Mga gamit sa kusina at kagamitan:
- mga lalagyan para sa mga sangkap;
- nagluluto;
- isang kawali;
- scapula;
- isang mangkok;
- kudkuran;
- isang kutsilyo;
- board;
- isang kutsara.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Mga karot | 500 g |
Patatas | 500 g |
Bow | 1-2 mga PC. |
Bawang | 2 cloves |
Asin | ½ tsp |
Ang itlog | 2 mga PC |
Langis ng gulay | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Peel patatas at karot. Kuskusin ang mga ito sa isang kudkuran.
- Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok at magdagdag ng asin.
- Gilingin ang sibuyas at bawang sa isang blender.
- Idagdag sa mga karot at patatas.
- Magdagdag ng mga itlog sa mangkok at ihalo.
- Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali.
- Bumubuo kami ng mga pancake ng patatas gamit ang aming mga kamay at magprito sa langis sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang. Tapos na!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Sa kabila ng katotohanan na ang mga pancake ay magkakaiba, ang recipe na ito ay napaka-simple at abot-kayang. Maaari itong lutuin kahit na wala sa ref, sapagkat sa katunayan, ang bawat bahay ay may mga patatas at karot, sibuyas at bawang. Mula sa mga simpleng sangkap nakakakuha ka ng masarap na agahan, tanghalian o hapunan. At dahil sa ang katunayan na ang mga sangkap ay simple - mababa rin ang mga ito, at malusog. Kaya, ang nasabing pagkain ay hindi eksaktong nakakasama sa iyong kalusugan o pigura. At kung nababahala ka tungkol sa katotohanan na ang mga pancake ng patatas ay pinirito sa langis, maaari mong ihurno ang mga ito sa oven o basta gaanong grasa ang isang kawali na may mantikilya bago magprito.
Kung nais mong maghatid ng mga pancake ng patatas sa talahanayan o magkaroon lamang ng isang masarap na pagkain, huwag kalimutang magdagdag ng sarsa o plain sour cream sa iyong pagkain. Ang sarsa ay maaaring gawin mula sa kulay-gatas, damo o Greek yogurt. Maaari ka ring kumain ng mga pancake ng patatas na may mayonesa na mayonesa.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano lutuin ang masarap na patatas at pancakes sa karot. Sasabihin sa iyo ng may-akda ng video kung paano bumuo ng mga pancake ng patatas mula sa mga simpleng sangkap. Magkaroon ng isang magandang view!