Mga gamit sa kusina at kagamitan: crock-pot na "Redmond", pagputol ng board, kutsilyo, wire rack para sa steaming.
Ang mga sangkap
patatas | 150 g |
karot | 100 g |
kuliplor | 50 g |
brokuli | 50 g |
tubig | 300 ml |
asin | 1 tsp |
ground black pepper | ½ tsp |
Hakbang pagluluto
- Ang mga patatas sa dami ng 250 gramo ay peeled, hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin sa medium sized na cubes sa isang cutting board.
- Ibuhos ang 300 ml ng tubig sa mangkok ng multicooker ng Redmond at itakda ang wire rack para sa pagnanakaw.
- Kumalat kami sa sala-sala na inilagay sa mangkok ng multicooker isang diced potato.
- Ang dalawang daluyan na karot, na tumitimbang ng 100 gramo, ay peeled, hugasan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, gupitin sa gumaganang ibabaw kasama ang pantay na mga bahagi ng medium size. Nagpapadala kami ng mga hiwa ng tinadtad na karot sa mangkok ng multicooker, ilagay ito sa mga patatas.
- Ang kuliplor sa dami ng 50 gramo ng minahan sa ilalim ng gripo, gupitin sa isang cutting board: una, gupitin ang ilalim ng inflorescence, at pagkatapos ay i-cut ang natitirang bahagi nito hangga't maaari. Ipinapadala namin ang handa na kuliplor sa mga patatas at karot na nasa mabagal na kusinilya. Hugasan namin ang broccoli repolyo sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, hayaan ang kahalumigmigan na alisan ng tubig, putulin ang ibabang bahagi, gupitin ang mga inflorescences, ilagay ito sa multicooker mangkok sa natitirang bahagi ng mga sangkap.
- Kumuha kami ng isang kutsarita ng asin at asin ang mga produkto sa mabagal na kusinilya. Pagkatapos ay magdagdag ng kalahating kutsarita ng lupa itim na paminta sa mangkok ng mga gulay.
- Isinasara namin ang multicooker na may takip, itinakda ang function na "gulay" at itakda ang oras sa loob ng 15 minuto.
- Pagkatapos ng 15 minuto, buksan ang takip ng multicooker, kumuha ng isang mangkok ng lutong gulay. Ipinapakalat namin ang mga gulay sa isang nakabahaging plate, hindi nila nawala ang kanilang kulay, maganda ang hitsura at umaakit sa kanilang amoy. Kami ay ligtas na malunasan ang mga kamag-anak at kaibigan.
- Ang mga nangungunang gulay ay maaaring palamutihan ng anumang tinadtad na damo, tinadtad na pino.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
- Kapag ang pagnanakaw ng mga gulay, palagi silang nagiging napaka masarap, pandiyeta. Ito ay mahusay para sa mga taong nasa pagkain.
- Ang paghahanda ng mga gulay sa isang mabagal na kusinilya ay nakakatulong upang mapanatili ang maximum na dami ng mga nutrisyon, mga elemento ng bakas at bitamina sa mga karot, kuliplor at broccoli.
- Para sa pagluluto, maaari mong gamitin hindi lamang sariwa, kundi pati na rin mga frozen na gulay.
- Ang lahat ng mga gulay na lulutuin mo ay dapat na pinakamataas na kalidad. Ang mga sinulid na gulay sa isang dobleng boiler ay makakakuha ng isang hindi kasiya-siya na amoy at panlasa, at kung ang mga depekto ay pinutol bago gamitin, mawawala ang kanilang hugis, at ang natapos na ulam ay hindi magiging hitsura ng pampagana.
Ang recipe ng video
Kung nais mong makilala ang bawat isa nang mas mahusay at malaman ang mga detalye ng teknolohiya para sa pagluluto ng mga gulay sa isang multi-cooker para sa isang pares, ang materyal na ito ng video, na nagpapakita ng kumpletong proseso ng pagluluto nang walang gabay sa boses, ay makakatulong sa iyo ng maraming.
Ang mga tanong tungkol sa tama, nutrisyon sa nutrisyon ay nagiging may kaugnayan para sa mga taong nais na mawalan ng timbang. Hindi gaanong mahalaga ang pagkaing ito para sa mga nag-aayuno sa bisperas ng Pasko ng Pagkabuhay. Subukan ang pagnanakaw ng brokuli sa isang mabagal na kusinilya. Malalaman mo na hindi ka nagkakamali sa pagpili ng isang paraan ng pagluluto.