Masarap na mga puti sa oven - isang recipe na sinubukan ng oras

Mula sa artikulong ito matututunan mo ang recipe para sa masarap na mga puti na niluto sa oven. Inaalok ka ng isang detalyadong listahan ng mga sangkap at mga kagamitan sa kusina. Ang detalyadong mga hakbang sa pagluluto ay makabuluhang mapabilis at mapadali ang proseso ng pagluluto ng mga puti para sa iyo.

2.5 oras
205
10 servings
Katamtamang kahirapan
Masarap na mga puti sa oven - isang recipe na sinubukan ng oras

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • mga kaliskis sa kusina;
  • pagsukat aparato;
  • isang kutsarita;
  • isang kutsara;
  • silicone brush;
  • isang kutsilyo;
  • pagpuputol ng board;
  • isang salaan;
  • cling film;
  • hob;
  • refractory pinggan;
  • malalim na pinggan para sa mga sangkap;
  • isang baking sheet;
  • papel na sulatan;
  • isang oven.

Ang mga sangkap

gatas 3.2% 250 ML
harina ng trigo 500 g
asukal 30 g
tuyong lebadura 1 tsp
ang itlog 2 mga PC
langis ng gulay 1 tbsp. l
ground beef 500 g
tumulo 3 mga PC
pula ng itlog 1 pc
asin 2 pinch
ground pepper sa panlasa

Hakbang pagluluto

  1. Kumuha ng 250 ML ng gatas at painitin nang kaunti sa katamtamang init. Ibuhos ang kalahati ng pinainitang gatas sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng 1 tsp dito. dry yeast, 2 tbsp. l harina at 1 tbsp. l asukal. Paghaluin nang maayos ang lahat, takpan ng cling film at hayaang tumayo ng mga 10 minuto. Sa panahong ito, ang lebadura ay kailangang maisaaktibo.
    Pagluluto ng mga puti sa oven
  2. Ibuhos ang natitirang gatas sa isang malaking malalim na ulam, magdagdag ng 2 itlog dito at ang tumataas na masa na may lebadura. Ipasok sa pinaghalong 1 tsp. asukal, 1 tbsp. l langis ng gulay at isang kurot ng asin. Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap.
    Upang ihanda ang mga puti sa oven, ihanda ang mga sangkap
  3. Igisa ang harina na tumitimbang ng 450 g sa pamamagitan ng isang salaan at dahan-dahang idagdag sa natitirang mga produkto. Sa bawat oras, pukawin ang halo na may isang kutsara upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal.
    Pag-ayos ng harina para sa pagluluto sa oven
  4. Inilalagay namin ang tapos na kuwarta sa isang patag na ibabaw at patuloy na masahin ito gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging malambot at nababanat. Ilagay ang masa sa isang plato, takpan ito ng cling film at itakda sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras.
    Upang gawin ang mga puti sa oven, masahin ang kuwarta
  5. Ganap na putulin ng 4 daluyan ng sibuyas at pagsamahin ang mga ito sa 500 g ng tinadtad na karne. Doon ay nagdaragdag kami ng isang pakurot ng asin at itim na paminta sa panlasa. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong mabuti.
    Upang ihanda ang mga puti sa oven, ihanda ang pagpuno
  6. Kapag ang masa ay nagdaragdag ng laki ng halos 2 beses, kinuha namin ito sa plato at hinati ito sa mga bola na tumitimbang ng 50 g bawat isa. Sa kabuuan, dapat kang makakuha ng 17 servings.
    Upang ihanda ang mga puti sa oven, hatiin ang kuwarta
  7. Mula sa bawat blangko gumawa kami ng isang patag na bilog, sa gitna kung saan inilalagay namin ang 1 tbsp. l toppings. Ikinonekta namin ang mga gilid ng kuwarta, nag-iiwan ng isang maliit na butas sa gitna.
    Upang ihanda ang mga puti sa oven, ilagay ang pagpuno sa kuwarta
  8. Inilalagay namin ang oven upang magpainit hanggang sa 200 degree. Ang mga nagreresultang mga puti ay inilatag sa isang baking sheet, na may linya na papel na sulatan. Hayaan silang magluto ng isa pang 20 minuto.
    Masarap na mga puti sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan
  9. Grasa ang mga puti na may pula ng itlog, ipadala ang baking sheet sa preheated oven at maghurno ang ulam ng mga 30-40 minuto hanggang sa ginintuang. Hinahayaan namin ang cool na cool down ng kaunti at maaaring maghatid ng mga ito sa mesa.
    handa ang mga puti sa oven

Ang recipe na ito ay nakakatulong upang makakuha ng masarap at makatas na mga puti na may isang minimum na nilalaman ng taba. Hindi nila sasaktan ang iyong pigura at tiyan, at magiging mahusay din na karagdagan sa tsaa.

Ang recipe ng video

Dinala namin sa iyong pansin ang isang video kung saan ang proseso ng paghahanda ng masarap na mga puti sa oven ay ipinakita nang detalyado.

Gusto mo ba ang pagpipiliang ito sa pagluluto para sa ulam na ito, o mas gusto mo ang pinirito na mga puti? Ibahagi ang iyong sariling opinyon tungkol sa iminungkahing recipe at iwanan ang iyong payo tungkol sa proseso ng pagluluto.

Iba pang mga recipe ng whitewash

Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (34 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Masarap shawarma hakbang-hakbang na recipe 🌯 na may larawan

Catfish steak sa oven ayon sa isang hakbang-hakbang na recipe 🐟 na may larawan

Juicy beef patty sa isang hakbang-hakbang na recipe gamit ang mga larawan

Ano ang kapaki-pakinabang na semolina para sa mga matatanda at bata

Kagandahan

Fashion

Diyeta