Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang oven;
- isang baking sheet;
- mga kaliskis sa kusina;
- baking dish;
- malalim na mangkok;
- isang kutsarita;
- isang kutsara;
- tinidor o whisk;
- pusher;
- isang tuwalya sa kusina;
- mga potholder;
- mga kagamitan para sa paghahatid.
Ang mga sangkap
- Mga hinog na saging - 4 na mga PC.
- Kefir o yogurt - 100 ml
- Asukal - 100 g
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Wheat flour - 300 g
- Dough baking powder - 1 tsp.
- Langis ng Olibo - 50 ml
- Asin - 1 pakurot
- Sugar ng Vanilla - 1 Pack
Hakbang pagluluto
- Ang mga hinog na saging (4 na mga PC.) Alisan ng balat, basagin, ilipat sa isang malalim na mangkok at crush gamit ang isang crush o tinidor sa mashed patatas. Mahalaga na sila ay napaka-hinog. Sa kasong ito, ang tapos na cake ay magiging mas mabangong.
- Magdagdag ng asukal (100 g), asukal ng vanilla (1 packet), asin (1 pakurot) sa saging at ihalo muli.
- Magdagdag ng mga itlog (2 mga PC.) At muling ihalo muli.
- Magdagdag ng pag-inom ng yogurt o kefir (100 ml) sa pinaghalong at ihalo.
- Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng oliba (50 ml) sa isang mangkok at ihalo muli. Ang isang panghalo ay hindi kinakailangan para dito, sapat lamang ang isang ordinaryong tinidor o kutsara. Sa halip na oliba, maaari mong gamitin ang langis ng gulay o isang halo ng gulay o oliba.
- Ang likidong base para sa kuwarta ay handa na, ngayon maaari kang magdagdag ng harina (300 g). Maipapayo na mag-pre-sift ito upang maalis ang mga posibleng pagkakasundo. Magdagdag ng harina mas mabuti sa maliit na bahagi, sa bawat oras habang pinaghahalo ang kuwarta. Dapat itong maging masyadong makapal, ngunit sa parehong oras, daloy.
- Ngayon ay kailangan mong idagdag ang baking powder ng masa (1 tsp) at muli lubusan ihalo ang baking base.
- Grasa ang baking dish na may gulay o mantikilya at ibuhos ang kuwarta sa loob nito.
- Ipadala ang form sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno para sa 40-50 minuto, hanggang luto at ginintuang kayumanggi.
- Alisin ang banana pie mula sa oven, hayaan itong palamig nang bahagya, ilipat sa isang plato, iwisik ang pulbos na asukal sa tuktok at palamutihan ng saging. Ang dessert ay handa na, maaari mong ihatid ang pie sa mesa at magpatuloy sa pag-inom ng tsaa.
Ang recipe ng video
Upang makilala ang detalyadong mga tagubilin sa sunud-sunod na mga tagubilin para sa paggawa ng tulad ng isang banana pie, inirerekumenda namin na panoorin din ang video na ito.
Ang banana pie ay tiyak na mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Maaari itong ligtas na ihain sa mesa para sa tsaa o kape, kung inaasahan mong bisitahin ang isang tao. Ang aroma at panlasa ng pie ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaari mong palamutihan ito sa anumang cream o iba pang mga produkto na pinagsama sa pangunahing sangkap. Hindi mo alam kung ano ang gagawin sa mga saging na walang ibang nakakain? Maghurno ng tulad ng isang cake at maaari mong siguraduhin na hindi siya kailangang magsinungaling sa isang plato ng mahabang panahon. Lutuin, subukan at iwanan ang iyong mga komento sa mga komento. Ibahagi din ang iyong mga paboritong recipe sa pagluluto ng saging.
Naglo-load ...