Stek kött och potatis steg för steg recept med foto

Köksapparater och redskap

spis;
en stekpanna;
spade;
kittel eller panna;
en kniv;
board.

Ingredienserna

Kött - 1 kg
Potatis - 1 kg
Morötter - 3 st.
Lök - 1-2 st.
Vitlök - 3 kryddnejlika
Bulgarsk peppar - 2 st.
Vegetabilisk olja - 6-8 msk. l.
Salt - 1 msk. l.
Malt svartpeppar - ½ tsk.
Torkad vitlök - 1 tsk.
Paprika - 1 tsk.
Lågblad - 2 st.

Steg matlagning

Skölj och skala alla grönsaker.
Skala potatisarna och placera i kallt vatten.
Häll oljan i pannan.
Vi hackar köttet.
Vi lägger köttet i en stekpanna och stek på varje sida tills det är gyllene.
Hacka löken fint.
Vi skickar lök i en djup panna eller kittel, häll i vegetabilisk olja och stek.
Tillsätt morötter, skivade i ringar.
Vi hackar paprika och vitlök. Skickas till pannan när lökar och morötter är stekt.
Skär potatisen i fyra delar.
Lägg köttet i en kittel och tillsätt sedan fettet från pannan.
Tillsätt vitlök, paprika och alla kryddor.
Rör om.
Vi skickar potatis i slutet.
Häll i vatten, blanda.
Stew under locket efter kokning. Koka i cirka 25-30 minuter. I slutet lägger vi till ett lagerblad, mald peppar efter smak och finhackade gröna.

Matlagningsvariationer

Om du inte vet vad du ska laga till lunch eller middag för hela familjen, samtidigt, inte vill experimentera och göra något som dina nära och kära inte kommer att äta, sluta med denna maträtt. Du kan laga stekt med kött och potatis mycket snabbt och viktigast av allt, mycket enkelt. Du behöver inte några komplexa produkter och ingredienser - allt som presenteras i receptet finns i alla hem och alla kan köpa det. Det viktigaste är att följa receptet, och då får du en utsökt stek med en mild sås.

Och om du vill lägga till något eget till det här receptet kan du försöka diversifiera det genom att ändra ingredienserna. Till exempel, om du gillar kryddig, kan du lägga varm chilipeppar till denna stek. Om du inte gillar paprika - lägg inte till den. Och för att servera steken till bordet, gör en färsk sallad med tomater, gurkor och kål.

Video recept

Se den här videon för att lära dig att laga stekar med kött och potatis. Författaren till videon kommer att dela sitt recept och berätta hur man gör en väldigt läcker stek på egen hand, och hur man tar den till bordet. Ha en fin utsikt!

https://www.youtube.com/embed/gZk1gz825U8&feature=youtu.be

Nu vet du hur man lagar stek med kött och potatis. Detta enkla recept kommer att tilltala alla älskare av hjärtliga middagar. Om du länge har tänkt på vad du ska laga, så att det var enkelt och samtidigt mycket välsmakande och tillfredsställande - laga denna stekt med kött. Gillar du potatis med kött? Hur ofta lagar du sådana rätter? Skriv dina svar nedan!