Biskwit ni Queen Victoria sunud-sunod na recipe na may larawan

Mga gamit sa kusina at kagamitan

kalan o hob,
oven
baking dish
isang kutsilyo
board ng kusina
mga plato / mangkok para sa mga produkto,
ang panghalo.

Ang mga sangkap

Flour - 200 g
Baking powder - 1.5 tsp.
Mantikilya - 200 g
Asukal - 200 g
Mga itlog - 4 na mga PC.
Katas ng vanilla - tikman
Zest sa panlasa
Fat Cream - 250 g
Ang asukal sa pulbos - 1 tbsp. l
Strawberry Jam - 100 g
Strawberry upang tikman

Hakbang pagluluto

Ang pamamaraan para sa paglikha ng isang masarap na paggamot ay nagsasangkot sa mga sumusunod na simpleng hakbang:

Pag-ayos ng 200 g harina sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng 1.5 tsp sa harina. baking powder at ihalo ang lahat hanggang sa makinis.
Susunod, sa isang mangkok ng panghalo, pagsamahin ang 200 g ng mantikilya at 200 g ng asukal. Talunin ang lahat hanggang sa kahanga-hanga.
Susunod, sa mangkok ng nakatigil na panghalo kasama ang kagamitan ay dahan-dahang magdagdag ng 1 itlog bawat isa. Sa kabuuan, kailangan mong magdagdag ng 4 na mga itlog, naghihintay hanggang sa bawat isa sa kanila ay nakakasagabal sa komposisyon ng asukal.
Susunod, ilipat ang panghalo sa minimum na bilis at magdagdag ng handa na harina na may baking powder sa masa. Ang lahat ay dapat gawin sa parehong paraan nang paunti-unti. Knead lahat hanggang makinis. Dapat kang makakuha ng tungkol sa 800 g ng kuwarta.
Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi at simulan ang pagluluto ng 2 cake ng 400 g bawat isa. Ang bake ay dapat na sa isang espesyal na form, sa ilalim ng kung saan ay natatakpan ng papel na sulatan. Ang oven ay preheated sa 180 degrees. Ang oras ng pagluluto ng isang cake ay humigit-kumulang 20 minuto.
Hayaan ang iyong mga cake cool. Habang ang mga cake ay pinalamig, ihanda ang cream at ang pagpuno.
Para sa pagpuno, banlawan, tuyo at gupitin sa maliit na piraso 100-200 g ng mga sariwang strawberry. Magdagdag ng 100 g ng strawberry jam sa mga strawberry. Paghaluin ang lahat.
Para sa cream, latigo sa isang hiwalay na lalagyan 250 g ng pinalamig na cream ng taba at 1 tbsp. l asukal sa pulbos. Ilagay ang buong cream sa isang ganap na cooled cake at pantay na ipamahagi ito sa ibabaw.
Ilagay ang pagpuno ng strawberry sa tuktok ng cream.
Nangungunang gamit ang isang pangalawang biskwit.
Ang espongha ng espongha ay maaaring pinalamutian ng prutas o asukal sa asukal.
Susunod, alisin ang cake sa loob ng 2 oras sa ref, pagkatapos lumipas ang oras, maglingkod sa mesa.

Ang recipe ng video

Lalo na sa mga nais na isapersonal ang kanilang homemade biscuit, naghanda kami ng mga video. Sa kanila, ang mga masters ay nagbabahagi ng mga lihim tungkol sa paghahanda ng biskwit ni Queen Victoria.

Anuman ang recipe para sa pagluluto na ginagamit mo, at gaano man ka nagpapatakbo sa mga magagamit na sangkap, siguraduhing iwanan ang iyong puna. Ang bawat isa sa iyong mga komento ay nagdadala ng baguhan sa lutuin sa hindi maiisip na lasa ng mga pinggan na nilikha sa bahay.