Köksapparater och redskap: ugn eller ugn, djup skål, sked, bakplatta, silikonborste för smörjning, tallrik för serveringsfat.
Ingredienserna
| bananer | 2 st |
| Keso | 250 g |
| Choklad (mörk) | 50 g |
| smör | 100 g |
| socker | 100 g |
| Vetemjöl | 250 g |
| salt | 1/3 tsk |
| vanillin | 1 pack |
| Bakpulver | 1 tsk |
| ägg | 3 st |
Ta bananer färska, de ska vara medelstora.
Om så önskas kan du ta lite mer choklad.
Steg matlagning
Du kan baka denna läckra muffin genom att följa steg-för-steg-riktlinjerna:
- Sätt på ugnen. Låt den värmas upp till 180 grader. Smält smöret. Det ska vara flytande, men inte varmt. För det här receptet är det bättre att ta pastaig keso. Om din keso är stor, torka av den genom en sil. Kombinera ägg, vanilj, keso, salt, smör och socker i en djup skål. Blanda allt försiktigt och försiktigt tills det är jämnt.
- Häll mjöl i en annan skål och tillsätt bakpulver, bland försiktigt. Sikt mjöl med bakpulver och tillsätt i degen. Rör om tills en tjock deg har erhållits.
- Smörj formen med smör. Dela degen i två lika stora delar. Lägg hälften av degen i en form och fördela den väl inuti.
- Placera bananerna parallellt med varandra ovanpå degen. Du kan bryta dem lite så att de ligger platt längs formen. Det borde finnas lite utrymme mellan dem.
- Bryt chokladstången, lägg mellan bananerna.
- Täck bananer och choklad med den andra halvan av degen, fördela och jämna väl.
- Lägg vår muffin i en förvärmd ugn och grädda i 40 - 45 minuter. När jordskorpan blir gyllene ska du kontrollera beredskapen med en tandpetare i trä. Stick den på olika ställen på kakan, den ska förbli torr och ren.
- Garnera den färdiga och kylda muffin ovanpå med florsocker, du kan bananer och choklad. Du kan också hitta ditt eget dekorationsalternativ.
Curd banankaka kan serveras med te, kompott, mjölk eller kaffe som en oberoende maträtt.
Bon aptit!
Video recept
Den här videon visar steg för steg förberedelse av en banankaka med choklad. Du kommer att se och se hur lätt det är att tillverka en sådan läcker dessert med enkla ingredienser. När du tittat på det här videoreceptet kommer du troligtvis att vilja baka en sådan cupcake.
Hämtar ...