Köksapparater och redskap
- spis;
- en stekpanna;
- spade;
- en kniv;
- ombord;
- rivjärn.
Ingredienserna
- Udon nudlar - 200-300 g
- Bulgarsk peppar - 1-2 st.
- Purjolök - 1 st.
- Gräslök - 1 gäng
- Morötter - 1 st.
- Fläsk - 300 g
- Bönor - 80 g
- Chim-chim bensinstation - 1 paket
Steg matlagning
- Koka udonudlar i kokande vatten i 5-6 minuter.
- Kasta nudlarna i ett durkslag.
- Skär pepparen i remsor. Purjolök skuren i halva ringar.
- Hacka grön lök i stora remsor.
- Skär morötter i remsor.
- Fläsk skär i remsor.
- Stek griskött i en stekpanna i vegetabilisk olja.
- När grisköttet är klart, tillsätt morötter, paprika, purjolök och oförstörda bönor.
- Lägg till gröna lökar i slutet. Tillsätt dressing, grön lök, salt om det behövs. Rör om.
- Tillsätt de kokta nudlarna och blanda. Klart!
Matlagningsvariationer
Du kan enkelt och snabbt upprepa det här receptet när du bekanta dig med all information nedan. Detta recept kan upprepas för dina gäster eller nära och kära att behaga dem. Udon är en mycket tillfredsställande och välsmakande maträtt för dig som älskar japansk mat. Du kan experimentera med det här receptet och ändra det om du plötsligt inte gillar vissa ingredienser.
Du kan lägga till alla produkter i skålen enligt din smak och önskan. Om du gillar lök - lägg till den istället för vad som finns i receptet. Om du inte gillar morötter - lägg bara inte till det. Om du vill kan du lägga till svamp eller broccoli som du vill. Av kryddor är det bättre att inte använda något annat än svartpeppar - så smaken blir mer mättad. Försök att tillverka udon enligt det här receptet - du blir förvånad över hur enkelt och snabbt det är!
Video recept
Se den här videon för att lära dig laga mat udon med fläsk och grönsaker. Författaren till videon kommer att dela ett enkelt recept så att du kan upprepa det utan problem. Ha en fin utsikt!