Läckert te - ett recept på en doftande drink kommer alltid att uppmuntra dig

Köksapparater och redskap:

• porslin tekanna med lock med en kapacitet på 1,2 liter;
• tekanna med en kapacitet på 1 liter;
• sikt för att brygga te "boll" på en kedja med en diameter på 5 cm;
• kökskniv;
• skärbräda.

Ingredienserna

Steg matlagning

Te enligt receptet har en delikat doft och delikat smak, med en något uttalad glödhet av ingefära roten. Vid kallt väder, hjälper till att förhindra förkylning, tonar kroppen.

Att göra gröna teblad

1. Häll kokande vatten (200 ml) i en 1,2-liters porslinstekanna.
   
2. Täck tekanna med ett lock. Vänta 3 minuter, tappa ur vattnet.
   
3. Häll grönt bladte (10 g) i en sil för att brygga te av bolltyp, stäng silen. Doppa te-silen i en varm tekanna. Tillsätt 500 ml färskkokt vatten vid 80 ° C.
   
4. Brygg i 10-15 minuter. Ta bort te-silen från tekannan.

Beredning av smak

1. Tvätta en liten citron, skåll med kokande vatten. Skär i tunna skivor ungefär 4-5 mm tjocka. och lägg i en 1 liter tekanna
   
2. Lägg i en tekanna 4-5 cirklar (cirka 30 gram). Fyll blandningen med vatten vid en temperatur av 90-95 ° C.
   
3. Häll förtvättade russin (50 g), tillsätt ett torrt myntablad (5 g). Tvätta ingefära roten (bit 2-3 cm lång). Skär roten i tunna skivor (ungefär 2 mm tjocka). Doppa den hackade ingefära roten i en tekanna.
   
4. Täck, låt sjuda i 15 minuter. Brygg te i ytterligare 5-6 minuter. Stam.

Att göra te

• Tillsätt den aromatiska delen till tekannan med infusion av grönt te.
• Rör om.
• Tillsätt naturlig honung (40 ml). Helst doftande akacia, blommig maj honung.
• Rör om tills honung är helt upplöst.

Vet du det För att förbereda ett läckert te, använd mjukt vatten som innehåller en minsta mängd mineralsalter. Den bästa lösningen är renat eller flaskvatten. För bryggning är bara en gång kokt vatten lämpligt. Kokande vatten två gånger är inte tillåtet. Te förberett med detta recept kan vara varmt eller kallt. Tillsätt socker om så önskas.

Video recept

Hur man gör te med fantasi, välja olika smakkombinationer, kommer du att se i videon:

Baserat på receptet för läckert te kan du skapa dina egna teblandningar genom att lägga till vanilj, kryddnejlika, kardemumma, rökelse, torkade aprikoser, torkad banan, färska doftande bär, blad av aromatiska växter och andra komponenter till ingredienserna.

Vi hoppas verkligen att receptet på läckert te som ges i artikeln kommer att inspirera dig att skapa originella tesammansättningar.

Andra dryckrecept