Masarap bulgur ulam na may mga gulay

Malalaman mo kung ano ang bulgur at kung anong mga pinggan na bulgur ang maaaring ihanda. Ang isa sa mga pinggan na inilarawan sa ibaba ay isang simpleng ulam na may mga gulay na maaaring lutuin ng bawat maybahay. Upang malaman ang recipe, mag-scroll sa ibaba. Nagbibigay ito ng mga sunud-sunod na tagubilin at isang listahan ng mga sangkap para sa ulam, pati na rin ang isa pang pagpipilian para sa pagluluto ng bulgur na may mga sibuyas, bawang at pampalasa.

40 min
330 kcal
6 servings
Madaling lutuin
Masarap  bulgur ulam na may mga gulay

Mga gamit sa kusina at kagamitan

 
  • nagluluto;
  • isang kawali;
  • isang kutsilyo;
  • board;
  • isang baso;
  • takip.
 

Ang mga sangkap

  • Bulgur - 300 g
  • Mga Champignon - 6-8 na mga PC.
  • Talong - 1 pc.
  • Pinta ng paminta - 2 mga PC.
  • Mga kamatis - 2-3 mga PC.
  • Mga gulay na tikman
  • Asin sa panlasa
  • Pepper sa panlasa
  • Ang langis ng gulay upang tikman

Hakbang pagluluto

  1. Naglalagay kami ng isang malalim na kawali sa kalan, ibuhos sa langis at iprito ang kampanilya ng paminta sa loob ng 1-3 minuto. ibuhos ang paminta sa kawali
  2. Magdagdag ng tinadtad na kabute, ihalo at magprito nang ilang minuto. magpadala ng tinadtad na kabute
  3. Susunod, ipadala ang diced talong. Fry. magpadala ng tinadtad na zucchini
  4. Susunod, ibuhos ang bulgur. Magprito ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto. ibuhos ang bulgur
  5. Sa dulo, magdagdag ng mga pinong tinadtad na kamatis. magdagdag ng mga kamatis
  6. Pagkatapos ay magdagdag ng tinadtad na gulay. ibuhos ang mga gulay
  7. Paghaluin, asin at paminta sa panlasa. magdagdag ng pampalasa
  8. Ibuhos sa tubig (sa mga proporsyon ng 2: 1). Magluto ng 15 minuto sa ilalim ng takip. ibuhos ang tubig sa bulgur
  9. Kumalat at maglingkod. Bon gana! bulgur pinggan

Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto

Ang Bulgur mismo ay pinatuyong durog na trigo. Ang Bulgur ay hindi tulad ng iba pang mga butil, at sa gayon siya ay mabuti. Maaari kang magluto ng bulgur sa iba't ibang paraan. Ang ilan ay pakuluan lamang ito, ang ilang nilaga sa isang kawali, tulad ng sa resipe. May isa pang pagpipilian sa pagluluto, at apila ito sa mga mahilig sa mga panimpla at pampalasa. Upang makagawa ng bulgur, kakailanganin mong pakuluan ng tubig, magprito ng pino ang tinadtad na sibuyas at bawang sa isang halo ng mantikilya at langis ng gulay sa isang pan na may malalim na ilalim. Sa loob ng ilang minuto, kakailanganin mong magdagdag ng bulgur mismo.

Ang Bulgur na may mga sibuyas at bawang ay dapat na maayos na pinirito. Maaari kang magdagdag ng mga mainit na sili na sili kasama ang mga sibuyas at bawang. Pagkatapos, pagkatapos ng 2-3 minuto ng pagprito, ibuhos ang lahat ng tubig na kumukulo sa tamang sukat, ihalo at lutuin hanggang luto. Ang asin at paminta sa pagluluto, magdagdag ng mga halamang gamot ng Italya o anumang iba pang mga mabangong pampalasa.

Ang recipe ng video

Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano gumawa ng isang masarap na ulam na bulgur gamit ang iyong sariling mga kamay. Isusulat ng may-akda ng video ang recipe nang detalyado, at maaari mong nakapag-iisa na maghanda ng ganoong simpleng hapunan o tanghalian para sa buong pamilya. Magkaroon ng isang magandang view!

Ngayon alam mo kung paano lutuin ang bulgur na may mga gulay nang mabilis at madali. Ang ulam na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa iba't ibang mga cereal at cereal, at ginusto ang iba't ibang mga gulay sa pinggan. Gusto mo ba ng bulgur? Alam mo ba ang tungkol sa pagkakaroon ng gulo? Isulat ang iyong mga sagot sa ibaba at ibahagi ang iyong mga impression sa resipe!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (1 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mga recipe ng spinach 🍲 kung paano magluto ng spinach, mabilis at madaling hakbang sa pamamagitan ng mga hakbang sa hakbang na may mga larawan

Malungkot na tula 50 nakakaantig na tula mula sa pinakasikat na makata, taos-puso, mahaba at maikli

Beetroot caviar 🍠 ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Zebra Cupcake sa isang hakbang-hakbang na recipe na may 🍰 larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta