Köksapparater och redskap:blandningsskål, sked, rivjärn, mixer, serveringsglas.
Ingredienserna
| Frysta blåbär | 100 g |
| Djupfryst banan | 1 st |
| mjölk | 100 ml |
| Naturlig yoghurt | 150 ml |
| HAVREFLINGOR | 3 msk. l. |
| Citronskal | ½ tsk |
Steg matlagning
- Häll 100 g blåbär i blandningsbehållaren, som tidigare tinades. Bär kan vara både frysta och färska.
- Häll blåbär med 100 ml mjölk och 150 ml naturlig yoghurt. Du kan använda både komjölk och örtmjölk. Till exempel havre eller soja. Om du vill ha en mer flytande konsistens kan du lägga till mer mjölk per 50 ml.
- I den totala kapaciteten måste du också lägga till en frusen banan, som tidigare skars i fyra delar. Du kan också lägga till färsk banan, men när du viskar ger en frusen banan en mer "fluffig" struktur och en delikat konsistens. Du kan också lägga till lite socker eller honung i receptet.
- Tre på en fin rivjärn citronskal. Vi behöver bara ½ tsk. zest, men det kommer att ge en citrus not och en behaglig frisk doft. Lägg till alla ingredienser i en behållare och blanda. Om du vill ha en kryddig arom kan du lägga till andra kryddor efter smak. Du kan också lägga till nötter, hasselnötter eller mandlar till receptet.
- Häll sedan 3 msk. l. havreflingor. Du kan förbrygga havregryn med en liten mängd kokande vatten. Eller lägg inte havregryn till din smoothie alls om du inte gillar det. Smaken utan havremjöl kommer att bli mer bär.
- Nästa steg är att slå alla ingredienser i 2-3 minuter med en genomsnittlig effekt på blandaren. Konsistensen ska vara tjock och öm.
- När du serverar drinken kan du dekorera med flera bär och myntablad.
Vet du det För att diversifiera smaken kan du i smoothien lägga till torkad frukt, äpplen, kanel, körsbär, aprikoser, körsbärsplommon, vinbär, myntablad och andra dina favoritingredienser. Smoothies kan serveras i stället för frukost eller ett mellanmål. Innan du serverar måste du också kyla smoothies i kylen. Häll i glas och garner med ett par blåbär och ett myntablad eller strö chiafrön.
Video recept
Du kan också bekanta dig med berrysmoothie-receptet med videon. Det kommer att beskriva i detalj varje steg för att förbereda och servera drinken.
Nu vet du hur man gör en läcker och otroligt hälsosam smoothie av frysta bär. Och om du dricker en sådan smoothie på morgonen istället för frukost, kan du ladda ditt humör och energi under hela dagen. Har du förberett hälsosamma smoothies? Vilket smoothie-alternativ gillar du mer? Skriv om det i kommentarerna. Skriv också om du har kommentarer, tillägg eller beröm för receptet. Tack för din uppmärksamhet och god aptit!
Hämtar ...