Ang pagluluto ng isang tunay na Big Mac sa bahay

Matapos basahin ang artikulong ito, malalaman mo kung paano lutuin ang tanyag na Big Mac sa bahay. Ang isang hakbang-hakbang na pagtuturo ay ihahatid sa iyong pansin, sa tulong kung saan maaari mong masahin ang sarsa na malapit sa orihinal. Malalaman mo rin kung ano ang binubuo ng cutlet sa isang tanyag na burger at kung paano maayos itong magprito. Kasunod ng recipe, maaari mong kolektahin ang Big Mac, na matutuwa ka sa isang masarap na lasa at kung saan ay magiging katulad ng orihinal na mabilis na pagkain.

30 min
257 kcal
1 paglilingkod
Katamtamang kahirapan
Ang pagluluto ng isang tunay na Big Mac  sa bahay

Mga gamit sa kusina at kagamitan

  • pagpuputol ng board
  • isang kutsilyo
  • plate (para sa sarsa),
  • oven
  • kawali
  • parchment
  • nagluluto
  • isang kawali
  • talim ng balikat
  • tagagawa ng sandwich o electric grill,
  • kutsarita at kutsara.

Ang mga sangkap

  • 1 linga bun
  • tinadtad na karne (karne ng baka) - 300 g
  • sibuyas - 15 g
  • adobo na pipino - 55 g
  • cream cheese (cheddar) - 1 slice
  • iceberg salad - 1 dakot
  • asin sa panlasa
  • paminta sa panlasa
  • mayonesa - 100 g
  • pipino atsara - 1-2 tbsp. l
  • puting suka ng alak - 1 tsp.
  • banayad na mustasa - 1 tbsp. l
  • matamis na paprika - 1 tsp.
  • pinatuyong mga sibuyas - ¼ tsp.
  • pinatuyong bawang - ¼ tsp

Hakbang pagluluto

  1. Upang magsimula, ihanda ang sarsa ng Big Mac. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng 50 g ng adobo na pipino at napaka-pino na putulin ito sa mga cubes. Tandaan na ang kubo ay dapat na maliit na ang mga piraso ng pipino ay hindi nadama nang hiwalay sa sarsa. Matapos mong gupitin ang pipino, ihalo ito sa isang malalim na mangkok o plato na may 1 tbsp. l banayad na mustasa Susunod, idagdag ang ¼ tsp sa mustasa at pipino. pinatuyong mga sibuyas at bawang. Ang pagsunod sa kanila magdagdag ng 1 tsp. matamis na paprika - magdaragdag ito ng pampalasa sa sarsa. Pagkatapos ng panimpla, magdagdag ng 1 tsp sa mga sangkap. puting suka ng alak, pati na rin ang 1-2 tbsp. l pipino Ang pangwakas na hakbang sa paghahanda ng burger sauce ay pagdaragdag ng 100 g ng mayonesa. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis. Pagluluto ng Malaking Mac
  2. Ngayon ay maaari mong simulan ang paghahanda ng mga gulay para sa Big Mac. Kumuha ng mga sibuyas, alisan ng balat ang mga ito, hugasan ang mga ito, at pagkatapos ay i-cut ito sa maliit na cubes bilang maliit hangga't maaari. Upang makagawa ng isang burger, kakailanganin mo lamang ng 15 g ng mga sibuyas. Gupitin ang litsugas ng iceberg sa manipis na mga piraso, at adobo ang mga pipino sa manipis na singsing. Para sa 1 roll, kakailanganin mong hindi hihigit sa 2-3 singsing, na halos 5 g. Ang cutlet ng Big Mac ay ginawa mula sa ground beef lamang, kaya kumuha ng kaunting karne sa lupa at gumawa mula sa hindi masyadong maliit ngunit manipis na cutlet. Kakailanganin mo ng 2 piraso ng naturang mga cutlet. magprito ng mga cutlet
  3. Kinakailangan na iprito agad ang cutlet mula sa dalawang panig nang hindi gumagamit ng langis, kaya ang isang electric grill o isang tagagawa ng sandwich ay perpekto para sa mga ito. Ang tinatayang oras ng pagluluto ay 3 minuto, pagkatapos kung saan ang mga patty ay dapat na nakatiklop sa papel, isang maliit na asin at paminta, at pagkatapos ay hayaan silang magluto. ihanda ang mga sangkap
  4. Ang bun na may mga linga ng linga ay dapat na maingat na i-cut sa 3 magkaparehong bahagi, pagkatapos ay hawakan ito ng kaunti sa isang dry frying pan hanggang sa lumitaw ang isang magandang brown crust. Ngayon ay maaari mong simulan ang pagkolekta ng Big Mac. Dalhin ang ibabang bahagi ng roll at gitna, ilagay ang sarsa sa bawat isa sa kanila na may tuldok sa 3 mga lugar, na sinusundan ng isang maliit na pakurot ng sibuyas, pagkatapos ay may salad ng iceberg. ihanda ang sarsa
  5. Maglagay ng 2-3 hiwa ng adobo na pipino sa bun, na pupunta sa gitna, at maglagay ng 1 slice ng cheddar cheese sa ibabang bun, nang direkta sa tuktok ng litsugas ng iceberg. ihiga ang salad
  6. Susunod, para sa keso ay 1 cutlet ng baka, na hindi maaaring dalhin gamit ang iyong mga kamay, ngunit kailangan mong maingat na ilipat ito ng isang spatula. Ang parehong cutlet ay dapat ilagay sa isang bun, na kung saan ay nasa gitna ng Big Mac. Sa pinakadulo, ilipat ang gitnang haligi sa ibabang bun upang ang pangalawang cutlet ay nasa pinakadulo, at pagkatapos isara ito sa tuktok ng bun ng linga. Ang Big Mac ay handa na

Ang recipe ng video

Ang isang video ay iharap sa iyong pansin, kung saan makikita mo ang kusina ng isang sikat na fast food restaurant.Ipapakita sa iyo ng may-akda ng video kung paano lutuin ang Big Mac sa bahay, na kahawig ng iyong orihinal hangga't maaari.

Mga mahal na luto, gusto mo ba ang resipe na ito? Nagluto ka na ng ganoong Malaking Mac sa bahay, nagustuhan mo ba ito? Gaano kadalas mong sinasamsam ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may junk food?
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (33 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Hop cones: mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications, ginagamit sa ginekolohiya, kosmetolohiya, para sa mga karamdaman sa nerbiyos, mga recipe ng gamot (ordinaryong hop, kulot)

Ang risotto na may mga kabute nang sunud-sunod na recipe na may larawan

Green Bean Salad: Hakbang sa Hakbang 🥗 Recipe gamit ang Larawan

Shawarma sauce: isang hakbang-hakbang na recipe na may 🌯 larawan

Kagandahan

Fashion

Diyeta