Köksapparater och redskap
- en ugn;
- stycken;
- en skål;
- spade;
- en sked;
- rivjärn;
- en kniv;
- ombord;
- vitlökpress.
Ingredienserna
- Finhackad kyckling - 800 g
- Tomater - 280 g
- Lök - 140 g
- Ost - 250-300 g
- Vitlök - 2 kryddnejlika
- Majonnäs - 5 msk. l.
- Salt efter smak
- Kryddor efter smak
Steg matlagning
- Tillsätt salt och kryddor till köttfärs. Rör om.
- Lök och tomater skärs i tunna ringar.
- Riv osten.
- Tillsätt vitlök i majonnäs, passerat genom en press.
- Sätt köttfärs i en smord form, jämn köttfärs.
- Lägg lök ovanpå, tomat på toppen och tillsätt salt.
- Smörj allt på toppen med majonnäs och vitlök. Vi satte i ugnen, förvärmd till 190 grader i 20 minuter.
- Vi går ut ur ugnen och strö ost.
- Skicka igen till ugnen i ytterligare 25 minuter. Klart!
Matlagningsvariationer
Grytan för detta recept är välsmakande. Om du länge har velat försöka göra något väldigt enkelt, men samtidigt bekant för din smak, kan du prova att göra en sådan gryta. Du kan diversifiera det genom att lägga till olika produkter till din smak. Till exempel älskar inte alla en så stor mängd lök - du kan helt enkelt inte lägga den eller lägga en liten del av den som presenteras i receptet. Om du vill ha en mer välsmakande smak, tillsätt varm chilipeppar till denna gryta.
Om du gillar paprika - kan du lägga till den genom att skära i tunna remsor. Du kan också lägga till svamp. Det är bättre att välja svamp och klippa dem tillräckligt stora. Istället för vanliga tomater kan du lägga körsbärstomater, skära i halva eller fjärdedelar. Innan du serverar kan grytan strö med färska örter, sätta oliver eller oliver eller strö med torkade örter.
Video recept
Se den här videon för att lära dig hur man lagar köttfärs på en timme i köket. Författaren till videon berättar hur man lagar en sådan gryta så att den blir riktigt god. Ha en fin utsikt!
Hämtar ...