Nilalaman ng artikulo
- 1 Glycemic index o pangunahing batayan
- 2 Pangunahing mga prinsipyo
- 3 Kahinaan at kalamangan
- 4 Sino ang hindi magkasya
- 5 Montignac diyeta: kung ano ang mga patakaran upang sumunod sa at kung ano ang nasa unang yugto
- 6 Inaayos namin: mga tampok ng pangalawang yugto
- 7 Nawalan ng timbang na masarap: 4 na mga recipe para sa isang pagbabago
- 8 Ang opinyon ng mga nutrisyunista
- 9 Mga Feedback at Resulta
Ang isang natatanging sistema ng pagkain ay binuo ng Pranses na si Michel Montignac partikular para sa mga kababaihan. Ang problema sa labis na timbang ay kilala sa kanya: Montignac mula sa pagkabata ay kumpleto, na ginawa siyang hindi komportable. Anuman ang ginagawa niya, sa kung ano ang diets hindi siya umupo - kilograms kung naiwan, pagkatapos ay sa isang maikling panahon, at pagkatapos ay ibalik sa dobleng dami. Ang Montignac ay isang ekonomista sa pamamagitan ng edukasyon, ngunit palaging interesado siya sa mga parmasyutiko. Nang maglaon, sinimulan niyang pag-aralan ang mga proseso ng metabolic upang sa wakas malutas ang kanyang problema ng labis na timbang. Ang Montignac ay pinamamahalaang upang mawalan ng timbang at panatilihin ang resulta. Ang pagkakaroon ng nakabuo ng isang natatanging sistema ng nutrisyon, ang nutrisyunista ay nawalan ng 16 kg sa tatlong buwan, at kalaunan ay hindi na sila bumalik. Ang pamamaraan ng Montignac ay naging isang tunay na tagumpay sa nutrisyon. Ito ay naka-abot na maaari kang makakuha ng maraming at mawalan ng timbang.
Si Michel Montignac ay may-akda ng 20 mga libro tungkol sa nutrisyon at pagbaba ng timbang. Ngunit ang kanyang pinakatanyag na gawain ay "Kumakain ako, kaya nawalan ako ng timbang." Lumabas siya noong 1987, at pagkatapos siya ay literal na nakakalat mula sa mga istante ng mga bookstores: maraming nais na malaman ang mga lihim ng epektibong pagbaba ng timbang nang walang malubhang mga paghihigpit.
Glycemic index o pangunahing batayan
Ang Montignac, na nag-aaral ng mga sanhi ng labis na timbang, natanto: ang sobrang pounds ay hindi lilitaw sa dami at paggamit ng calorie ng pagkain. Ang dahilan para dito ay ang glycemic index (GI). Ang mga pagkaing may mataas na rate ay mananaig sa diyeta - isang malaking asukal ang pumapasok sa daloy ng dugo. Pinatataas nito ang antas ng insulin, bilang isang resulta - ang akumulasyon ng taba. Kung ang produkto ay may isang mababang tagapagpahiwatig, kung gayon ang asukal ay hindi pinakawalan. Maaari kang kumain ng ganoong pagkain nang hindi iniisip ang tungkol sa dami, at ang pinaka nakakagulat ay ang mawala ang timbang. Ang diyeta ng Michel Montignac ay batay din sa teoryang ito: may mga "masamang" pagkain na nagpapataas ng timbang, at "mabubuting" na makakatulong sa iyong pagbaba ng timbang.
Ang glycemic index ng mga produktong diet ng Montignac ay ang lahat na nasa ibaba ng 50. Inirerekomenda ng nutrisyonista ang pagpili ng isang item sa pagkain na may label na may mga tagapagpahiwatig hanggang sa 40 (kasama) para sa iyong pang-araw-araw na diyeta para sa mga taong nagsimula lamang sa landas sa pagbaba ng timbang. Ang mga produktong "40 - 60" ay maaaring maubos sa isang minimum at mas mabuti lamang matapos na makamit ang mga unang resulta. Kung ang tagapagpahiwatig ay nasa itaas ng 60, hindi ka makakain ng mga pagkain: ang bilang sa mga kaliskis ay lalago.
Natutukoy lamang ang GI sa mga pagkaing naglalaman ng maraming karbohidrat. Ang pagkain ng protina (karne, isda) ay itinalaga ng isang zero index. Maaari mo itong gamitin nang walang paghihigpit. Upang malaman kung ano ang itinuturing na "mabuti" na karbohidrat at kung ano ang "hindi maganda", tutulungan ang isang espesyal na talahanayan ng produkto, kung saan na-index ang mga tanyag na posisyon.
Talahanayan - Pag-index ng Produkto
Mataas / Katamtaman | Halaga | Mababa | Halaga |
---|---|---|---|
Puting tinapay / rolyo | 95 | Tinapay na Bran | 50 |
Inihaw na Potato | 95 | Mga gisantes (groats) | 50 |
Sinta | 90 | Brown bigas | 50 |
Malagkit na bigas | 90 | Ubas | 45 |
Mga corn flakes | 85 | Buckwheat | 40 |
Lutong karot | 85 | Sariwang kinatas na juice | 40 |
Asukal | 75 | Pasta (magaspang na paggiling) | 40 |
Pinakuluang patatas | 70 | Oat flakes | 40 |
White Rice Rice | 70 | Mga klasikong yogurt, gatas, kefir | 15 – 35 |
Beetroot | 65 | Lentil | 30 |
Saging | 60 | Rye ng tinapay | 30 |
Melon | 60 | Ang mga mansanas | 30 |
De-latang mais | 57 | Mga cherry | 22 |
Macaroni (pinakamataas na baitang) | 55 | Mga kabute | 10 |
Oatmeal cookies | 55 | Mga kamatis | 10 |
Bulgur | 55 | Puting repolyo | 10 |
Ice cream | 52 | Avocado | 10 |
Matamis na yogurt | 52 | Parsley, basil, oregano | 5 |
Pangunahing mga prinsipyo
Ang pagkain sa Montignac, makakamit mo ang mahusay na mga resulta: hanggang sa minus 12 kg sa loob lamang ng isang buwan. Dapat itong maunawaan na ang mga resulta ay isang konsepto ng indibidwal, nakasalalay sila sa metabolismo ng isang partikular na tao, ang kanyang paunang timbang. Ngunit sa sistemang Pranses, ang lahat ay nawalan ng timbang - ang isang tao mas maaga at mas mabilis, ang isang tao sa kalaunan at mas mabagal. Upang ang resulta ay mangyaring, hindi mo kailangang lumihis mula sa mga pangunahing prinsipyo ng diyeta sa Montignac. Ang mga ito ay simple at prangka.
- Bigyang diin ang mga "mabuting" produkto. Una kailangan mong sundin ang tagapagpahiwatig ng bawat ulam. Ibitin ang nakalimbag na lamesa sa ref. Kaya magiging madali itong gumawa ng isang rasyon ng araw. Sa lalong madaling panahon, tandaan na maaari ka o hindi, at bihira kang mai-access ang listahan.
- Ang mga taba at karbohidrat nang hiwalay. Ang paghahalo ay hindi pinapayagan sa isang solong pagkain. Sa panahon ng pag-stabilize ng timbang, ang mga bihirang "breakdown" ay katanggap-tanggap, ngunit una kailangan mong maingat na subaybayan ang pagpapatupad ng mga rekomendasyon ng isang nutrisyunista.
- Iwasan ang mga pakiramdam ng gutom. Tiyak na ang Montignac na ang pakiramdam ng gutom ay ang pinakapangit na kalaban ng pagkawala ng timbang. Agad na muling itinayo ang katawan upang gumana sa isang nakababahalang mode at nagsisimula upang maipon ang labis. Inirerekomenda ng isang nutrisyunista na huwag laktawan ang mga pagkain; dapat may hindi bababa sa tatlo. Maipapayo na magtatag ng isang rehimen: kumain sa isang oras araw-araw.
- Sariwang prutas para sa agahan. Mahalagang simulan nang tama ang araw - kasama ang mga makatas na prutas. Kailangan mong gamitin ang mga ito sa isang walang laman na tiyan. Pinapagana ng mga prutas ang mga bituka, mahusay na nasisipsip.
- Palitan ang puting tinapay na may itim / kulay abo. Hindi na kailangang magbigay ng tinapay. Naniniwala ang nutrisyunista na mayroong "tama" at "mali" na tinapay. Mula sa "tama" (kulay abo, itim, mula sa magaspang na harina) ay hindi nakakakuha ng taba.
- Hindi sa matamis na inumin, binili juice at soda. Naglalaman ang mga ito ng maraming asukal, na nangangahulugang mataas ang GI. Ang mga sintetikong additives na ginagamit ng mga tagagawa ay hindi magdadala ng anumang mga pakinabang. Ang isang alternatibo ay sariwang kinatas na juice, unsweetened tea, herbal decoctions. Maaari kang uminom ng kape, ngunit wala lamang kape.
- Upang magtatag ng isang regimen sa pag-inom. Uminom ng maraming tubig. Rate ng ipinag-uutos - dalawang litro. Ang mineral, ngunit palaging carbonated, ay angkop. Ang likido ay kinakailangan upang gawing normal ang metabolismo. Hindi ka maaaring uminom ng tubig kaagad bago kumain at sa panahon ng pagkain, sa panahon ng pahinga - hangga't gusto mo.
Kahinaan at kalamangan
Ang nutritional system na iminungkahi ni Montignac ay nagbukas ng ideya ng mga diets na baligtad. Ang pamamaraan ay may maraming mga pakinabang, ngunit hindi walang mga drawbacks. I-rate ang pros, makilala ang kaakibat ng diyeta ng Montignac ay makakatulong sa talahanayan.
Talahanayan - Mga kalamangan at kawalan ng sistema ng pagkain sa Montignac
Mga kalamangan | Cons |
---|---|
- Mataas na kahusayan; - kadalian ng pagsunod; - kakulangan ng mga side effects; - walang pakiramdam ng kagutuman; - kakulangan ng kadahilanan ng stress; - isang iba't ibang diyeta; - ang kakayahang kumain ng masarap; - pagbuo ng tamang gawi sa pagkain; - pangmatagalang resulta | - Mahirap tandaan ang paghahati ng pagkain; - nangangailangan ng oras upang makita ang resulta; - Huwag laktawan ang mga pagkain; - hindi laging maginhawa upang sundin ang mga alituntunin (halimbawa, sa isang partido); - hindi angkop para sa lahat |
Ang diyeta ng Montignac para sa pagbaba ng timbang ay kinukumpara ang iba pang mga pamamaraan sa pamamagitan ng kawalan ng isang "welga ng gutom". Hindi nito nakakasama sa katawan, ngunit sa halip ay tumutulong upang mapabuti ang kalusugan.
- Mga proseso ng metabolic. Ang pagsunod sa pamamaraan ng Pransya, maaari kang magdala ng isang metabolismo na "shaky" na metabolismo.
- Pagkukunaw. Ang diyeta ay nagpapabuti sa pancreas, ang digestive tract.
- Mga vessel ng puso at dugo. Ang sistema ng nutrisyon ay tumutulong na maiwasan ang pagbuo ng mga sakit sa cardiovascular, uri ng 2 diabetes.
- Mga babaeng organo. Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng pamamaraang ito ng nutrisyon para sa mga kababaihan na may PCOS (sindrom polycystic ovary): Ang mga pagkain na "Mababa" ay makakatulong sa pag-stabilize ng timbang, gawing normal ang mga hormone, protektahan ang pancreas.
Sino ang hindi magkasya
Ang diyeta ay angkop para sa mga kalalakihan at kababaihan sa lahat ng edad, ngunit hindi inirerekomenda para sa mga kabataan sa panahon ng pagbibinata. Sa pagkakaroon ng mga sakit na talamak, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor bago simulan ang isang diyeta. Ang pangunahing contraindications para sa tulad ng isang sistema ng kuryente:
- sakit sa bato
- ilang mga sakit sa gastrointestinal;
- metabolic disorder;
- postoperative period;
- nabawasan ang kaligtasan sa sakit bilang isang resulta ng isang mahabang sakit.
Sa panahon ng pagbubuntis, sa panahon ng pagpapasuso, hindi ka maaaring magsimula ng diyeta. Sa mga panahong ito, mahalaga na makuha ang lahat ng kinakailangang sangkap, at ang pamamaraan ng Pransya, kahit na magkakaiba, ngunit tinanggal ang paggamit ng maraming mga produkto.
Montignac diyeta: kung ano ang mga patakaran upang sumunod sa at kung ano ang nasa unang yugto
Hinati ng Pranses na nutrisyonista ang sistema sa mga panahon. Ang Phase 1 ay partikular na naglalayong sa pagbaba ng timbang. Ang tagal ay natutukoy ng slimming kanyang sarili. Maaari kang magpatuloy sa susunod na yugto kung kumportable ang timbang. Hindi mo dapat asahan ang mabilis na mga resulta: ang pagbawas ng timbang ay mabagal, ang paunang yugto ay bihirang natapos pagkatapos ng unang buwan. Alalahanin ang mga pangunahing patakaran ng unang yugto.
- Subaybayan ang index. Gumamit lamang ng mga produktong ang GI ay hindi lalampas sa 40. Bukod dito, hindi mo rin masubaybayan ang laki ng bahagi.
- Kumain nang hiwalay. Sumunod sa prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon: ang mga karbohidrat nang hiwalay, ang mga taba nang hiwalay.
- Magandang almusal. Matapos ang unang pagkain kailangan mong makaramdam ng buo. Ang isang kinakailangan ay ang karbohidrat + protina + hibla.
- Para sa tanghalian - protina. Sa araw, kailangan mong kumain ng mga pagkaing protina at pagkain na naglalaman ng lipid. Ang menu ng tanghalian ay dapat isama ang karne o isda.
- Huwag palagpasin ang katawan sa gabi. Alas siyete ng gabi - ang huling hangganan kapag maaari kang kumain. Laging banayad ang hapunan. Mayroong dalawang mga pagpipilian: protina-lipid (isda ng dagat, anumang karne) o protina-karbohidrat (cottage cheese + gulay).
Ang unang yugto ay itinuturing na mahigpit, ngunit madaling malampasan ang distansya at maghintay ng nakikitang mga resulta. Ang menu ng yugto ng "Mawalan ng Timbang" ay maaaring iba-iba: maraming mga pinahihintulutang mga produkto, nananatili lamang ito upang kumonekta sa imahinasyon. Ang "Pahintulot" ay iniharap sa talahanayan.
Talahanayan - Listahan ng mga pinapayagan na mga produkto ayon sa kategorya
Mga gulay | Pagkain, offal | Isda | Seafood | Mga produktong gatas |
---|---|---|---|---|
- Celery; - beans; - talong; - spinach; - sibuyas; - paminta; - asparagus; - repolyo (puti, kuliplor); - mga kamatis; - zucchini; - kabute; - kalabasa | - sandalan ng baboy; - karne ng baka; - atay ng baka; - kuneho; - fillet ng manok; - atay ng manok; - pabo | - Dorado - sarsa; - hito; - hake; - halibut; - sardinas; - karp; - tuna; - trout; - salmon | - Hipon; - kalamnan; - mga crab; - mga talaba; - pusit | - keso sa Cottage; - klasikong yogurt (walang mga additives, walang asukal); - kefir; - gatas; - naproseso na keso; - matigas na keso |
Maaari ka ring kumain ng mga itlog - parehong manok at pugo. Siguraduhing isama ang mga prutas sa diyeta. Ang nasabing isang malawak na listahan ng mga pinapayagan na mga produkto ay hindi ipinagmamalaki ng isang solong diyeta.
Para sa kalinawan: detalyadong lingguhang menu
Kapag pinagsama-sama ang isang menu ng diyeta sa Montignac para sa isang linggo, sa una gumamit ng isang listahan ng mga pinapayagan na mga produkto o isang mesa na may isang index (ang mga may index lamang sa ibaba 40 ang maaaring magamit). Ang isang halimbawa ng isang detalyadong menu ay ipinakita sa ibaba. Ang kape ay maaari lamang caffeinated, mahina ang tsaa. Ang asukal ay hindi pinapayagan sa mga maiinit na inumin.
Talahanayan - Linggo ng unang yugto ng menu
Mga Araw | Almusal | Tanghalian | Hapunan |
---|---|---|---|
Lunes | - peras / orange; - tinapay na bran; - kape; - sinigang na perlas ng barley; di-gatas na gatas | - salad ng repolyo; - mackerel; - unsweetened na tsaa | - sopas na gulay; - isang hiwa ng ham; - yogurt nang walang mga additives / tsaa |
Martes | - Mandarin; - kefir 1%; - otmil; - herbal tea | - Gulay na gulay (para sa refueling ng kaunting langis ng oliba at lemon juice); - dalawang hiwa ng keso; - itim na tsaa | - Lentil (maaari kang magdagdag ng toyo); - salad ng kamatis; - sariwang kinatas na juice |
Miyerkules | - Cherry; - tinapay na rye; - cottage cheese; - kape | - Keso; - salad ng gulay; - inihurnong karne ng baka; - sariwang kinatas na juice | - Mga Mushrooms; - sopas ng gulay; - yogurt |
Huwebes | - mansanas; - pinirito na itlog; - isang pares ng hiwa ng ham; - kape | - gulay; - inihaw na isda; - itim / herbal tea | - Cauliflower na inihurnong may keso; - gulay; - yogurt |
Biyernes | - Mandarin / orange; - natural na juice; - otmil; - unsweetened na tsaa. | - pinakuluang fillet ng manok; - nilagang gulay; - tsaa | - Kayumanggi / itlog; - cherry; - katas |
Sabado | - mansanas; - yogurt; - sinigang na perlas ng barley; - kape; - tinapay na bran | - Ang karne ng baka na luto sa oven; - inihaw na gulay; - mahina tsaa | - Macaroni (hard varieties); - ham; - salad ng gulay; - kefir |
Linggo | - peras / kiwi; - itim na tinapay; - hindi gatas na gatas; - cottage cheese 2%; - kape | - Isda na inihurnong may mga gulay / pagkaing-dagat, gulay at gulay na salad; - tsaa | - Mga Berry; - mga prutas (anumang pinahihintulutan); - bigas; - tsaa |
Inaayos namin: mga tampok ng pangalawang yugto
Ang Phase 2 ng diyeta ay naglalayong isama ang mga resulta na nakuha. Ang ikalawang yugto ay maaaring tumagal hangga't gusto mo. Ang pinahihintulutang pagkain ay pareho sa unang yugto, ngunit idinagdag sa kanila na may isang index ng 40-60. Kailangan mong isama ang mga ito nang paunti-unti sa diyeta, kaya ang sample menu ay hindi magbabago nang una sa una. Maaari kang kumain ng oatmeal cookies sa halip na tinapay sa umaga, magdagdag ng saging, kiwi, mangga sa prutas, at palitan ang mga klasikong yogurt na may matamis.
Ang tagal ng yugto ay tinutukoy nang paisa-isa. Tulad ng dati, ang natural na kape, asukal, carbonated na inumin, at "masamang" na carbohydrates ay ipinagbabawal. Bilang karagdagan sa pagpapalawak ng diyeta sa mga produkto na may isang index hanggang sa 60, ang pangalawang yugto ay naiiba sa una sa pamamagitan ng apat na tampok.
- Minsan maaari mong ihalo ang taba at karbohidrat. Upang hindi ito nakakaapekto sa baywang, ang mga mataba na pagkain ay palaging natupok kasabay ng pangunahing pinagkukunan ng hibla - mga gulay.
- Makakaya ka ng alkohol. Totoo, ang dry wine lamang, madalas at sa maliit na dami (isang baso sa hapunan minsan sa isang linggo). Maaari kang uminom ng alak pagkatapos kumain.
- Marami pang mga isda. Inirerekomenda ng mga Nutrisiyal na kumain ng mga isda nang mas madalas sa yugto ng pag-aayos. Mas mainam na pumili ng mga species na mayaman sa Omega-3 (tuna, salmon, mackerel).
- Isinasama namin ang mga legume sa diyeta. Ang mga lentil, beans, beans ay dapat isama sa pang-araw-araw na diyeta. Marami silang protina ng gulay at hibla, na kapaki-pakinabang para sa digestive system. Bilang karagdagan, ang mga legumes ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng kasiyahan sa loob ng mahabang panahon.
Nawalan ng timbang na masarap: 4 na mga recipe para sa isang pagbabago
Ang sistema ng nutrisyon, na binuo ng isang nutrisyunistang Pranses, ay nakakuha ng isang hukbo ng mga tagahanga dahil sa katotohanan na itinataguyod nito ang ideya ng "pagkawala ng timbang ay maaaring maging masarap."Ang listahan ng mga pinapayagan na pagkain ay malaki, kaya maaari kang kumain ng iba-iba at hindi kinakailangang simpleng mga pinggan. Kung sa palagay mo ang pagkain ay dapat maging masaya at mahilig magluto, pagkatapos ay ulitin ang apat na tanyag na mga recipe ng diet ng Montignac. Masisira ang mga pinggan ng ideya ng pagkain sa pagkain, dahil hindi sila nakakahiya na maglingkod sa mga panauhin.
Breast ng manok sa Yogurt
Mga Tampok Mahusay para sa tanghalian. Ang ulam ay inihanda nang mabilis at madali. Sa halip na isang oven, maaari kang gumamit ng isang mabagal na kusinilya.
Mga sangkap
- fillet ng manok - 300 g;
- unsweetened na yogurt nang walang mga additives - isang baso;
- paminta, asin - opsyonal.
Pagluluto
- Talunin ang dibdib ng manok na may martilyo ng culinary.
- Asin, karne ng paminta. Hindi ipinagbabawal ng Diet ang panimpla, ngunit huwag abusuhin ito.
- Ilagay ang manok sa isang baking sheet, ibuhos ang yogurt. Maghurno hanggang lutuin sa 180 ° C. Ang oras ay nakasalalay sa pamamaraan, ngunit sa average na tatagal ng 20 minuto.
Zucchini Puree Soup
Mga Tampok Ang light light ay maaaring ihanda para sa hapunan. Ang ulam ay malambot, ngunit mayroon itong isang nagpapahayag na lasa.
Mga sangkap
- mga sibuyas - isang gitnang ulo;
- zucchini - dalawang daluyan ng gulay;
- sabaw ng manok - kalahating litro;
- cream - kalahati ng isang baso;
- langis ng oliba - isang kutsara;
- bawang - clove;
- kari, asin sa panlasa.
Pagluluto
- Gupitin ang zucchini sa hiwa, sibuyas sa kalahating singsing.
- Stew gulay sa isang kawali na may isang maliit na halaga ng langis ng oliba. Ang mga gulay ay hindi dapat pinirito, mahalaga na alisin ang mga ito sa init, habang malambot.
- Ilipat ang nilagang gulay sa isang blender. Talunin Magdagdag ng mga panimpla, sabaw, cream. Gumalaw sa isang blender.
- Magpainit ng sopas na puree sa kalan hanggang sa kumukulo.
Isda hodgepodge
Mga Tampok Maaari kang kumuha ng anumang pulang isda, ngunit ito ay mas mahusay na firmgeon o trout. Ang proseso ng pagluluto ay makabuluhang nabawasan kung ang sabaw ay inihanda nang maaga.
Mga sangkap
- pulang isda - isang daluyan;
- sibuyas - dalawang sibuyas;
- karot - isang bagay;
- tubig - tatlong litro;
- adobo na mga pipino - limang maliit;
- pipino atsara - kalahati ng isang baso;
- tomato paste - isang kutsara;
- olibo - isang lata;
- lemon - isa;
- langis ng oliba - sa pamamagitan ng mata;
- asin sa panlasa.
Pagluluto
- Linisin at gat ang mga isda. Mula sa ulo, buntot at palikpik, lutuin ang sabaw (tatlong litro ng tubig, isang buong sibuyas at karot).
- Pinong tumaga ang sibuyas, i-chop ang adobo
- Bahagyang iprito ang mga sibuyas, idagdag ang tinadtad na mga pipino sa kawali. Madilim sa loob ng tatlong minuto. Magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng sabaw at brine sa kawali. Upang malungkot sa loob ng 15 minuto.
- Pilitin ang stock ng isda. Hiwa-hiwa ang isda at pakuluan ito sa sabaw.
- Idagdag ang sarsa mula sa kawali hanggang sa kawali gamit ang sabaw at isda. Dalhin ang piggepodge sa isang pigsa.
- Kapag naglilingkod, maglagay ng olibo sa isang mangkok (dami - opsyonal) at pisilin ang juice mula sa mga lemon wedge.
Mga curd Muffins
Mga Tampok Para sa tagal ng diyeta kailangan mong limitahan ang iyong sarili sa mga Matamis. Ang matamis na ngipin ay tumutulong sa malulusog na mga recipe sa pagluluto. Ang mga muffins ay ginawa mula sa mga sangkap na mababa ang index. Dahil ginagamit ang sweetener, mas mahusay na gamutin ang iyong sarili sa dessert, lumipat sa ikalawang yugto.
Mga sangkap
- cottage cheese 0% - 300 g;
- puti ng itlog - mula sa isang itlog;
- pinatuyong mga aprikot at prun - sa mata;
- bran - dalawang tablespoons;
- vanillin, stevia sweetener - tikman.
Pagluluto
- Paghaluin ang keso sa cottage, protina at pino ang tinadtad na pinatuyong prutas.
- Magdagdag ng bran, vanillin, pampatamis sa masa. Gumalaw na rin.
- Ayusin ang masa sa mga hulma. Maghurno ng kalahating oras sa 200 ° C.
Ang opinyon ng mga nutrisyunista
Ang opinyon ng mga nutrisyunista tungkol sa sistema ng nutrisyon na naimbento ng Montignac ay halo-halong. Maraming tao ang nag-iisip na ang pamamaraan ay lipas na. Ang mga eksperto ay walang pag-aalinlangan tungkol sa hindi pagbibilang ng mga calorie, ngunit isinasaalang-alang lamang ang index. Bilang karagdagan, napatunayan na ang GI ay maaaring mag-iba depende sa pagiging bago ng produkto, ang paraan ng paghahanda. Ang pinuna ay ang katotohanan na ang may-akda ng pamamaraan ay binibigyang pansin lamang ang nutrisyon, hindi isinasaalang-alang ang posibilidad na mapabilis ang resulta sa tulong ng pisikal na aktibidad. Ang pagtanggi na ito ay itinuturing na pinakamahina na punto ng pamamaraan.
Mayroon ding maraming mga positibong pagsusuri ng mga doktor tungkol sa sistema ng nutrisyon ng Pranses. Ang kawalan ng isang "welga ng gutom", ang pagkakaiba-iba at balanse ng diyeta, ang pagbuo ng wastong gawi sa pagkain - naniniwala ang mga nutrisyonista na mahalaga ang mga alituntuning ito upang mapalapit sa pangarap ng isang perpektong pigura.
Ang mga pagsusuri tungkol sa diyeta ng Montignac ng mga sinubukan nito sa kanilang sarili ay naiiba - parehong masigasig at hindi masyadong, maaari mong basahin ang mga ito sa pamamagitan ng pagbisita sa opisyal na website. Ang isang tao ay namamahala sa pagkawala ng 10 kg sa tatlong buwan, ang isang tao pareho sa anim na buwan - ang bawat isa ay may sariling landas sa perpektong tayahin. Kabilang sa mga tagahanga ng pamamaraang Pranses ng pagkawala ng timbang, maraming mga bituin. Naranasan ni Jennifer Aniston, Catherine Zeta-Jones, Brad Pitt, Renee Zellweger ang prinsipyo ng "Kumain at Mawalan ng Timbang" sa pagkilos. Ang pinaka masigasig na paghanga ng pilosopiya ng pagkain ng Montignac ay si Kylie Minogue. Sinusunod niya ang mga rekomendasyon ng isang nutrisyunista sa loob ng maraming taon, at hinuhusgahan ng perpektong pigura ng mang-aawit, gumagana ang pamamaraan.
Mga Feedback at Resulta
Ilang taon na ang nakalilipas, sa aking nakaraang trabaho, ang aking dalawang kasamahan ay nawalan ng timbang sa Montignac, kaya nakita ko ang lahat ng aking sariling mga mata. Ang mga resulta ay kahanga-hanga, nawalan sila ng timbang sa loob ng maraming buwan, at ang unang buwan halos walang pagbaba ng timbang, at pagkatapos ay bumaba ang timbang nang medyo mabilis, ngunit nang hindi nakompromiso ang kalusugan. Siyempre mayroong mga kahinaan, kapag kumakain kami ng mga cake, sila ay gumapang mga mansanas;). Gayunpaman, sa palagay ko hindi ito napakahusay - kaya mahigpit na higpitan ang iyong sarili sa paggamit ng ilang mga produkto. Halimbawa, mahal ko talaga ang mga beets, ngunit sa Montignac ganap na imposibleng kainin ito. Ngunit ang katotohanan na nawalan ka ng timbang sa ito ay 100%!
Alyushka, http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=9453
Sinubukan ko ang isang malaking halaga ng lahat ng mga uri ng mga diyeta. Naging "nawalan ng timbang sa batas";)). Isang araw nakilala ko ang diet ng Montignac.
Masasabi ko na ang diyeta na ito ay nagbibigay ng mahusay na mga resulta - una, pangalawa, hindi ito "gutom", at ito, sa palagay ko, ay napakahalaga, dahil hindi ko nais na maging isang walang hanggan gutom at hindi nasisiyahan na mamamayan ng buhay sa proseso ng pagkawala ng timbang . At pangatlo, ang diyeta na ito ay maaaring maging isang mahusay na paraan upang kumain para sa buhay. Alin ang napakahalaga din, sapagkat hindi lamang kailangang mangayayat, ngunit hindi rin babalik ang lahat na itinapon. Ngunit sa proseso ng paggamit ng diyeta na ito, natagpuan ko ang isang detalye na nagpapabilis ng pagbaba ng timbang sa halos kalahati. Kinakailangan na uminom ng isang baso ng mainit na berdeng tsaa araw-araw sa isang walang laman na tiyan. Siya, na nag-aalis ng mga toxin, ay kumukuha sa kanya ng labis na tubig at bukod pa rito ay nagtatanggal ng taba. Ang aking resulta ay minus 7 kg bawat buwan. Iyon lang. Ang resulta ng pagkawala ng timbang mo.Kisyndel, http://irecommend.ru/content/uskorit-rezultat-vdvoe-pomogaet-prostoi-sekret
Natuklasan ko ang pamamaraang ito anim na buwan na ang nakalilipas nang makaranas ako ng hindi inaasahang problema - mataas na asukal sa dugo. Takot ako ng therapist sa diyabetis at inirerekomenda ang paglilimita sa mga pagkaing matamis at almirol. Dahil hindi ko nais na maging isang diyabetis, nagpasya akong subukan na baguhin ang aking mga gawi sa pagkain. Ang paraan ng Montignac ay lumapit sa akin. Ang pangunahing ideya ng pamamaraan ay upang palitan ang mga pagkain na may mataas na glycemic index sa diyeta na may mas kapaki-pakinabang na pagkain na may isang mababang index. Ayon sa nutrisyonista, ang "masamang" na carbohydrates ay nasisipsip nang napakabilis, habang ang pancreas ay nagpapalabas ng maraming insulin sa daloy ng dugo, na kung saan ay nag-aambag din sa pag-convert ng mga karbohidrat sa taba. Mula dito at labis na timbang sa mga mahilig sa Matamis! Upang sabihin sa iyo ang katotohanan, sa unang dalawang linggo ito ay mahirap na walang matamis.Bilang isang kahalili - nag-click ako sa mga pinatuyong prutas. Ang paraan ng MONTIGNAC ay mas malamang na hindi isang diyeta, ngunit ang mga rekomendasyon para sa nutrisyon para sa buhay. Bagaman sumunod ako sa pamamaraang ito nang walang panatismo, ang timbang ay dahan-dahang bumaba, ngunit ang resulta ay napaka-matatag.
Margoscha, http://irecommend.ru/content/ves-snizhaetsya-medlenno-no-ostaetsya-potom-stabilnym
Kamusta sa lahat! Nabawasan din ako ng timbang sa Montignac - tumapon ako ng 20kg isang beses. At ngayon nagpapanatili lang ako ng timbang.
Maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga goodies sa diyeta na hindi mo lubos na naramdaman! ;) At "dinukot" ko ang aking pamilya sa diyeta na ito - ang kalahati ng aking minamahal at kapatid na babae ay nagtapon ng 10 cache bawat kalahating taon.
Kaya - inirerekumenda ko ito sa lahat!susanna777, http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32283
Sasabihin ko kaagad: sa 4 na buwan nawalan ako ng 12 kg.
Ang pamamaraan ng Montignac ng pagkawala ng timbang ay hindi isang diyeta, ngunit isang paraan ng pamumuhay.
Binago sa isang diyeta nang madali. Mayroong maraming mga plus:
Una, isang iba't ibang menu na maaari mong piliin ang iyong sarili. Ang pagkagumon sa diyeta ay wala. Ang isang pulutong ng anumang prutas (ako ay isang matamis na ngipin), isda, karne, gulay, mga produkto ng maasim-gatas, mga mani, mga buto, mga pinatuyong prutas. Hindi isang diyeta - isang panaginip!
Pangalawa, dapat kang maging puno, ito ang buong punto ng diyeta.
Pangatlo, isang balanseng diyeta. Ang magagandang buhok, balat, atbp ay ibinibigay sa iyo.
Pang-apat, maaari kang umupo sa isang diyeta hangga't gusto mo, na itinatakda ito mula sa iba.
Pang-lima, walang kakaiba. Bakit siya? Nakatipid ang badyet ng pamilya. Para sa pera na nai-save sa tsokolate, maaari mong bilhin ang iyong sarili ng damit sa ibang pagkakataon.
Nakita ko ang totoong resulta sa loob ng dalawang linggo. Mukhang mahaba? Dapat ito ay! Ang pagkawala ng timbang nang mabilis - pagwasak sa iyong kalusugan.
Inirerekumenda ko ang lahat na subukan ito!SokolovaES, http://otzovik.com/review_2860477.html blockquot