Köksapparater och redskap: glasburkar, lock, mixer, kniv, skärbräda, matsked.
Ingredienserna
Feijoa-frukter | 1 kg |
Granulerat socker | 1 kg |
Steg för steg recept
- I feijoa bär, med en vass kniv, trimma svansarna från två sidor. För sylt kommer vi att använda ett kilo feijoa. Vi tvättar bären under rinnande kallt vatten.
- Lägg frukterna i en mixer och slip dem. Vi gör detta i flera steg.
- Strimlad feijoa spridd i en separat behållare. Tillsätt ett kilo granulerat socker. Återigen avbryter vi bär i kombination med socker med en mixer tills en homogen massa erhålls.
- Häll sylt i glasburkar, stäng tätt med lock. Förvara feijoa-sylt på en sval plats.
- När vi smakar feijoa marmelad utan matlagning noterar vi att produkten har en mycket ovanlig smak och behaglig doft.
Användbara tips
- För att förbereda denna dessert, försök att använda mogna frukter - gröna, mjuka bär med genomskinligt kött. Skala inte frukterna, de måste skalas. På grund av detta ökar nivån av vitaminer i efterrätten.
- För att göra deras feijoa-sylt ännu smakligare kan man noggrant hacka valnötter, kanderade frukter, mandlar.
- Feijoa sylt kan användas precis så: med pannkakor, rullar, används som fyllning för bakning.
- Feijoa-frukter har ett högt jodinnehåll, även överskridande tång. De är i ett vattenlösligt tillstånd, absorberas perfekt i människokroppen.
- Sylt utan feijoa rekommenderas för personer med nedsatt sköldkörtelfunktion som bedriver psykiskt arbete.
- Det är också bra att äta en sådan efterrätt för patienter med mag-tarmkanalen, med gastrit, åderförkalkning, vitaminbrist, gikt, pyelonefrit och förstoppning.
- Sylt rekommenderas också för att förebygga förkylning.
- Efterrätt från feijoa-frukter har antioxidantegenskaper, så den måste användas för att förhindra cancer.
- Sylt tillverkat av feijoa-frukter, tillagat utan kokning, har en maximal koncentration av näringsämnen, vilket innebär att dess fördelar för människokroppen knappast kan överskattas. Det drabbar inte bara vuxna utan också barnorganismer.
Video recept
När du har sett den här videon kan du bekanta dig med ett steg-för-steg-recept, en detaljerad process för att göra feijoa-sylt utan att laga mat. Du kan bättre förstå tekniken för att laga mat hemma.