Egg broccoli recipe 🥦

Salamat sa artikulong ito, malalaman mo kung paano magluto ng brokuli na may isang itlog. Malalaman mo kung paano maayos na pakuluan ang gulay na ito upang mapanatili ang tamang istraktura at panlasa nito. Malalaman mo ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng ganitong uri ng repolyo at kung paano ito nakakaapekto sa katawan ng tao. Sa loob lamang ng 15 minuto makakakuha ka ng hindi lamang masarap na omelet, kundi isang mahusay din na pagpipilian para sa isang bitamina na meryenda.

20 min
130 kcal
1 paglilingkod
Madaling lutuin
Egg broccoli recipe 🥦

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • mga kaliskis sa kusina;
  • isang kutsara;
  • isang kutsilyo;
  • plug;
  • pagpuputol ng board;
  • malalim na pinggan;
  • panukat ng fireproof;
  • isang kawali;
  • hob.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
brokuli 300 g
asin sa panlasa
itlog 2 mga PC
paminta sa panlasa
langis ng oliba 2 tsp
mantikilya 30 g
bawang 1 ngipin

Hakbang pagluluto

  1. Magdagdag ng isang pakurot ng asin sa tubig na kumukulo at maglagay ng 300 g ng mga inflorescences ng broccoli. Lutuin ang gulay nang hindi hihigit sa 4-5 minuto.
    Nagpapadala kami ng mga inflorescences ng broccoli sa tubig na kumukulo.
  2. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang malalim na plato (maaari kang magdagdag ng ilang mga cube ng yelo) at isawsaw doon ang broccoli pagkatapos na lutuin. Makakatulong ito upang ihinto ang proseso ng pagluluto.
    Inilalagay namin ang natapos na brokuli sa isang mangkok ng tubig ng yelo.
  3. Pagkatapos ng 2 minuto, alisan ng tubig ang tubig, tubig ang brokuli 1 tbsp. l langis ng oliba, magdagdag ng isang maliit na pakurot ng asin at paminta sa panlasa.
    Ibuhos ang repolyo gamit ang langis ng oliba, magdagdag ng asin.
  4. Naglagay kami ng isang maliit na kawali sa isang apoy at inilagay ang 20 g ng mantikilya dito. Ganap na putulin ang 1 sibuyas ng bawang at ipadala ito sa mainit na langis sa loob ng 30 segundo.
    Init ang isang piraso ng mantikilya sa isang kawali, idagdag ang tinadtad na bawang.
  5. Sa pamamagitan ng isang halo ng langis at bawang, ibuhos ang pinakuluang repolyo at ihalo.
    Season broccoli na may langis ng bawang.
  6. Kumuha kami ng 2 itlog, hinimok ang mga ito sa isang malalim na mangkok at idagdag ang paminta at asin sa panlasa. Talunin ang lahat gamit ang isang tinidor o whisk.
    Talunin ang mga itlog sa isang mangkok.
  7. Gupitin sa daluyan na piraso 100 g ng tapos na brokuli sa isang creamy sauce.
    Gupitin sa maliit na piraso ng maraming mga inflorescences ng broccoli.
  8. Inilalagay namin ang kawali sa apoy, grasa ito ng 1 tbsp. l oliba at 10 g mantikilya.
    painitin ang kawali gamit ang langis.
  9. Nagpapadala kami ng brokuli sa kawali at punan ang gulay na may halo ng mga itlog.
    ilagay ang mga piraso ng brokuli sa isang kawali, punan ng itlog at lutuin sa ilalim ng takip.
  10. Lutuin ang omelet sa mababang init na may saradong takip ng halos 5 minuto. Handa na ang ulam!
    Ang egg broccoli ay masarap, masustansya at malusog.

Bilang isang resulta, nakakakuha ka ng mas maraming 2 pinggan sa loob ng 15 minuto: isang bitamina salad at isang masarap na broccoli omelet. Ang isang gulay na inihanda ayon sa resipe na ito ay may isang mahusay na lasa at kulay, at lumiliko din na napaka-crispy. Ang broccoli salad ay isang mahusay na malusog na meryenda na magpapasaya sa iyo sa mahabang panahon.

Alam mo ba Mula sa mga buto ng broccoli, ang isang mahusay na langis ay nakuha, na ginagamit upang mapabuti ang buhok at ang pagkalastiko nito.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ilang mga tao ang nakakaalam na ang ganitong uri ng repolyo ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, at may isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao:

  • Ang brokuli ay lubhang kapaki-pakinabang sa pagkawala ng timbang, at nakikipaglaban ito nang maayos sa cellulite. Tinatanggal nito ang mga lason sa katawan at nag-normalize din ang balanse ng tubig.
  • Ang mga inflorescences ng repolyo ay binabawasan ang antas ng masamang kolesterol sa pamamagitan ng pagtanggal ng mga atherogen fats.
  • Ang broccoli ay naglalaman ng halos lahat ng mga bitamina, amino acid at mga elemento ng bakas na kinakailangan para sa maayos na paggana ng mga sistema ng katawan.
  • Kung regular mong ginagamit ang gulay na ito, makakakuha ka ng malakas na kaligtasan sa sakit, mahusay na paningin, malusog na balat at malakas na buhok.

Ang recipe ng video

Iminumungkahi namin na tumingin ka sa isang detalyadong recipe para sa paghahanda ng isang masarap at malusog na broccoli omelet.

Alam mo bang ang brokuli ay itinuturing na tulad ng isang gulay na gulay? Gaano kadalas mong isama ito sa iyong pang-araw-araw na menu? Ibahagi ang iyong personal na opinyon tungkol sa pamamaraang ito ng pagluluto ng ganitong uri ng repolyo, at iwanan ang iyong mga kapaki-pakinabang na komento.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Raffaello mula sa mga crab sticks: 🍥 sunud-sunod na recipe na may larawan

Pinagbiro ang pie na may repolyo sa kefir sa oven mula sa batter, kung paano maghanda ng bulk na kuwarta para sa pie ng repolyo

Tenderness Salad: puff recipe, hiwa, kasama ang manok, ham, pipino, kabute, pagkaing-dagat at diyeta nang walang mayonesa

Konstantin Konstantinov: 70 mga larawan sikat na personalidad

Kagandahan

Fashion

Diyeta