Manipis na pancake ng kalabasa - masarap na agahan o hapunan 🥞

Magkakaroon ka ng pagkakataon upang malaman kung paano magluto ng mabangong at napaka-kapaki-pakinabang na mga pancake ng kalabasa sa bahay. Maaari mo ring malaman kung anong mga produkto at kagamitan sa kusina ang kinakailangan upang ihanda ang ulam na ito. Maaari mong basahin ang isang hakbang-hakbang na recipe na naglalarawan sa lahat ng mga nuances at lihim ng pagluluto. Malalaman mo ang tungkol sa kung gaano karaming mga calories ang nasa yari na pancake, at kung gaano karaming oras ang kinakailangan upang lutuin ang mga ito.

45 min
140 kcal
10 servings
Katamtamang kahirapan
Manipis na pancake ng kalabasa - masarap na agahan o hapunan 🥞

Mga gamit sa kusina at kagamitan: hob, whisk, blender o pusher, malalim na mga mangkok ng iba't ibang laki, kawali, sukat sa kusina, tagagawa ng crepe o di-stick na frying pan ng maliit na diameter, spatula, salaan, flat ulam para sa paghahatid.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
Kalabasa 500 g
Mga itlog ng manok 3 mga PC
Granulated na asukal 45 g
Asin 3 g
Rasa ng trigo 400 g
Gatas 400 g
Langis ng gulay 45 g

Hakbang pagluluto

  1. Balatan, hugasan at i-cut sa hiwa ng isang libong sariwang kalabasa. Inilalagay namin ang kalabasa sa kawali, punan ito ng tubig at ilagay sa kalan upang lutuin. Kapag kumulo ang tubig, lutuin para sa isa pang 7 minuto at patayin ito. Natatapon namin ang tubig at gumawa ng mashed na kalabasa gamit ang isang blender. Maaari ka ring gumamit ng isang crush, ngunit pagkatapos ay kailangan mong gumastos ng mas maraming oras dito.
    Pagluluto ng mga pancake ng kalabasa
  2. Hatiin ang tatlong itlog ng manok sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 45 gramo ng asukal na asukal at 3 gramo ng asin. Whisk ito nang maayos gamit ang isang whisk.
    Ihanda ang mga sangkap para sa pagluluto.
  3. Magdagdag ng mga itlog na may asukal sa kalabasa puree. Siguraduhing hayaan itong cool, kung hindi man ang mga itlog ay maaaring kulutin kapag halo-halong.
    Paghaluin ang mga sangkap upang lutuin.
  4. Magdagdag ng mga bahagi ng 400 gramo ng gatas at ihalo sa isang whisk.
    Magdagdag ng gatas upang lutuin
  5. Pag-ayos sa pamamagitan ng isang salaan 400 gramo ng trigo ng trigo at idagdag sa mga bahagi sa isang karaniwang mangkok. Himukin ang masa nang lubusan pagkatapos ng bawat paghahatid ng harina upang hindi mabuo ang mga bukol. Magdagdag ng 45 gramo ng langis ng gulay sa masa at ihalo muli ang lahat.
    Magdagdag ng harina upang lutuin
  6. Naglalagay kami ng isang tagagawa ng crepe o non-stick na frying pan sa kalan at ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay. Dapat itong gawin lamang bago ang unang pancake, kung gayon hindi kinakailangan ang langis. Ibuhos ang isang maliit na kuwarta sa isang pinainit na kawali at ipamahagi ito sa buong ibabaw. Ang mga pancakes ay napaka manipis at malambot, kaya hindi mo na kailangang kumuha ng isang frying pan ng isang malaking diameter, kung hindi, hindi mo maiikot ang mga pancake nang hindi pinunit.
    Magdagdag ng mga sangkap upang lutuin
  7. Nagprito kami ng bawat pancake sa loob ng 2-3 minuto sa magkabilang panig at ilagay ito sa isang slide sa isang patag na ulam.
    Init ang kawali upang lutuin
  8. Hinahanda ang mga pancake na nakahanda sa mesa gamit ang iyong paboritong karagdagan.
    Manipis na pancake ng kalabasa - masarap na agahan o hapunan

Mga pamamaraan ng dekorasyon at mga pagpipilian sa paghahatid

  • Ihatid ang naturang mga pancake na may jam, kulay-gatas, condensed milk, jam at iba't ibang mga toppings.
  • Maaari mo ring grasa ang bawat handa na pancake na may tinunaw na mantikilya.
  • Ang mga pancake ng kalabasa ay maaaring ihain kapwa mainit at malamig. Mula dito ang kanilang kagandahan at benepisyo ay hindi nabawasan.
  • Sa pinggan maaari kang maghatid ng berde o itim na tsaa, o kainin mo lang sila ng gatas.
  • Kung nais mong gumawa ng mga pancakes na mas matamis, pagkatapos ay magdagdag ng mas maraming butil na asukal sa kuwarta.
  • Ang sariwang pulot ay makakatulong na gawing mas malusog ang pancake kung ihahatid sa kagat.
  • Kung nakakakuha ka ng napaka malambot na pancake at naghiwa sila, pagkatapos ay magdagdag ng ilang higit pang harina ng trigo sa masa. Dapat itong ayusin ang sitwasyon.

Ang recipe ng video

Ang video na ito ay makakatulong sa iyo nang tama, at pinaka-mahalaga - mabilis at malasa upang lutuin ang perpektong pancake ng kalabasa. Ang paggamot na ito ay napaka-malusog at maaaring maging isang mahusay na agahan para sa buong pamilya.

Marahil ang lahat ay nagmamahal sa sariwa, mabangong mga crepes. Ngunit hindi alam ng lahat na kahit na ang isang simpleng ulam ay maaaring iba-iba, ginawa hindi pangkaraniwan at napaka-kapaki-pakinabang. Para sa mga ito, iniimbitahan ka sa resipe na ito. Siguraduhing subukan ang paggawa ng mga pancake. Madalas kang nagluluto ng pancake? Gusto mo ba ng matamis o maalat? Nagustuhan mo ba ang resipe na ito? Ibahagi ang iyong opinyon at impression sa mga komento!
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (40 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Hakbang sa hakbang ng recipe mousse cake 🍰 na may larawan

Binabati kita sa kasal mula sa mga magulang ng ikakasal 50 nagnanais sa kasintahang babae at kasintahan mula sa ina at ama, hawakan

Mga bagong silang

Mabilis na zucchini pizza 🍕 sunud-sunod na recipe na may larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta