Köksapparater och redskap: djup behållare, ugnsform, matborste, visp, skärbräda, kniv, matsked, tesked, sikt, ugn
Ingredienserna
| Kycklingägg | 3 st |
| Gräddfil 20% | 3 msk. l. |
| Vetemjöl | 5 msk. l. |
| korv | 100 g |
| lök | 1 st |
| tomat | 2 st |
| Hård ost | 100 g |
| Vegetabilisk olja | 1 tsk |
| Persilja och dill | ½ balk |
| salt | att smaka |
Steg matlagning
- Kör 3 kycklingägg i en djup skål och tillsätt en nypa salt till dem, 3 msk. l. gräddfil eller majonnäs och 5 msk. l. siktet vete mjöl. Blanda ingredienserna tills de blir jämna med en visp.
- Smörj ugnsskålen med vegetabilisk olja med en kulinarisk borste och häll äggmassan.
- Skär korv eller korv i små kuber och fördela dem jämnt över degen. Ta flera typer av korv för att göra smaken varierad.
- Tvätta och rengör från oätliga element lök och tomater. Klipp båda produkterna fint och skicka också till äggmassan.
- Vi tvättar greenerna, hackar fint och strö det ovanpå fyllningen.
- Vi gnider hård ost av något slag på ett grovt rivjärn och strö dem över massor av framtida pizza.
- Förvärm ugnen till 200ºС och stek skålen i 20-25 minuter. När tiden går tar vi ut pizza från ugnen, låter den svalna något och servera med färska örter, såser och drycker efter din smak.
Vet du detDen här maträtten är inte begränsad till en viss uppsättning produkter, så du kan välja vilken pizza som helst: kött, skaldjur, svamp, oliver, grönsaker, ananas, ostar, aromatiska örter, etc.
Video recept
För att göra allt på rätt sätt, samt hitta svar på dina frågor om matlagning av gelépizza, se detta recept också på videon.
Så nu kan du laga gelé med dina egna händer. Fördelen med denna maträtt kan säkert kallas det faktum att den tillagas i en halvtimme, öppnar upp nya smakar som inte finns i klassisk pizza på jästdej och kombinerar framgångsrika läckra och prisvärda ingredienser.
Hämtar ...