Pritong talong na may kabang pampalasa

Ngayon ay matutuklasan mo ang isang simpleng recipe para sa makatas, malambot at masarap na talong na may panimpla ng kabute. Malalaman mo kung paano, gamit lamang ang 3 pangunahing sangkap, makakakuha ka ng isang mahusay na sandalan ng sandalan para sa isang talahanayan ng tag-init. Ang isang detalyadong sunud-sunod na pagtuturo sa isang larawan ay mapadali para sa iyo ang buong proseso ng pagluluto at makakatulong na makatipid ng oras na ginugol.

1.5 oras
115 kcal
2 servings
Katamtamang kahirapan
Pritong talong na may kabang pampalasa

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

  • malalim na kapasidad;
  • panukat ng fireproof;
  • pagpuputol ng board;
  • isang kutsilyo;
  • isang kutsara;
  • whisk;
  • hob.

Ang mga sangkap

Produkto Dami
talong 2 mga PC
mga sibuyas 1 pc
ang itlog 1 pc
pampalasa ng kabute 0.5 tbsp. l
langis ng gulay 3 tbsp. l

Hakbang pagluluto

  1. Kumuha kami ng 2 eggplants at alisan ng balat ang mga ito. Pinutol namin ang mga ito sa mga cubes na 2 cm ang lapad at ilipat ang mga ito sa isang malalim na lalagyan.
    Peel ang talong at gupitin sa isang kubo.
  2. Kumuha kami ng 1 itlog ng manok at pinalo ito ng isang whisk hanggang nabuo ang bula. Pagsamahin ang itlog ng masa sa talong. Paghaluin ang lahat nang lubusan. Hayaang tumayo ang mga gulay sa ilalim ng isang saradong takip ng halos 1 oras.
    Paghaluin ang talong sa pinalo na itlog at hayaan silang tumayo nang ganoon.

    Mahalaga! Kapag ang mga eggplants ay na-infused, pukawin ang mga ito tuwing 10 minuto upang pahintulutan ang masa ng itlog.
  3. Pinong tumaga 1 ulo ng sibuyas.
    Pinong tumaga ang sibuyas.
  4. Ibuhos ang 3 tbsp sa isang pinainit na kawali. l langis ng gulay. Magprito ng talong sa daluyan ng init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
    Sa langis ng gulay, iprito ang talong sa isang itlog hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  5. Idagdag ang sibuyas sa kawali. Paghaluin at iprito ang mga gulay hanggang maluto.
    Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa talong.
  6. Pagwiwisik ng isang ulam na 0.5 tbsp. l pampalasa ng kabute at patayin ang apoy. Bon gana!
    Paghaluin ang talong na may pag-seasoning ng kabute at subukan.

Ang mga eggper na niluto ayon sa ipinanukalang resipe ay mukhang pritong mga kabute. Ang maliliit na istraktura ng gulay ay halos kapareho sa mga champignon, at ang paggamit ng mga sibuyas at panim ay nag-aambag sa higit na pagkakapareho ng mga panlasa. Ang natapos na ulam ay perpekto bilang isang light meryenda para sa talahanayan ng tag-init.

Ang recipe ng video

Kung mayroon kang anumang mga katanungan tungkol sa proseso ng paggawa ng pritong talong, iminumungkahi namin na manood ka ng isang video na may detalyadong recipe para sa ulam na ito.

Gusto mo ba ang iminungkahing pagpipilian para sa pagluluto ng talong? Marahil ay pinag-iba mo ang recipe sa mga karagdagang sangkap? Huwag mag-atubiling ibahagi ang iyong opinyon at mag-iwan ng kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon sa pagluluto.
Gusto mo ba ang artikulo?
1 bituin2 Mga Bituin3 bituin4 na bituin5 Mga Bituin (30 rating, average: 5,00 sa 5)
Naglo-load ...
Suportahan ang proyekto - ibahagi ang link, salamat!

Mesotherapy para sa pagbaba ng timbang: mga pagsusuri, tampok, benepisyo

Hakbang sa hakbang na hakbang para sa ryazhenka 🥐 na may larawan

Banayad na manikyur sa maikling kuko: larawan ng 100 magagandang ideya

Tela para sa bedding: na kung saan ay mas mahusay at kung ano ang hahanapin kapag bumili

Kagandahan

Fashion

Diyeta