Beetroot na pampagana sa yogurt
Mga gamit sa kusina at kagamitan: pagputol ng board, kutsilyo, blender, kutsara, plate para sa paghahatid.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Pinakuluang mga beets | 2 mga PC |
Yogurt | 1 tbsp. l |
Langis ng oliba | 2 tbsp. l |
Maple syrup | 1 tsp |
Asin | sa panlasa |
Pepper | sa panlasa |
Bawang | 1 ngipin |
Walnut | 1 pc |
Mga gulay | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Pre-pakuluan ang mga beets. Kung ninanais, maaari ka ring maghurno. Ang pangunahing bagay ay ang mga pananim ng ugat ay hindi handa hanggang sa katapusan.
- Gupitin ang mga beets sa kalahati at alisan ng balat ang mga balat mula sa likod ng kutsilyo.
- Gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok ng blender.
- Magdagdag ng yogurt, asin, paminta, magdagdag ng peeled bawang clove at maple syrup. Maaari mong palitan ang syrup na may kaunting asukal o ibang syrup. Ibuhos sa langis ng oliba.
- Grind ang buong masa ng mabuti sa isang purong estado at ilagay ito sa isang malalim na plato.
- Pagwiwisik ng tinadtad na mga walnut at tinadtad na halaman.
Inihurnong mga beets sa oven
- Oras ng pagluluto: 30 minuto
- Mga Serbisyo Per Container: 3.
- Nilalaman ng calorie: 114 kcal bawat 100 g.
Mga gamit sa kusina at kagamitan: oven, mangkok, cutting board, kutsilyo, baking sheet, baking paper.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Pinakuluang mga beets | 2 mga PC |
Mga sprigs ng rosemary | 2 mga PC |
Langis ng oliba | 2 tbsp. l |
Asin | sa panlasa |
Pepper | sa panlasa |
Bawang | 1 clove |
Hakbang pagluluto
- I-on ang preheat oven sa mode ng grill. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang mangkok. Magdagdag ng mga dahon mula sa mga sanga ng rosemary.
- Grind ang bawang at idagdag din sa natitirang sangkap.
- Peel ang beets at gupitin sa maliit na hiwa. Dapat itong magmukhang maganda, kaya huwag masyadong gumiling. Ipinadala sa isang mangkok at ihalo nang mabuti. Pagwiwisik ng may magaspang na asin at magdagdag ng itim na paminta sa panlasa.
- Inilipat namin ang lahat sa isang baking sheet na sakop ng baking paper, at ipadala ito sa oven sa loob ng 15 minuto.
- Ang mga beets ay dapat lutuin sa mataas na temperatura upang makabuo ng isang crust.
Beetroot salad na may dahon ng lettuce
- Oras ng pagluluto: 10 minuto
- Mga Serbisyo Per Container: 2.
- Nilalaman ng calorie: 101 kcal bawat 100 g.
Mga gamit sa kusina at kagamitan: kutsilyo, pagputol ng board, plate para sa paghahatid.
Ang mga sangkap
Produkto | Dami |
Pinakuluang mga beets | 2 mga PC |
Brynza | 2 tbsp. l |
Langis ng oliba | 2 tbsp. l |
Asin (malaki) | sa panlasa |
Pepper | sa panlasa |
Bawang | 1 clove |
Balsamic suka | 2 tbsp. l |
Lettuce | sa panlasa |
Hakbang pagluluto
- Peel ang pinakuluang beets at gupitin ang magagandang hiwa.
- Pinakalat namin ang mga hiniwang beets nang maganda sa isang plato.
- Palamutihan na may litsugas at malumanay ibuhos ang lahat ng balsamic suka sa isang spiral.
- Mula sa itaas ang lahat ay maganda ang pagdidilig ng feta cheese, asin, paminta at ibuhos ang langis ng oliba. Bon gana!
Ang recipe ng video
Nag-aalok kami sa iyo upang manood ng isang video tungkol sa pagluluto ng tatlong simpleng pinggan ng beetroot. Ang may-akda ng video ay nagpapakita ng lahat ng mga yugto ng paghahanda. Makikita mo rin kung ano ang hitsura ng mga tapos na pinggan kapag nagsilbi.