Mga gamit sa kusina at kagamitan: isang mangkok, isang kutsarita, isang kutsara, kutsilyo, dalawang blades ng balikat.
Ang mga sangkap
| Produkto | Dami |
| Broccoli | 1 pc |
| Mga shallots | 1 pc |
| Kurant | 100 g |
| Inihaw na mga almendras | 100 g |
| Yogurt | 200 ml |
| Apple cider suka | 1 tbsp. l |
| Asukal | 1/2 tsp |
| Asin ng dagat | 1/2 tsp |
| Itim na paminta | 1/2 tsp |
Hakbang pagluluto
- Ang aming salad ay isasama ang mga sariwang brokoli inflorescences. Hugasan namin ito at maingat na pinutol ito upang paghiwalayin ang maliit na mga putot mula sa pangunahing. Pagkatapos gumiling ang mga nagresultang bahagi, pinutol ang mga inflorescences sa kalahati o higit pa.
- Ilagay ang tinadtad na brokuli sa isang mangkok at iwisik ang asin sa dagat. Alam mo ba kung bakit mahal siya ng mga luto? Pagkuha sa medyo tuyo na pagkain, ang mga malalaking kristal ng asin ay bumubuo ng ilang mga lugar ng pagkaasinan na nararamdaman namin kapag nakikipag-ugnay sa dila.
- Kumuha kami ng isang baso ng homemade yogurt nang walang mga additives. Kadalasan, maaari kang makahanap ng mga pampalapot, preserbatibo at tina sa mga binili na mga produkto ng pagawaan ng gatas, samakatuwid, para sa higit na pakinabang at hindi gaanong pinsala sa katawan, inirerekumenda na kumain ng homemade yogurt. Magdagdag ng kalahating kutsarita ng asukal at isang kutsara ng suka ng apple cider. Sa pamamagitan ng paraan, ang huling sangkap ay sikat sa kakayahang makatulong na makontrol ang mga antas ng glucose, na kung saan ito ay malawak na kilala sa mga taong may diyabetis. Marami din ang nag-uusap tungkol sa kakayahan nitong magsunog ng taba, sa gayon ay tumutulong sa pagkawala ng timbang, ngunit ang impormasyong ito ay walang katwiran na pang-agham.
- Ang tinadtad na peeled shallots ay ipinadala sa isang mangkok ng broccoli. Bakit ito mas mahusay kaysa sa ordinaryong sibuyas? Kung pinag-uusapan natin ang paglaki, ito ay higit na hindi mapagpanggap, lumalaban sa mga labis na temperatura, at gumaling din nang maayos. Tulad ng para sa pagkakaiba sa panlasa, ito ay mas matamis. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang tanging uri ng sibuyas, kung hiniwa na hindi mo maluha luha.
- Bumalik kami sa aming salad at ibuhos doon ang mga inihaw na mga almendras. Ang nut na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa panunaw at balat. Maaari itong ubusin parehong hilaw at pinirito. Kung nais mong magprito ang mga almendras sa iyong sarili, kakailanganin mo ng isang plato, isang kawali at prutas, hindi mo kailangang magdagdag ng langis, ang pangunahing bagay ay ang patuloy na paghaluin ang mga ito. Kasunod ng mga mani, nagpapadala kami ng 100 gramo ng currant sa isang mangkok. Ang halaman na ito ay kapaki-pakinabang kapwa para sa mga dahon at berry nito. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng bitamina C, at ang berry ay may isang tonic na epekto sa buong organismo.
- Magdagdag ng yogurt at malumanay, gamit ang mga kahoy na spatulas o kutsara, ihalo ang aming ulam.
- Dahil sa sariwang brokuli, ang salad na ito ay mananatiling malutong kahit na matapos ang ilang oras. Bon gana!
Ang recipe ng video
Upang mabilis na malaman ang recipe, panoorin lamang ang video, na nagpapakita ng buong proseso mula sa simula hanggang sa matapos. Gayundin sa loob nito makikita mo kung paano ito mas kanais-nais na giling ang mga sangkap, at sa kung anong sukat na ihalo.
Inaasahan namin na ang salad ay interesado ka at nalulugod ang mga benepisyo ng komposisyon para sa katawan ng tao. Maaari mong palaging ayusin ang recipe sa iyong kagustuhan sa panlasa at idagdag ang iyong sariling lasa. Sa anong form na karaniwang kumain ka ng mga almendras? Marahil ay palitan ito sa mga salad sa iba pang mga mani? Ibahagi ang iyong karanasan sa mga komento.
Naglo-load ...