Paano linisin ang hindi kinakalawang na asero sa kusina: simpleng mga tip na may napakatalino na epekto

Sa kabila ng katotohanan na ang pag-imbento ng bakal na may pagdaragdag ng kromo at nikel ay kabilang sa British, ito ang Pranses, ang mga mambabatas ng culinary sa mundo, na unang gumamit ng metal na ito para sa paggawa ng mga pinggan. Matapos ang mga ito, ang baton ay naharang ng mga Italiano - ang mga artista na hindi lamang na-modernize ang teknolohiya ng mga kagamitan sa mesa, ngunit makabuluhang pinalawak din ang hanay ng mga kagamitan sa kubyertos at kusina. Sa paggawa ng mga modernong kagamitan sa pagluluto at paghahatid ng mga item, ginagamit ang mga pinakabagong advanced na teknolohiya, na higit na umuna sa kanilang mga nauna. Sa paglipas ng panahon, tinanong ng lahat ng mga maybahay ang kanilang sarili: kung paano linisin ang mga lumang pinggan at puting mga plato mula sa kalawang?

Nagtatampok ng bakal

Ang mga pinggan ay nagdilim - hindi ito problema! Ang isang hindi kinakalawang na artikulo ay tinatawag na anumang uri ng bakal-carbon haluang metal na may pagdaragdag ng kromo, na kahit papaano ay lumilikha ng isang proteksiyon, pag-renew ng sarili na anti-corrosion film sa ibabaw ng metal. Para sa paggawa ng mga kagamitan sa mesa, ginagamit ang mataas na kalidad na haluang metal na chrome-nickel na nagmamarka ng X18H10 (8/10). Ang nasabing bakal ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kaligtasan at tibay ng mga tagapagpahiwatig, dahil sa kung saan, na may wastong pag-aalaga kahit na matapos ang mga dekada, ang mga pinggan mula dito ay mananatili hindi lamang isang nagliliwanag na hitsura, ngunit magiging maayos din ang kapaligiran at ligtas para sa pagluluto.

Ngayon, ang saklaw at laki ng paggawa ng bakal chrome-nikel ware ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malawak, salamat sa positibong natatanging katangian. Apat sa mga ito ay maaaring makilala.

1. Ang paglaban ng init. Ang Steel 18/10 ay nagpapanatili ng mga nominal na katangian sa isang halip na saklaw ng temperatura. Pinapayagan ka nitong magamit nang maayos ang mga nasabing pinggan at sa mga negatibong halaga, halimbawa, sa freezer, at sa mataas na temperatura sa oven.
2. Magsuot ng resistensya. Ang haluang metal na haluang metal ay isa sa mga pinaka matibay at matigas. Ang ganitong mga pinggan ay lumalaban sa pagpapapangit, mga gasgas, chips at iba pang mekanikal na pinsala, na napakahalaga sa pang-araw-araw na buhay. Maaaring magamit ang mga kaldero at kawali para sa pagluluto sa iba't ibang uri ng mga kalan: gas, induction, glass-ceramic.
3. Ang pagtutol sa Kaagnasan. Ang mataas na pagtutol sa kahalumigmigan, mga acid at alkalis ay gumagawa ng bakal na isang mainam na pagpipilian para sa paggawa ng mga pinggan, sapagkat ito ay mga kagamitan sa kusina na pinaka-nakalantad sa agresibong impluwensya ng mga acid acid, detergents at likido.
4. Kalinisan. Ang mataas na density ng metal at buli na hindi kinakalawang na pinggan sa isang salamin ng salamin ay lumalaban sa akumulasyon at pagkalat ng mga nakakapinsalang microorganism.Bilang karagdagan, sa kurso ng maraming mga pag-aaral, ang mga bacteriostatic na katangian ng bakal, iyon ay, ang kakayahang pigilan ang pagbuo ng mga pathogen microbes, ay napatunayan.

Ang mga pinggan na asero ay mayroon ding mga tampok depende sa paraan ng paggamot sa ibabaw:

• pinakintab na mga produkto - panatilihing mainit-init at mas malinis;
• mga produktong matte - mas lumalaban sa pinsala sa mekanikal.

Kumplikadong polusyon sa isang hindi kinakalawang na asero

Paano hugasan ang mga pinggan sa labas? Sa kabila ng katotohanan na ang mga kagamitan sa bakal ay partikular na lumalaban sa mga panlabas na impluwensya, ang iba't ibang mga depekto at mga kontaminado ay maaaring lumitaw sa ibabaw nito sa panahon ng operasyon. Ito ay isang kinahinatnan ng negatibong epekto ng isang agresibong kapaligiran. Anong pinagsasabi mo?

• Mga asing-gamot at scale ng mineral. Kahit na pagkatapos ng unang kumukulo ng tubig, ang mga spot spot ay maaaring lumitaw sa bakal pan. At ito ay hindi isang pag-aasawa ng mga kagamitan, ngunit isang kemikal na reaksyon ng isang metal upang makipag-ugnay sa mga impurities na matatagpuan sa tubig na gripo. Kadalasan ang ordinaryong tubig na gripo ay maaaring maglaman hindi lamang ng murang luntian, kundi pati na rin ang na-oxidized at natunaw na mineral, tulad ng Fe, Cr, Na, K, Mn. Ang konsentrasyon ng mga impurities ay maaaring magkakaiba depende sa teknolohiya ng paggamot ng tubig at sa rehiyon ng bansa. Sa proseso ng kumukulo, ang mga asing-gamot ng mineral ay naninirahan sa ilalim ng daluyan, na bumubuo ng mga pattern na may hugis na singsing. Ang parehong dahilan ay naghihimok sa hitsura ng scale sa ilalim ng kettle ng disk o sa isang spiral. Ang isang pag-uunlad ng matigas na tubig, na binubuo ng calcium carbonate, ay nagiging sanhi ng hitsura ng isang katangian na ilaw o mapula-pula na calcareous deposit.
• Rainbow sa ilalim ng kawali. Ang ibabaw ng mga kagamitan sa bakal ay may hindi nakikitang proteksiyon na layer sa anyo ng thinnest inert oxide film. Sa proseso ng pagpapaputok ng bakal na nasa temperatura na 100 ° C, ang patong na ito ay nagsisimula na lumala. At sa lalong madaling pagdaragdag ng density ng pelikula ng sampung beses, nakakakuha ito ng isang bahaghari o asul na kulay. Ang pagkulay ng inert ay hindi nakakaapekto sa pagganap ng produkto. Gayunpaman, upang maiwasan ang gayong epekto, hindi kinakailangan na magpainit ng isang walang laman na lalagyan sa kalan sa loob ng mahabang panahon.
• Nagar. Ang itim na mahirap at sa parehong oras marupok na carapace na sumasaklaw sa panlabas o panloob na panig ng kawali (pan) ay walang higit pa sa isang deposito ng langis na naipon sa maraming mga taon ng operasyon. Sa paunang yugto ng paggamit ng pinggan, mga droplet, fume at splashes mula sa grasa stick sa panloob at panlabas na pader ng lalagyan, na bumubuo ng isang malagkit na dilaw na patong. Kung hindi mo ito linisin sa oras, pagkatapos ay sa paglipas ng panahon, sa ilalim ng impluwensya ng apoy, ang pelikula ay makapal at nag-compact, na nagiging isang mahigpit na frame.

Paano hugasan ang mga pinggan na hindi kinakalawang na asero: isang pangkalahatang-ideya ng mga katutubong paraan

Paano linisin ang hindi kinakalawang na asero sa kusina? Ngayon, isang malawak na hanay ng mga espesyal na pasilidad ng pang-industriya. Gayunpaman, bakit overpay, kung sa bahay maaari kang makahanap ng isang mabisang penny na malinis, na ibabalik ang orihinal na hitsura sa mga item sa sambahayan. At gagawin niya ang kanyang trabaho nang napakabilis hangga't maaari. Halimbawa, ito:

• soda;
• silicate na pandikit;
• paglalaba ng sabon;
• activate ang carbon;
• suka

Ang sumusunod ay naglalarawan kung paano linisin ang mga hindi kinakalawang na asul na pinggan mula sa iba't ibang uri ng mga kontaminado: madilim, pula, dilaw, puti at madulas na mantsa.

Mga produktong carbon para sa mga kaldero at kawali

Ang babaing punong-abala ay gape - ang pagkain ay sinunog! Isang pamilyar na balangkas? At, sayang, hindi laging posible na linisin ang isang hindi kinakalawang na asero pan ng adhering soot sa ilalim ng daluyan sa isang go. Para lamang sa mga naturang kaso, ang pamamaraan ng pagsubok, pagkakamali at eksperimento ay naimbento ng mga pamamaraan ng paglilinis ng aming mga ina at lola kasama ang pinakasimpleng mga sangkap na nasa bahay. Kaya, mula sa malagkit na itim ang mga sumusunod na remedyo ng tao ay makakatulong.

Labahan na sabon at soda

1. Ibuhos ang tubig sa ¼ sa mga nasusunog na kagamitan at ibuhos ang sabon sa paglalaba (½ bar) na gadgad sa ibabaw nito.
2. Ilagay ang pinggan sa apoy, at pakuluan ang komposisyon sa loob ng sampung minuto.
3. Alisan ng tubig ang solusyon sa sabon.
4. Ibuhos ang dalawang kutsara ng baking soda at malinis na mga bakas ng soot sa isang pabilog na paggalaw.

Na-activate ang Carbon at Soda

1. Ang mga tablet ng dalawa o tatlong pack ng aktibong uling ay dapat na durog sa pulbos at ihalo sa tubig hanggang sa isang i-paste.
2. Ilapat ang nagresultang komposisyon sa mga lugar ng patuloy na kontaminasyon sa pinggan at iwanan ng 20 minuto.
3. Matapos ang isang third ng isang oras kasama ang pagdaragdag ng soda, linisin ang mga lugar ng pagkasunog.

Silicate na pandikit at soda

1. Ibuhos ang tubig (8 l) sa isang volumetric pan o tangke.
2. Ibuhos ang 100 g ng soda sa isang lalagyan at ibuhos ang 80 g ng silicate na pandikit.
3. Ibabad namin ang mga pinggan na may carbon sa nagresultang solusyon.
4. Pakuluan namin ng 40 minuto at patayin ang init.
5. Iniwan namin ang mga pinggan sa komposisyon hanggang lumamig ang likido.
6. Nililinis namin ang natitirang mga lugar ng kontaminasyon na may isang brush o soda.

Nakikipaglaban kami sa limescale at scale sa takure

Upang mapupuksa ang puting limescale sa ibabaw ng takure, kailangan mong tumawag para sa tulong acid. Maaari itong alinman sa diluted na suka o citric acid. Kung ang mga mantsa ay hindi magpapahiram sa kanilang sarili, gamutin ang ibabaw ng pinggan na may mga metal na damit na panloob at matigas na brushes. Ngunit ayusin ang presyon upang hindi mag-iwan ng mga gasgas.

Paano alisin ang mga deposito ng asin sa loob ng produkto, pati na rin alisin ang scale sa isang tsarera mula sa isang hindi kinakalawang na asero? Maaari mong makaya ang mga deposito na naka-cache sa elemento ng pag-init at mga dingding ng pinggan sa pamamagitan ng paggamit:

• Coca-Cola
• suka (9%);
• citric acid na natunaw ng tubig.

Ang alinman sa mga napiling sangkap ay dapat ibuhos sa takure sa isang dami na ang elemento ng pag-init ay natatakpan ng likido, at pinakuluang ng isa hanggang dalawang minuto.

Ang konsentrasyon ng sitriko acid ay depende sa antas ng kontaminasyon ng mga pinggan. Sa pamamagitan ng isang bahagyang sukat, kailangan mong kumuha ng isang pack ng sitriko acid (15 g) bawat 0.5 l ng tubig. Kung ang mineral na sediment ay naipon sa loob ng maraming taon hindi lamang sa elemento ng pag-init, kundi pati na rin sa mga dingding ng lalagyan, pagkatapos ay 3 pack ng pulbos ay maaaring matunaw sa 1 litro ng tubig.

Nag-polish kami ng mga tinidor, kutsara at kutsilyo, tinanggal ang itim

Ang pag-polish ng kemikal at buli ng kubyertos, pag-alis ng dilaw na plaka at itim ay medyo kumplikado na mga pamamaraan, na nangangailangan ng isang propesyonal na diskarte at mga espesyal na kundisyon. Sa panahon ng proseso ng paglilinis, ang mga tinidor, kutsara at kutsilyo ay nalulubog sa isang lalagyan na may komposisyon ng kemikal na maaaring matunaw ang metal. Bilang isang resulta, ang pagkamagaspang at mga gasgas sa mga produkto ay nabura, at ang ibabaw ay nakakakuha ng isang salamin na salamin.

Upang matanto ang gayong paglilinis sa bahay ay hindi posible. Gayunpaman, maaari mong gamitin ang epektibong pamamaraan ng katutubong.

• Ngipin ngipin o ngipin. Nagagawa nilang hindi lamang alisin ang dilaw na plaka mula sa paghahatid ng mga item, kundi pati na rin literal na polish ang ibabaw ng mga pinggan. Kailangan mo lamang mag-aplay ng isang maliit na halaga ng produkto sa isang malambot na tela at kuskusin nang mabuti ang bawat aparato.
• Paghurno ng soda. Ito ay halo-halong may tubig sa isang ratio ng 1: 3. Ang ganitong isang i-paste ay makayanan ang isang madulas at madilim na patong, bigyan ang mga pinggan ng isang bagong ningning.
• Tuka ng Talaan (9%). O maaari kang kumuha ng sariwang kinatas na lemon juice. Mag-apply sa tela ng flannel, punasan ang lahat ng mga item na naghahain at umalis upang humiga nang kalahating oras. Pagkatapos ng 30 minuto, banlawan ang mga pinggan sa maligamgam na tubig at punasan ang tuyo ng isang tuwalya ng koton.
• Mga dry mustasa. Kumuha ng mustasa pulbos at baking soda sa pantay na mga bahagi at matunaw sa mainit na tubig hanggang sa pagkakapare-pareho ng i-paste. Ibabad ang kubyertos sa nagresultang komposisyon sa loob ng 15 minuto. Matapos ang tinukoy na oras, banlawan ang mga ito at punasan ang tuyo.
• Ammonia. Dilawin ang lima hanggang sampung patak ng ammonia sa 1 litro ng maligamgam na tubig at lagyan ng rehas ang ibabaw ng pinggan na may nagresultang solusyon.

6 mga alituntunin ng pangangalaga at pag-iwas

Paano mag-aalaga ng mga hindi nilutong pinggan at hindi kinakalawang na asero upang gulo sa paglilinis ng "pangkalahatang" nang kaunti hangga't maaari? Kung naniniwala ka sa mga pagsusuri ng mga propesyonal na maybahay, ang pinggan ay magpapanatili ng kanilang perpektong hitsura at pagganap para sa mga dekada, napapailalim sa sumusunod na anim na panuntunan.

1. Hugasan kaagad. Subukang linisin ang mga pinggan mula sa grasa, nasusunog at mga partikulo ng pagkain kaagad pagkatapos gamitin ito. Sa kaso ng patuloy na dumi, ang mga pinggan ay dapat na babad at pagkatapos ay hugasan ng banayad na mga sponges at hindi kinakalawang na bakal na detergents.
2. Mainit na pagkain, hindi pinggan. Huwag mag-iwan ng mga walang laman na kaldero at kawali sa loob ng mahabang panahon upang sunugin ang mga mantsa ng bahaghari.
3. Pumili ng "mabuting" tubig. Gumamit ng na-filter na tubig upang ihanda ang pagkain at tubig na kumukulo, na maprotektahan ang mga kagamitan sa bakal mula sa hitsura ng sukat at asin, mga deposito ng calcareous.
4. Iwasan ang mga biglaang pagbabago sa temperatura. Sa kabila ng katotohanan na ang bakal ay may mataas na mga parameter ng paglaban ng init, hindi pa rin karapat-dapat na isailalim ang mga pinggan sa mga biglaang pagbabago ng temperatura upang maiwasan ang pagpapapangit nito. Huwag punan ang mainit na kawali ng tubig na yelo. Huwag ilagay ang kawali nang direkta mula sa ref sa isang mainit na plato.
5. Gumamit ng malambot na chistol. Ang paglilinis ng mga hindi kinakalawang na asero pinggan ay pinakamahusay na tapos na gamit ang pinong mga produkto, pag-iwas sa mga agresibong compound at abrasives.
6. Tuyo na tuyo. Upang maiwasan ang hitsura ng mga mantsa mula sa tubig, pagkatapos ng paghuhugas ng mga pinggan mula sa hindi kinakalawang na asero, mas mahusay na punasan ang tuyo.

Ngayon mayroong maraming mga produkto na maaaring maglinis ng mga pinggan kahit na mula sa pinaka-paulit-ulit at pangmatagalang polusyon. Ang "Shumanit", "Shine of steel", "Tulong" at maraming iba pang tanyag at hindi ganoong mga tatak na may komposisyon ng thermonuclear ay matatagpuan sa tindahan ng kimika ng sambahayan. Ngunit huwag kalimutan na ang mga pinggan ay may direktang pakikipag-ugnay sa pagkain at paglantad ng isang palayok o kutsara sa tulad ng isang pag-atake ng kemikal ay medyo mapanganib. Dagdag pa rito, epektibo at pinaka-mahalaga, magagamit ang mga pamamaraan sa kapaligiran na nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang kubyertos mula sa hindi kinakalawang na asero mula sa itim na patong, scale o carbon deposit na walang labis na kahirapan.

"Para bang isang salamin": mga pagsusuri at karanasan ng mga hostess

... kung ito ay nagsimula, tanging si Schumannit ang makakatulong (at hindi palaging), ngunit ito ay isang kagamitang nuklear, mas mahusay na gamitin ito sa isang respirator, na may masikip na guwantes at pagkatapos ay banlawan hindi ko alam kung magkano ang tubig sa pag-asa na hindi nakuha ni Schumannit sa loob pinggan at walang naayos na may lason nito ... Sa pangkalahatan, natatakot ako sa paghuhugas ng pinggan. Kung sa labas lang.

Arabesque, http://forum.cofe.ru/showthread.php?t=109941

Upang linisin ang mga pinggan na hindi kinakalawang na asero, maaari mong gamitin ang espesyal na tool ng SANO - ngunit kailangan mong magtrabaho kasama ang mga guwantes na goma. - Maaari ka ring mag-apply ng pulbos ng ngipin, asin, at siksik na tisyu at napakalaking pagsisikap. - maaari mong madali at mabilis - ang pinggan ay pinakintab - para dito kailangan mong bumili ng nadama, goya paste at isang gilingan ng anggulo na may nababagay na bilis, itakda ang mga rebolusyon sa makina - minimal, ayusin ang nadama, ilagay ang goya paste sa nadama at iproseso ang mga hindi kinakalawang pinggan - tinatanggal ang lahat ng mga gasgas at ibalik ang salamin ng pinggan, pagkatapos maproseso ang pinggan, hugasan at matuyo nang tuyo

Sergey, http://www.woman.ru/home/medley9/thread/3924573/

Naghuhugas ako ng mga pinggan gamit ang natural na mga produkto ng AMWAY at walang mga problema. Ang mga pinggan ay lumiwanag "tulad ng bago" sa maraming taon.

Inessa, https://promoidom.com/514777478903630113/sem-sposobov-ochistit-posudu-iz-nerzhaveyuschej-stali-/

Kumuha ng isang emulsyon ng grosh, gala, tsif, sa cream lamang. Pinakamaganda sa lahat gusto ko ang frosch. Mag-apply sa isang makapal na layer at maghintay ng 3-10 minuto, depende sa kung ano ang nasusunog. Pagkatapos ay kuskusin ang espongha sa kabilang linya. Hugasan nila nang lubusan ang lahat sa tubig at pagkatapos ay punasan ito ng tuyo gamit ang isang microfiber na tela. At pagkatapos ay maaari mong tingnan ang mga ito. At pagkatapos ay sa hinaharap, banlawan ng isang tela ng microfiber at ito na. Maaari mong siyempre pigsa, ngunit may isang pagkakataon na ang mga panulat sa loob ay kalawang. At sa naisip kong gawin ito sa init, naging masama ito.

Dyusha, http://forum.likar.info/topic/642773-podskazhite-kak-pochistit-kastryuli-iz-nerzhaveyki/