Ang banana puding ay isang napaka-mahangin na dessert at napakadaling ihanda

Alamin kung paano gumawa ng isang masarap na vanilla-flavored banana puding. Ang isang sunud-sunod na paglalarawan na may isang larawan ay nagpapakita ng bawat hakbang sa paghahanda ng dessert. Paano magluto ng vanilla cream. Ano ang gagawin upang ang puding ay hindi bumubuo ng isang siksik na crust kapag paglamig. Ano ang mga cookies upang idagdag, kung ano ang gagamitin para sa isang dekorasyon. Basahin ang recipe, makakuha ng mga sagot sa mga katanungan sa pagluluto at pagdidisenyo ng isang puding ng saging. Maghanda ng isang masarap na bibig-pagtutubig na paggamot para sa talahanayan ng pamilya.

1 oras
100
3 servings
Katamtamang kahirapan
Ang banana puding ay isang napaka-mahangin na dessert at napakadaling ihanda

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • panghalo o processor ng pagkain;
  • blender
  • kawali
  • sinigang;
  • kutsilyo sa kusina;
  • pagpuputol ng board;
  • culinary spatula;
  • mga kaliskis sa kusina;
  • pagsukat ng tasa;
  • 3 baso para sa dessert;
  • cling film.

Ang mga sangkap

Pamagat Dami
Gatas 300 ml
Sariwang saging 2 mga PC
Malaking itlog ng manok 3 mga PC
Rasa ng trigo 20 g
Mais na almirol 3 tsp
Asukal sa banilya 8 g
Granulated na asukal
Mga tuyong biskwit 50 g
Peppermint 1 sprig

Hakbang pagluluto

  1. Hatiin ang 3 malalaking itlog ng manok sa mga yolks at squirrels. Maaari mong gawin ito sa karaniwang paraan sa pamamagitan ng pagtuktok ng shell sa gitna ng isang kutsilyo at paghati sa itlog sa 2 halves. At maaari kang gumamit ng isang espesyal na aparato - isang naghihiwalay ng itlog. Ilagay ang mga yolks sa isang malalim na mangkok.
    Pagluluto ng Banana Pudding
  2. Magdagdag ng 3 kutsara ng butil na asukal sa mga yolks. Kumuha ng pinong asukal, ito ay mas mahusay na nagkalat sa bulk.
    Ihanda ang mga sangkap para sa puding
  3. Talunin ang pinaghalong yolk-sugar na may isang panghalo na may isang whisk upang makabuo ng isang mahimulmol na masa nang walang mga butil ng asukal.Sa isang maliit na kasirola, init 300 ml ng gatas na may 8 gramo ng asukal na vanilla sa isang temperatura ng 37-38 ° С. Sa halip na asukal sa vanilla, maaari kang kumuha ng isang pakurot ng vanillin o ilang mga van van pods. Paghaluin ang 3 kutsarita ng mais na almirol at 20 gramo ng harina ng trigo sa isang tasa. Idagdag ang mga sangkap sa mga bahagi sa masa ng masa, paghuhugas ng timpla sa isang panghalo sa mababang bilis. Ang paghuni ay kahawig ng custard. Para sa density ng masa, idinagdag ang starch ng mais, hindi patatas. Siya ay nagbibigay ng tulad ng isang pare-pareho ng komposisyon na maaari itong kainin ng isang kutsara.
    Pagsamahin ang mga sangkap upang makagawa ng puding
  4. Ang patuloy na paghagupit sa mababang bilis, ibuhos ang isang trickle ng gatas sa mangkok na may lasa ng vanilla. Haluin hanggang maayos.
    Magdagdag ng gatas upang makagawa ng puding
  5. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang kawali, ilagay sa isang maliit na apoy. Dalhin ang halo sa isang pampalapot. Habang pinapainit at kumukulo, pukawin ang mga nilalaman ng pan na may isang palo upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal.
    Upang ihanda ang puding, ilagay ang mga sangkap sa init.
  6. Talunin ang vanilla cream na tinanggal mula sa apoy na may isang panghalo sa mababang bilis para sa 1-2 minuto, upang hindi masamsam ang masa.
    Gumalaw ng mga sangkap upang makagawa ng puding.
  7. Ibuhos ang cream sa isang malalim na mangkok o mangkok. Pinahigpit ang mangkok na may cling film, itabi upang payagan ang pinaghalong. Ilagay ang mainit na puding sa ref para sa 30-40 minuto hanggang sa ganap na pinalamig.
    Upang ihanda ang puding, takpan ang mga sangkap ng isang pelikula
  8. Peel 1 banana, talunin ito ng isang blender hanggang sa makinis.
    Mash banana upang gumawa ng puding
  9. Ilipat ang masa ng saging sa isang pinalamig na gatas-itlog na cream. Talunin ang banana cream na may isang panghalo hanggang makinis.
    Paghaluin ang mga sangkap upang makagawa ng puding.
  10. Hatiin sa maliliit na piraso 50 gramo ng anumang crispy dry cookies, tulad ng mga crackers. Hatiin ang nagresultang crumb sa 3 bahagi. Ilagay ang bawat piraso sa isang serving cup.
    Gumiling mga cookies upang gumawa ng puding
  11. Peel 1 banana. Gupitin ito sa manipis na singsing. Maglagay ng 3 bahagi ng prutas sa bawat baso.
    Upang makagawa ng puding, gupitin ang isang saging
  12. Ilipat ang banana cream sa isang pastry bag. Punan ang baso na may masa hanggang sa itaas. Kung walang pastry bag, ilipat ang cream na may isang kutsara. Maaari kang gumawa ng maraming mga layer ng cookies at saging sa pamamagitan ng pagpuno ng bawat layer sa puding.
    Upang ihanda ang puding, ihanda ang pinggan
  13. Upang palamutihan ang dessert, kumuha ng mga dahon ng mint (hugasan at tuyo nang maaga).
    Ang Banana Pudding ay isang napaka-mahangin na dessert at napakadaling maghanda.

Pinalamutian ang Dessert ng mga piraso ng tsokolate, niyog, whipped cream, glaze, candied fruit, fresh berries at prutas.

Ang recipe ng video

Paano gumawa ng banana puding na may lasa ng vanilla sa gatas - tingnan ang video tutorial sa ibaba.Ang isang detalyadong pagtatanghal ng paghahanda at malinaw na mga paliwanag ay nagpapadali sa paglikha ng dessert.

Inaasahan namin na matapos pag-aralan ang paglalarawan gamit ang isang larawan at panonood ng video, maaari mong mabilis at madaling maghanda ng masarap at malusog na dessert.
At kung ano ang mga prutas at berry na ginagawa mo mula sa mga dessert ng gatas?
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (38 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Inihaw na baboy na may patatas sunud-sunod na recipe na may larawan

Nabaybay na sinigang pinakuluang diced cereal, maghanda ng malusog mula sa harina, paggamit ng perlas barley, larawan

Melon face mask laban sa mga wrinkles at dry skin

Kagandahan

Fashion

Diyeta