Natalia Rodikova: "Sa aming bansa maraming mga pagkiling na nauugnay sa mga bulaklak"

- Natalia, hanggang kailan ka dumating sa floristry, at anong mga uso ang nakabalangkas sa merkado sa sandaling iyon?

"Ang aming workshop ay dalawa at kalahating taong gulang." Bago iyon nagkaroon ako ng pagkakataon na bumili ng mga bulaklak para sa iba pang mga tindahan, kawili-wili ito sa akin, at pagkaraan ng ilang sandali natanto kong bubuo ako sa lugar na ito. Nagpunta ako sa mga kurso ng mga florist sa Kaliningrad sa isang napaka sikat na espesyalista, pagkatapos ay gumugol ng ilang oras sa Moscow at St. Petersburg, napanood ko ang sitwasyon sa merkado sa gitnang Russia.

Alam mo ba na sa mundo ng floristry mayroon ding mga palabas sa fashion na katulad ng mga palabas sa fashion ng mga sikat na couturier sa mundo? Ang isa sa mga kaganapang ito ay nagbigay sa akin ng inspirasyon, kaya nagsimula si Tsvetaeva. Pinangarap kong lumikha ng isang perpektong serbisyo sa paghahatid ng bulaklak upang ang bawat palumpon ay magdulot ng tunay na kasiyahan sa mga tatanggap at magbigay ng inspirasyon, galak ang customer. Pagkatapos ay mayroong isang pagkahilig na magbigay ng mga rosas sa mga bundle, ngunit nais kong panimula na baguhin ang aking saloobin sa mga bulaklak, dahil kapag ang mga ordinaryong rosas ay ibinigay sa iyo muli - hindi ito orihinal.

Sa una ay ginawa ko ang lahat sa aking sarili, hanggang sa napagtanto ko na wala na akong magagawa. Kaya't ang koponan ay nagsimulang lumitaw ang mga taong nasa parehong haba ng haba sa akin. Napakahalaga na ang mga tao ay kinasihan ng daloy ng trabaho, na tunay nilang minamahal ang kanilang ginagawa. At alam mo, mayroon lamang kaming isang koponan ng "mga mahilig sa trabaho at buhay."

- Ano ang iba pang mga uso noon sa merkado ng bulaklak?

- lantaran, mahirap bumuo ng isang kahilingan para sa isang bagay na hindi pa nakita ng mga tao noon. Agad naming itinakda ang aming sarili sa layunin na lumayo sa mga karaniwang bouquets na inaalok ng maraming mga bulaklak salon. Ngunit ang kahilingan para sa isang bagay na mas kawili-wili sa aming rehiyon sa oras na iyon ay sa kanyang pagkabata, kaya mahirap sa una. Gumagawa ka ng isang hindi pangkaraniwang palumpon, naglathala ng mga larawan sa mga social network, at sa unang mga tao ay tumingin lamang nang malapit.

Ang mga palumpon ng mga kakaibang bulaklak ay hindi tuloy-tuloy sa likas na katangian tulad ng mga klasikong rosas, halimbawa. Ang tanong ay lumitaw mula sa mga mamimili: kinakailangan bang bumili ng palumpon, na sa halip na dalawang linggo ay "tatayo" sa loob ng limang araw? At nagtakda kami ng aming sarili ng isa pang gawain: upang mabigla ang tatanggap, upang makagawa ng isang "wow effect". Pagkatapos ng lahat, hindi sinasadya na sinakop namin ang isang tiyak na angkop na lugar sa merkado: ang mga batang babae na matagal na at madalas na nagsimulang sabihin na magiging mahusay kung may isang taong nagpapakilala sa kanilang lalaki kung gaano sila pagod sa mga rosas. Kapag ang isang lalaki ay nagpapasya sa isang bagay na hindi pangkaraniwan, ang kanyang kasintahan ay palaging pinahahalagahan ito. Ngunit sa paglipas ng panahon, nagsimula kaming makatanggap ng puna at napagtanto kung gaano ito kamahal kapag ang gusto namin ay nagustuhan ng iba.

- Sa palagay ko, ito ay isang pangkalahatang kalakaran para sa Russia, at para sa mga rehiyon partikular: unti-unting mas at mas maraming mga tao ang pumili ng mas kawili-wiling mga solusyon sa halip na mga karaniwang. Tama ba?

- Sa malalaking lungsod ng Russia, ang mga bulaklak maliban sa mga rosas, gerberas at chrysanthemums ay naging popular na 3-4 na taon na ang nakalilipas, sa paglaon sa mga rehiyon.Siyempre, kahit saan maraming mga kuwadra na nagbebenta ng mga ordinaryong bouquets, ngunit mayroon ding maraming nagpapahalaga sa ilang iba pang kagandahan. Oo, ang mga kakaibang bouquets ay medyo mataas, ngunit ang mga tao ay may kamalayan sa kanilang halaga.

- Kumuha tayo sa mga detalye. Anong mga bulaklak ang nakakakuha ng katanyagan ngayon?

- Ngayon, ang mga peoni ay nakakuha ng napakalaking katanyagan. Bagaman may mga kalalakihan na nakikita sa mga peonies: "Oh, lumalaki sila sa hardin." Ngunit, una, hindi lahat ay may mga hardin, at pangalawa, ang mga peoni ay magkakaiba, tanging ang alam ko lamang ng higit sa 30 na varieties, sa palagay ko na may higit pa sa kanila, at ang mga lumago sa hardin ay hindi masyadong lumalaban. Sa pangkalahatan, ang mga peonies ay hinihiling sa buong taon, at ngayon ang mga bagong bansa ay nagsisimula na makisali sa kanilang pag-aanak upang matiyak na walang tigil na supply, kahit na mula rito, siyempre, ang presyo ng mga ito ay nagbabago sa loob ng taon.

Gustung-gusto din namin ang mga peony rosas - ang ilan sa kanilang mga varieties ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala mabango. Ang mga kagiliw-giliw na bulaklak ay ranunculi. Maraming mga batang babae, lalo na ang mga babaing bagong kasal, nangangarap na magkaroon ng ranunculi at peonies sa kanilang palumpon sa kasal, ngunit sa kalikasan ay inayos na ang ilang mga bulaklak ay papalit sa iba. Nagtatapos ang Ranunculus sa pagtatapos ng Mayo, ang mga peoni sa oras na ito ay nagsisimula pa lamang, at ilan lamang sa mga masuwerteng masuwerteng makahanap ng parehong mga bulaklak. Ang mga nakamamanghang bulaklak ay hydrangeas, ang mga ito ay kapaki-pakinabang sa bawat kahulugan: medyo paulit-ulit (na may wastong pangangalaga) at may malaking inflorescence. Ang isang armful ng hydrangeas ay palaging gumagawa ng parehong "wow effect".

- Narinig ko na ang mga liryo ng Calla ay sanhi ng isang bagong alon ng katanyagan?

"Hindi ko sasabihin iyon." Ang mga callas ay tanyag noong 90s, sila ay talagang matiyaga, hindi pangkaraniwan. At ngayon may mga mahilig sa eksklusibo na mga callas, ngunit medyo may kaunti kaysa sa mga mahilig sa ranunculus. Ngayon, ang bahagyang iba't ibang mga gulay ay popular kaysa sa dati: eucalyptus, skimmy, kagiliw-giliw na mga sanga ng puno. Sinusubukan naming ipakilala ang hindi pangkaraniwang mga bulaklak. Halimbawa, isang kahon ng lotus na nagbabago ng kulay mula sa light green hanggang itim. Sa mga bouquets, umaakit siya ng maraming pansin, lalo na angkop sa mga bouquets "na may character". Bumabalik ang fashion sa Dahlias, ngunit muli, hindi ang mula sa hardin ng lola, ngunit kawili-wili, hindi pangkaraniwang uri. Sa taong ito sila ay popular sa mga kasalan. Ang mga matamis na gisantes ay mukhang hindi pangkaraniwan sa mga bouquets - mayroon din itong kaaya-ayang aroma. Sa isang salita, kung ang isang kliyente ay talagang nais na hindi magbigay ng isang palumpon na tungkulin, ngunit ang isa na nakatayo mula sa iba pang mga bouquets at sorpresa, ngayon ay talagang maraming dapat pumili.

- Pagsasalita ng mga uso, nais kong linawin: na ang karanasan ay dapat mong ituon? Sa malalaking lungsod o kahit sa ibang mga bansa?

- Nakatuon tayo sa mga iba pa. Maraming mga kagiliw-giliw na bagay ang matatagpuan sa mga florist mula sa USA, France, England. Mayroon silang ibang kakaibang diskarte sa pag-aayos ng mga bouquets, mayroong higit na pagdidikit, pagiging simple, kahit na mga monobouquets o bouquets na may dalawang uri ng mga bulaklak ay nag-trending. Ang isang pulutong ng mga kagiliw-giliw na bagay sa Moscow, ang mga dalubhasang mga kaganapan ay gaganapin doon, at ang mga tao ay palaging nagpapalitan ng mga karanasan at ideya. Napakaganda ng mga bouquets ay ginawa ng Ukraine. Hindi ito upang sabihin na ang isang lugar ay mas mahusay, ngunit sa isang lugar na mas masahol pa, ito ay ibang pananaw sa floristry. Ang mga bouquets ng hardin ay popular sa Europa - tulad ng kung sila ay natipon kasama ang mga sanga ng puno, mga rosas sa hardin. Tunay na libre at magaan ang estilo at pantay kahit na scheme ng kulay.

- Ano ang mga pagbabago na isinagawa ngayon ang packaging?

- Upang maging matapat, hindi ko tinanggap ang packaging bago, at sa una ay itinali namin ang lahat ng aming mga bouquets na may malawak na laso ng satin. Pagkaraan ng ilang oras, sinubukan naming mag-pack ng mga bulaklak sa burlap, ang una sa rehiyon. Ngayon ito ay naging tanyag. Sa isang pagkakataon mayroong isang boom ng mga kahon ng sumbrero - ang mga bulaklak sa kanila ay mukhang kamangha-manghang, ngunit ito ay medyo mahal. Ang mga kahon ng transportasyon ay napakahusay din, lalo na sa taglamig, at kasama silang mukhang naka-istilong.

Gusto naming mag-eksperimento sa kahoy: mayroon kaming sariling produksyon, kung saan gumawa kami ng mga kahoy na kahon, mga kahon ng bulaklak. Ang mga bulaklak na may Matamis ay mukhang maganda lalo na sa mga naturang kahon. Ang mga drawer mismo ay multifunctional, sa hinaharap maaari silang magamit bilang isang lalagyan para sa iba't ibang mga gamit sa bahay. Gayundin ngayon, ang kraft paper, sa iba't ibang mga shade, ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na hinihingi bilang isang packaging. Ang mga paleta sa itim na papel ng bapor ay mukhang napakaganda at naka-istilong, sa kanila ang hitsura ay nakatuon sa mga kulay ng kanilang sarili, kahit na kailangan mong maunawaan na hindi lahat ay pinahahalagahan ang gayong palumpon.

Sa ating bansa, sa pangkalahatan, maraming mga pagkiling na nauugnay sa mga bulaklak. Hanggang ngayon, ang ilang mga tao ay binibigyang pansin ang bilang ng mga bulaklak sa isang palumpon at hindi tumatanggap ng kahit na bilang. May isang kaso nang ang isang babae mula sa Amerika ay nag-order ng isang palumpon mula sa amin, at tinawag kami ng tatanggap na may isang paghahabol na mayroong 16 na rosas sa isang pinagsama na palumpon (ng iba't ibang kulay). Para sa ilan, ito ay talagang isang trahedya, habang sa Europa ay kalmado na bumili ng mga bulaklak sa pamamagitan ng pag-iimpake. 10 piraso, halimbawa.

"Sa palagay mo ba ito ay mga pagkiling lamang?"

- Hindi, naiintindihan ko na ito ay indibidwal para sa lahat, ngunit hindi ka dapat lumala. Ito ay isang bagay kung nakakita ka ng isang mono-bouquet ng 10 bulaklak, isa pa - kapag ang palumpon ay tipunin, hindi makatuwiran na mabilang ang mga bulaklak.

- Mayroon bang mga pagtatangi tungkol sa mga shade? Halimbawa, anong dilaw na bulaklak - sa paghihiwalay?

- Maraming tao ang nakakakita ng dilaw na kulay sa mga bouquets bilang kulay ng paghihiwalay. Ngunit may mga nauugnay sa mas madali. Naniniwala kami na ang dilaw ay ang kulay ng araw, cool at nagbibigay lakas. O, halimbawa, ang mga tao ay nag-iingat sa pula at puting mga carnation. Ang mga ito ay nakikita bilang mga bulaklak ng pagdadalamhati. Ngunit sa parehong oras, ang mga carnation ng iba pang mga shade ay labis na kinagigiliwan, at ang ilan sa kanilang mga species - halimbawa, "shaggy", ay hindi nakikita sa lahat bilang mga carnation. Dalawang taon na ang nakalilipas, lumitaw ang isang kalakaran ng bouquets ng prutas at gulay; mukhang napaka-istilo, maganda at kamangha-manghang Nag-eksperimento kami, ngunit teknolohikal na medyo mahirap, at isang mataas na antas ng responsibilidad para sa kalidad ng mga produkto, kahit na sa panahon ng prutas ay gumagawa kami ng mga bouquets na may mga strawberry at cherry.

- Nabago ba ang kultura ng pagdama ng kulay ngayon? Para sa kung ano at sino ang madalas bumili ng mga bouquets?

- Siyempre, nagbago ito, at nais ito. Nagkaroon ng isang fashion para sa mga bouquets ng kalalakihan - na may mga kagiliw-giliw na bulaklak sa hindi pangkaraniwang packaging, sa halip na mga lumang "tatsulok" na mga palumpon. Bilang karagdagan, ang mga batang babae ay hindi na napahiya upang bumili ng mga bulaklak para sa kanilang sarili - lalo na madalas na tumatawag sila ng mga bulaklak sa pagtatapos ng linggo upang ilagay lamang ito sa bahay. At insanely masaya na ang mga kalalakihan ay nagbibigay ng mga bulaklak ng kababaihan hindi lamang tungkol sa, ngunit sa simpleng upang mangyaring. Halimbawa, ang isa sa aming mga kliyente, na umaalis sa isang paglalakbay sa negosyo sa Japan, ay nagpadala ng mga bouquets ng mga cute na tala sa kanyang kasintahan araw-araw.

Ang Floristry ngayon ay tulad ng isang pagbuo ng larangan bilang fashion, ang industriya na ito ay may sariling mga magasin at nangungunang eksperto. At ang likas na katangian mismo ay sobrang kamangha-mangha na nagbibigay inspirasyon sa mga bagong ideya araw-araw. At malaki iyon.