Mga gamit sa kusina at kagamitan
- malalim na kapasidad
- pagpuputol ng board
- isang kutsilyo
- tinidor
- talim ng balikat
- di-stick pan
- nagluluto
- flat plate para sa paghahatid.
Ang mga sangkap
- Saging - 1 pc.
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
Hakbang pagluluto
- Una, alisin ang alisan ng balat mula sa saging at gupitin ito sa maliit na hiwa. Ilagay ang hiwa ng saging sa isang malalim na lalagyan.
- Pagkatapos nito, humimok kami ng dalawang maliliit na itlog ng manok sa lalagyan na ito at gumiling hanggang sa makinis na may tinidor. Opsyonal, maaari kang gumamit ng isang blender. Ang batayan para sa mga fritters ay medyo likido.
- Susunod, naglalagay kami ng isang frying pan na may non-stick coating sa kalan at pinainit ito nang mabuti.
- Inilalagay namin ang mga pancake sa isang pinainit na kawali. Para sa kaginhawaan, mas mahusay na gumamit ng isang maliit na ladle para sa hangaring ito. Subukang tiyakin na ang lahat ng mga pancake ay tungkol sa parehong laki.
- Fry ang mga pancake sa medium heat ng ilang minuto hanggang sa sila ay browned, at pagkatapos ay iikot ang spatula sa kabilang panig at muling magprito ng ilang minuto. Siguraduhin na ang mga pancake ay hindi sinusunog. Napakahalaga na huwag labis na mabawasan ang mga ito sa isang kawali.
- Inilalagay namin ang mga natapos na pancake sa isang flat plate, at, kung ninanais, maglingkod bago maghatid. Maaari mong palamutihan ang mga pancake na may mga hiwa ng saging, ibuhos gamit ang kulay na syrup o magdagdag ng mga berry. Gayundin, ang nasabing pancake ay maaaring ihain na may sorbetes at whipped cream. Bon gana.
Ang recipe ng video
Matapos mapanood ang video na ito, malalaman mo kung paano magluto ng masarap na pancake ng saging na walang harina at asukal ayon sa isang simpleng recipe. Ipinapakita ng may-akda nang detalyado kung paano ihanda ang batayan para sa mga fritters, at ipinapakita din kung paano magprito ang mga ito.