Mga gamit sa kusina at kagamitan
- oven;
- isang maliit na baking sheet o baking dish;
- culinary whisk;
- pagsukat ng tasa;
- baking paper.
Ang mga sangkap
- Wheat flour, premium - 2.5 mga stack.
- Asukal - 14 tbsp. l
- Ang tubig na mineral, kantina, lubos na carbonated - 250 ml
- Langis ng gulay - 14 tbsp. l
- Paghuhugas ng pulbos para sa masa - 10 g
- Sugar ng Vanilla - 25 g
- Gulay na prutas sa prutas - 180 g
Hakbang pagluluto
- Ibuhos ang 14 na kutsara ng butil na asukal sa isang malalim na mangkok.
- Magdagdag ng 25 gramo ng asukal na banilya at 10 gramo ng baking powder sa asukal. Gumalaw ng tuyong sangkap. Ang asukal sa banilya ay maaaring mapalitan ng katas ng banilya o banilya sa isang naaangkop na halaga.
- Magdagdag ng 250 ML ng mataas na carbonated mineral na tubig na mesa sa mangkok, pukawin ang mga nilalaman ng mangkok na may culinary whisk. Kung wala kang sparkling na tubig, idagdag ang parehong halaga ng ordinaryong inuming tubig.
- Ibuhos ang 14 na kutsara ng langis ng gulay na pinili mo sa mangkok. Mas mainam na gumamit ng walang amoy na pino na pino (deodorized).
- Ibuhos ang 2.5-2.6 tasa ng harina ng trigo, na dati’y na-agaw sa pamamagitan ng isang salaan, sa isang mangkok. Gumalaw ng kuwarta gamit ang isang whisk. Dapat kang magkaroon ng isang bahagyang mas makapal na pare-pareho kaysa sa mga baking fritter. Ayusin ang dami ng harina na idadagdag sa iyong sarili.
- Takpan ang isang maliit na baking sheet na may isang sheet ng baking paper, ilagay ang kuwarta sa isang hulma, ibinaba ang layer na may isang kutsara upang pareho ang kapal nito.
- Maghurno sa oven, pinainit sa temperatura ng 180 ° C, para sa 20-30 minuto. Ang eksaktong oras para sa pagluluto ng biskwit ay nakasalalay sa mga tampok ng iyong oven. Ang natapos na biskwit ay dapat magkaroon ng isang magandang gintong crust, ang kahoy na stick ay dapat manatiling tuyo pagkatapos ng pagtusok ng biskwit. Payagan ang biskwit na cool na ganap.
- Maghanda ng raspberry jelly ayon sa mga tagubilin sa package (2 pack ng halaya ng 90 gramo bawat isa), ibuhos ang cooled sponge cake na may jelly mass. Ilagay sa ref hanggang sa ang jelly ay tumigas sa ibabaw ng biskwit.
Ang isang biskwit na inihanda ayon sa resipe na ito ay ihahain sa mga pag-aayuno, araw ng pag-aayuno, at pagluluto ay angkop din para sa mga taong may alerdyi sa gatas o itlog ng manok.
Ang recipe ng video
Makikita mo ang detalyadong paghahanda ng sandalan ng biskwit sa video sa ibaba. Ang mga detalyadong paliwanag sa pagluluto ay makakatulong sa iyo na madaling ihanda ang sandalan ngunit masarap na pastry na ito.