Mga gamit sa kusina at kagamitan
- mga lalagyan para sa mga sangkap;
- isang oven;
- baking dish;
- isang kutsilyo;
- board;
- isang kutsara.
Ang mga sangkap
- Talong - 1 pc.
- Asin - 1-2 tbsp. l
- Pepper - 1-2 tbsp. l
- Mayonnaise - 1-2 tbsp. l
- Patuyong bawang - 1 tbsp. l
Hakbang pagluluto
- Gupitin ang buntot ng talong. Gupitin ang talong sa kalahati.
- Gumagawa kami ng mga pagbawas sa sapal ng talong.
- Isawsaw sa inaswang tubig kung mapait ang talong. Kuskusin namin ang mga bitak ng talong na may asin at ang mga eggplants mismo. Magdagdag ng paminta at bawang sa parehong paraan.
- Grasa ang talong na may mayonesa.
- Inilipat namin ang mga eggplants sa hugis, ilagay sa oven 180 degrees hanggang sa luto. Bon gana!
Mga pagkakaiba-iba sa pagluluto
Ang ganitong pampagana sa anyo ng talong ay napaka-masarap. Ang bersyon na ito ng meryenda ay lubhang kapaki-pakinabang, at pinaka-mahalaga, mabilis itong luto - hindi hihigit sa kalahating oras. Pumili ng mga maliit na eggplants kung nais mo silang lutuin nang mas mabilis. Kung nais mo, ang recipe ay maaaring pupunan at mabago sa gusto mo. Sa katunayan, maraming mga pagpipilian. Narito ang ilan sa kanila:
- Matapos ang mga eggplants ay inihurnong sa oven, alisin ang mga ito at iwiwisik ang keso. Ilagay sa oven para sa isa pang 5-7 minuto upang matunaw ang keso.
- Pagwiwisik sa talong na may bawang at halamang gamot bago maghatid.
- Palamutihan ang talong na may kulay-gatas (kasama din ang bawang at halaman) at maglingkod.
- Ihatid ang talong na may mantikilya at pampalasa kung nais.
- Maaari mong iwiwisik ang tuktok ng talong na may mga linga o walnut - magiging masarap din ito.
- Maaari kang gumawa ng mashed patatas para sa talong at ilagay ito sa tuktok.
Ang recipe ng video
Panoorin ang video na ito upang malaman kung paano lutuin ang talong sa oven gamit ang isang simpleng recipe. Sasabihin sa iyo ng may-akda ng video kung paano gumawa ng makatas na talong sa isang napakaikling panahon. Magkaroon ng isang magandang view!