Bakade rullar hemma steg för steg recept med foto

Köksapparater och redskap

ugn,
matta,
en sked
en skål
bakning,
skärbräda
tallrik för serveringsfat.

Ingredienserna

Ris (klar) - 120-150 g
Gräddeost - 20 g
Stekt kyckling - 40 g
Gurka - 10-15 g
Sesam - 15 g
Majonnäs (78% fett) - 70 g
Kaviar av flygfisk eller lodde - 30 g
Nori blad - 0,5 st.

Steg matlagning

Läckra bakade rullar kan tillagas hemma enligt följande steg-för-steg-recept med ett foto:

Gör först bakad sås. För att göra detta, i en skål kombinerar vi majonnäs och kaviar av flygfisk eller lodde. Blanda allt väl och låt insistera tills färgen är enhetlig.
Vi sprider halva nori-arket med en slät yta på mattan.
Sprid riset ovanpå med lätta, mjuka rörelser, fördela det över hela ytan på arket. I detta fall ska du lämna 1,5 cm av arket fritt från nära kanten och göra ett utsprång av ris 1,5-2 cm från fjärrkanten.
Vänd arken med noriris på mattan.
Vi bildar en fyllning ovanpå, vars totala massa bör vara 60-80 g. För att göra detta, sprida gräddosten. Vi skär gurken på längden i tunna remsor och sprider den till gräddosten. Stekt kyckling skärs också i tunna pinnar och sprids i fyllningen. Distribuera allt mitt på arket jämnt.
Vi rullar rullen på mattan och ger formen på en fyrkant med mattan. Dra åt den ordentligt och sätt i kanterna.
Rulla den resulterande rullen i sesamfrön. Om du inte gillar sesamfrön kan du inte rulla alls.
Vi sätter på förvärmningsugnen eller ugnen till 200 grader.
Vi börjar klippa rullen i bitar. Först dela visuellt rullen i mitten i två delar. Vi sätter ihop båda halvorna och skär av kanterna. Detta görs för skönhet. Om du vill kan du inte klippa, då blir rullarna lite mer.
Vi skär båda halvorna i fyra lika stora delar. Totalt åtta delar.
Vi lägger varje rull med fyllningen ovanpå och lägger baksås med hjälp av en bakelsspruta med munstycke. Vi lägger rullarna i en förvärmd ugn i 5-7 minuter.
Vi tar ut de färdiga bakade rullarna från ugnen, lägger dem på ett fat och serverar. Bon aptit!

Video recept

Vi inbjuder dig att titta på ett mycket intressant videouppskrift för att göra bakade rullar hemma. Du kommer att se att en sådan originalrätt tillagas enkelt och enkelt med hjälp av steg-för-steg-instruktioner. I slutet av tomten kan du se och utvärdera den färdiga maträttens utseende och aptit. Under videon om att göra rullar hittar du ett videorepept för att göra bakad sushi och rullsås.

Kära läsare, gillar du att laga sushi och rullar? Vi föreslår att du använder steg-för-steg-receptet från den här artikeln och gör bakade rullar. Skriv din åsikt om det här receptet, vad du gillade med det och vad du vill ändra. Om du lagar en sådan maträtt själv, skriv dina alternativ för pålägg. Väntar på dina recept, kommentarer och recensioner.