Mga siryal sa diyeta: mga panuntunan sa pagpili, paggamit at mga recipe

Sa katunayan, ang mga cereal ay kabilang sa mga pinaka-mataas na calorie na pagkain sa diyeta. Halimbawa, ang nilalaman ng calorie ng parehong otmil ay halos pareho sa isang bahagi ng mga dumplings. At sa mga tuntunin ng saturation ng calorie, alinman sa barley o bigas o millet ay mas mababa dito. Ang pinakamababang kalamnan ng lugaw ay bakwit. Ang bilang ng mga calorie sa loob nito ay hindi umaabot sa 100. Gayunpaman, isang pagkakamali na gamitin lamang ito para sa pagbaba ng timbang. Ito ay may kaugnayan sa mga butil, hindi lahat ay kasing simple ng iba pang mga produkto.

Bakit mawalan ng timbang sa mga cereal

Ang punto ay ang komposisyon ng mga produkto. Karamihan sa mga cereal ay naglalaman ng hibla. Ang mga ito ay mahalagang likas na mga hibla na hindi natutunaw sa ating katawan. Hindi tulad ng iba pang mga sangkap na nasisipsip sa pader ng bituka, ang hibla ay nananatiling hindi nagbabago. Pag-alis ng mga bituka, kinukuha niya ang maraming hindi kailangan. Halimbawa, ang mga cereal na may mababang calorie, oatmeal ay perpektong nag-aalis ng taba, barley - Mga Toxin at nabubulok na mga produkto ng antibiotics. Ang porridge ng Rice ay may isang malakas na epekto ng sorbent, sumisipsip ng mga agresibong allergens. Mas mahusay na maging sa umaga.

Ang mas hibla, mas malaki ang epekto ng "pag-aani" ay nagdadala ng cereal sa bituka. Ang pinakakaprito na mga hibla ay gumagana alinsunod sa prinsipyo ng isang sipilyo: nilinis lang nila ang mga lason na naayos sa kanila mula sa mauhog lamad. Tanging ang mga butil na may mga natipid na mga shell ng prutas ay may kakayahang tulad ng isang "pangkalahatang paglilinis". Kasama dito ang Hercules oatmeal, barley groats (durog at unpeeled barley grains), kayumanggi at hindi nabuong kanin.

Ngunit kahit na ang cereal ay nalinis at pinakintab, nag-aambag pa rin ito sa pagbaba ng timbang. At muli, ang komposisyon nito. Anong uri ng sinigang ang pinakamahusay para sa nn para sa agahan at hapunan?

• Mabagal na karbohidrat. Ang lahat ng mga butil ay naglalaman ng mga ito. Mula sa mabilis na karbohidrat, na marami sa pagluluto sa hurno, confectionery, matamis na inumin, sila ay nakikilala sa pamamagitan ng rate ng asimilasyon ng katawan. Kung ang mga mabilis ay nasisipsip sa ilang minuto, na nagdudulot ng isang instant na pagsulong sa glucose sa dugo, na, hindi pagkakaroon ng oras na maubos bilang enerhiya, ay binago sa taba, kung gayon ang mahaba ang mga karbohidrat ay nasira sa loob ng ilang oras. Unti-unti silang nasisipsip, na nagbibigay ng isang pangmatagalang pakiramdam ng kasiyahan. At kung ayaw mo, kung gayon maraming pagkakataon na mawalan ng timbang kaysa sa isang gutom na diyeta.
• Mga beta betaan. Ang mga sangkap na ito sa karamihan ng mga cereal ay gumagana sa parehong paraan ng hibla. Gumagawa lamang sila hindi sa mga bituka, kundi sa mga daluyan ng dugo. Doon nila natunaw ang mga plaque ng kolesterol, na nagbibigay ng mataas na kalidad na paglilinis ng sistema ng sirkulasyon.
• Mga bitamina. Ang mga butil ay mayaman sa isang buong spectrum ng mga bitamina, ngunit higit sa lahat ay mga sangkap ng pangkat B. Nakikilahok sila sa pagbuo ng sistema ng nerbiyos, pagbabagong-buhay ng tisyu, at pagbuo ng dugo. Dahil dito, ang sinigang para sa pagbaba ng timbang ay maaaring isaalang-alang na mapagkukunan ng kalmado, kagandahan at kabataan.
• Mga amino acid. Ang mga butil ay naglalaman ng mga sangkap na kailangan ng katawan para sa isang normal na metabolismo. At siya naman, ang siyang batayan ng pagkakaisa ng katawan. Posible na makakuha ng mga amino acid eksklusibo mula sa pagkain. At ang mga cereal sa listahan ng kanilang mga carrier ay ang pinakamurang, abot-kayang produkto.

Paano magluto at kumain ng sinigang. Ano ang sinigang ay mas mababa sa mataas na calorie

Para sa pagbaba ng timbang, hindi sapat lamang na isama ang sinigang sa diyeta.Bagaman para sa marami na ito ay magiging isang tagumpay, susuportahan nito ang katawan na may mahalagang elemento! Ang tamang mga cereal sa diyeta ay naiiba sa mga karaniwang. Mayroon silang maraming mga tampok.

• Pakuluan ang tubig. Hindi ka maaaring gumamit ng gatas para sa paghahanda ng mga cereal, dahil ito ay mapagkukunan ng taba ng hayop at pinatataas ang nilalaman ng calorie. Ang pagbubukod ay skim milk, kung saan maaari kang magluto millet, barley sinigang. Ang tanging butil na hindi naghahalo sa gatas ay otmil. Kapag gumagamit ng sinigang ng gatas, ang mga katangian ng otmil sa pagtanggal ng mga taba mula sa mga bituka ay ganap na nawala.
• Kung ang cereal swells sa tubig, huwag mo itong pakuluan. Kasama sa gayong mga butil ang otmil, bakwit, bigas. Ito ay sapat na upang punan ang mga ito ng tubig na kumukulo at iwanan hanggang sa pamamaga. Ang kakulangan ng paggamot ng init ay pinapanatili ang maximum na dami ng mga nutrisyon sa kanila, at ang mahalagang hibla ay hindi nawasak.
• Huwag magdagdag ng asin, asukal. Ang asin ay nakakagambala sa natural na metabolismo ng tubig sa katawan, pinasisigla ang edema. Ang asukal ay nagiging isang mapagkukunan ng mga walang laman na kaloriya. Ang iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay makakatulong na gawing masarap ang ulam. Kinakailangan upang magdagdag ng sariwa o nagyelo na mga berry, isang maliit na halaga ng mga pinatuyong prutas, mani, sariwang prutas sa mga siryal. Ang ganitong mga pinggan ay tikman ang perpekto, masustansya at makakatulong upang mawalan ng timbang.
• Ibukod ang langis. Sa mga pagkaing inihanda sa tubig at pupunan ng mga sariwang berry, prutas, mantikilya ay mababaw pa rin. Sa porridge sa pagkain, binabawasan nito ang kahusayan ng hibla.
• Kumain ng sinigang umaga at gabi, ngunit hindi bago matulog. Ang tagal ng oras bago matulog ay dapat na 4 na oras, upang magkaroon ka ng oras upang gastusin ang mga nagresultang karbohidrat.
• Kailangan mong regular na kumain ng sinigang. Ayon sa mga nutrisyunista, kinakailangang kumain ng cereal ng hindi bababa sa 3 beses sa isang linggo. Posible at marami pa. Binuo na diyeta para sa lingguhan at sampung araw na paggamit ng mga pagkaing cereal.
• Uminom ng tubig. Upang mawalan ng timbang at madagdagan ang kahusayan ng hibla sa bituka, kinakailangan upang saturate ang katawan ng tubig. Uminom ito ng madalas, unti-unti. Uminom ng higit sa dalawang litro sa araw.

Mahalaga rin ang prinsipyo ng heograpiya ng pagpili ng produkto. Ang katotohanan ay ang kakayahang masira ang mga karbohidrat ay nakasalalay sa mga katangian ng mga enzyme sa katawan. Ang mga ito ay inilatag ng genetically. Kung ang iyong mga magulang at matatandang kamag-anak ay hindi pa kumakain ng ligaw na bigas o mais, ang mga malusog na butil na ito ay maaaring maglaro sa iyo. Ang iyong katawan ay hindi lamang maaaring matunaw ang mga ito, na magiging sanhi ng mga problema sa digestive tract.

Mga Recipe

Nag-aalok kami sa iyo upang malaman kung paano lutuin ang tamang sinigang para sa pagbaba ng timbang mula sa millet, barley, otmil, bakwit at lentil.

• Millet lugaw. Isawsaw ang isang baso ng cereal na may tubig na kumukulo, ibuhos ang tatlong baso ng malamig na tubig. Stew sa mababang init sa loob ng 15 minuto. Bago maglingkod, panahon na may honey.
• Sinigang na barley. Ibuhos ang isang baso ng cereal sa tubig na kumukulo (3 tasa), pakuluan ng 25 minuto. Paglilingkod sa sariwang prutas.
• Oatmeal. Ibuhos ang isang baso ng magaspang na cereal na may tubig na kumukulo sa rate na 1: 2. Mag-iwan sa ilalim ng takip para sa 30 minuto. Magdagdag ng sariwa o nagyelo na berry bago gamitin.
• Sinigang na Buckwheat. Ibuhos ang isang baso ng cereal sa gabi na may dalawang baso ng malamig na tubig. Kumain sa umaga na may honey, nuts.
• Lorril lugaw. Ibuhos ang isang baso ng lentil na may limang baso ng malamig na tubig, pakuluan ng 20 minuto. Ihatid ang ulam na tinimplahan ng langis ng halaman.

Ang bentahe ng bawat recipe ay ang kadalian ng paghahanda at ang kakayahang baguhin ang mga panlasa ng pinggan, pagdaragdag ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang tamang nutrisyon ay maaaring maging masarap. At ang mga cereal na may mababang calorie ay bumubuo ng malusog na pundasyon. Sa kanila, maaari kang mawalan ng timbang at pagbutihin ang katawan gamit ang pinaka-abot-kayang mga produkto.