumamit ng aspirin bilang isang pangangalaga?
Paano mag-asin ng mga kabute ng honey para sa taglamig: mga tampok ng paghahanda ng mga kabute. Ang embahador ng mainit at malamig na paraan ayon sa klasikong recipe. Mga honey mushroom na may langis, suka, sa pipino atsara at "Siberian". Paano pumili ng tamang lalagyan para sa mga blangko.
Sa artikulo malalaman mo kung paano gumawa ng masa ng pancake. Nag-aalok kami ng simple at mabilis na mga recipe para sa kuwarta na may gatas, kefir at tubig!
Casserole cheese keso tulad ng sa kindergarten - klasikong mga recipe. Paano magluto ng perpektong casserole - mga tip at pangunahing mga prinsipyo. Mannica recipe na walang cottage cheese, isang mabilis na recipe para sa casserole ng 3 sangkap. Ang mababang recipe ng calorie sa oven.
Alamin kung paano gumawa ng masa para sa mga pasties sa gatas, kefir, vodka o tubig na kumukulo upang ang iyong mga pasties ay lumiliko na masarap!
Alamin kung paano maghurno ng manok sa oven at makakuha ng isang napakarilag gintong crust! Nag-aalok kami ng 3 simple at orihinal na mga recipe para sa mga tinapay na may ulam na may mga gulay na Turko at sarsa ng lemon-bawang.
Paano magluto ng isang omelet na may gatas sa isang kawali. Ang lutong recipe ng lutong. Mga subtleties ng culinary at mga tip sa pagluluto. Paano i-flip ang isang ulam. Ang nilalaman ng Calorie, benepisyo, pinsala at halaga ng nutrisyon.
Higit pa tungkol sa pag-iingat
Ang pagpapanatili ng pagkain ay isa sa mga pinakatanyag na pamamaraan ng pag-aani sa taglamig. Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa mga de-latang gulay, kapag sa mga istante ng tindahan maaari kang makahanap lamang ng mga beets, karot at repolyo, at kung minsan ay talagang gusto mo ng isang malulutong o isang makatas na kamatis. Ang mga resipe sa pangangalaga ay napaka magkakaibang, at ang bawat hostess ay pipiliin ito ayon sa kanilang pagpapasya.
Ang pag-aani ng gulay, adobo na mga kabute, iba't ibang mga de-latang kalakal at pinapanatili - lahat ng ito ay pinadadali ang pagluluto sa malamig na panahon, dahil kailangan mo lamang buksan ang tamang garapon. Tiyak, ang bawat isa sa iyo mula sa pagkabata ay nakakaalam kung ano ang pag-iingat. Ang pag-aalis ng bahay ay naiiba sa mga de-latang mga produkto sa tindahan sa pamamagitan ng pagiging natural nito, bilang karagdagan, maaari mong palaging magdagdag o mag-alis ng isang bagay sa iyong pagpapasya. Ang pagkuha ng mga produkto at lata sa panahon ng pag-iingat ay ang pinakamahalagang yugto, dahil sa paggawa ng isang bagay na mali, ang mga de-latang pagkain sa bahay ay maaaring lumala at sumabog ang mga lata. Ang mga recipe ng culinary para sa canning ng bahay ay magkakaiba-iba, at ang pagsunod sa mga sunud-sunod na mga tagubilin na may isang larawan, kahit na ang isang baguhan ay mapapanatili ang mga produkto. Ang isang mahusay na bentahe sa pagpepreserba ng mga gulay at iba pang mga produkto ay maaari silang maging handa para sa paggamit sa hinaharap, dahil kahit na sa isang taon ay magiging mabuti at handa silang kumain.Ang pag-iingat ng gulay ay makakatulong sa iyo na malutas ang isyu ng mga pag-refresh kung ang mga bisita ay dumating sa iyo. Ang reseta sa klasikong bersyon ay ang pinakasimpleng. Ang mga de-latang produkto ay maaaring maiimbak sa temperatura ng silid, kaya ang pagpepreserba ng mga gulay para sa taglamig ay isang mahusay na pagpipilian kung mayroon kang isang libreng pantry. Maaari mo ring mapanatili ang mga kakaibang prutas, dahil ang mga pineapples na napanatili para sa taglamig ay maaaring tamasahin ng marami sa taglamig.
Ang mabilis na pangangalaga ay nakakuha din ng katanyagan ngayon, dahil ang mga modernong tao ay palaging abala. Samakatuwid, ang simpleng pag-iingat ayon sa pinakasimpleng recipe ay tumatagal ng isang nangungunang lugar. Ang mga uri ng pangangalaga ay napaka magkakaibang, para sa ilang masarap na paghahanda ay matalim, at ang isang tao ay nagnanais na magdagdag ng kaasiman. Ang pag-canning para sa taglamig ay maaaring gawin kapwa sa maliliit na garapon at sa malalaking, ang mga de-latang mga produktong ito ay hindi magbabago sa kanilang panlasa. Kung magpasya kang gawin ito sa kauna-unahang pagkakataon, gawin ang canning, ang mga resipe na napatunayan.
Olivier na may manok ayon sa klasikong recipe na may larawan
Isang kuneho sa kulay-gatas sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may isang larawan