Köksapparater och redskap
- en spis eller spis;
- pan;
- plattor / skålar för produkter;
- omrörningspaddel;
- nyckel för sömnad.
Ingredienserna
- Lingonberry - 1 kg
- Socker - 1 kg
- Vatten - 100-200 ml
Steg matlagning
- Sätt en djup panna på elden och blanda i den 1 kg socker och 100-200 ml vatten. Lös sockret helt.
- Släck elden och tillsätt 1 kg tvättat lingonberry till det "smälta" sockret och blanda allt.
- Öka värmen och bringa kompositionen till en lätt koka. Rör allt från tid till annan och ta bort skummet.
- Sterilisera burkarna och häll sylt i dem.
- Rulla upp burkarna, vänd dem och täck dem med en filt. Låt dem stå varma tills nästa dag.
Video recept
Vill du maximera smaken av färdig lingonberry sylt, använd rekommendationerna från erfarna specialister. Därefter föreslår vi att du bekanta dig med videomaterial där proffsen delar hemligheter angående beredningen av hemlagad läcker bärsylt.