Keso gryta i långsam spis: 5 läckra recept

Hur man lagar keso gryta i en långsam spis? Detta är en mer modern analog till ugnen, vilket gör det enkelt att få en dieträtt, bara genom att fylla alla nödvändiga ingredienser i en skål. För att laga en gryta två gånger så snabbt kan du använda en tryckkokare som lagar mat under tryck.

Många hemmafruar i multikookedesserter är inte nöjda med bristen på en gyllene yta. För att göra en keso-gryta i en långsam spis med en läcker skorpa, vänd bara skålen och låt den stå kvar i en kvarts timme i läget "Bakning".

5 levande fruktkombinationer

Är det möjligt att göra en gryta i en långsam kokare läcker? Att göra keso gryta i en långsam spis mer ovanlig hjälper fyllmedel från frukt, grönsaker, kryddor och kryddor. Här är 5 av de mest utsökta smakerna till en keso-efterrätt.

1. Kanel och äpple. Den klassiska kombinationen av syrta och söt ger skålen en delikat, elegant smak. Kombinationen av ingredienser kompletteras också väl av bruna druvor.
2. Kumma och orange. Kombinationen av en nypa kumminfrön med citrusfrukter ger desserten en ljus och aromatisk smak. Det är bra att lägga apelsin till skålen i form av riven zest av 1-2 frukter.
3. Kakao och kardemumma. En kryddig kombination får efterrätten att smaka exotisk. Kardemumma i en fröskal doppas väl i varm mjölk och använd den i kokningsprocessen. Kakao i skålen kan tillsättas i slutet av knådning i degen, samt dekorera ytan på efterrätten med den.
4. Stjärnanis och körsbär. Kombinationen av bittersöt, berövad spottande anisstjärna med körsbär är inte bara aptitretande, utan också användbar: krydda är gynnsamt för matsmältningskanalen och förlänger också skålens hållbarhet.
5. En blandning av kanel, ingefära, kryddnejlika och muskot. Krydda fyrverkerier kommer att göra smaken på den klassiska keso grytan rikare och ljusare.

Gästostrecept

Med körsbär

Keso gryta i Polaris multicooker med gräddfil är tät, pajliknande och saftig tack vare körsbär. Strö dem med stärkelse när du lagar mat för att förhindra att vätskan från bären flyter under snittet.

Du behöver:

• ägg - 5 st .;
• keso - 250 g;
• socker - 100 g;
• smör - 100 g;
• gräddfil - 1 flerglas;
• stärkelse - 25 g;
• körsbär - 400 g;
• mjöl - 4 flerglas;
• bakpulver.

beredning

1. Pound ägg (2 st.) Med 50 g socker, mjöl, smör, bakpulver. Knåda degen.
2. Lägg degen i den smörda behållaren på multikokaren och ovanpå - bär som är strö med stärkelse.
3. Blanda keso med tre ägg, 50 g socker och gräddfil. Slipa med en mixer.
4. Häll körsbäret med blandningen.
5. Låt koka i "Bakning" -läge i 80 minuter och lämna skålen efter signalen i ytterligare 60 minuter under det stängda locket.

Bär i receptet kan användas frysta. Förutom körsbär kan keso-gryta i en långsam spis kokas med körsbär, jordgubbar, hallon, björnbär, röda och svarta vinbär. Skålens yta kan dekoreras med kräm av kondenserad mjölk och gräddfil. Blanda lika delar av ingredienserna med 25 g socker och slå med en mixer.

Med russin

Ostemassegryta i Panasonic-spis med gryn och kefir visar sig vara öm och magnifik. För att göra detta, efter att ha kokat, lämna skålen på "Förvärm" i 60 minuter och stäng sedan av programmet i ytterligare en kvarts timme utan att öppna locket. Detta kommer att göra din keso gryta luftig och hög.

Du behöver:

• manka - ett halvt glas;
• keso - 500 g;
• ägg - 5 st .;
• kefir - 200 ml;
• socker - ett halvt glas;
• russin - 3 handfullar;
• bakpulver - 1 tsk.

beredning

1. Blötlägg grynbryn i kefir i 30 minuter.
2. Blanda keso med bakpulver och äggulor.
3. Vispa de vita med socker i en skum.
4. Kombinera ostmassan med semulina och kefir. Mata in proteinerna i den resulterande blandningen och blanda.
5. Lägg blandningen i det oljade köksredskapet och strö över tvättade russin.
6. Koka på Multipovar-programmet i 45 minuter vid 130 grader.

Förutom russin kan du använda andra torkade frukter, liksom nötter, i en keso gryta med kefir. Det rekommenderas inte att byta ut bakpulveret med läsk - skålen kan visa sig vara låg. Keso gryta i en långsam spis kan tillagas utan kefir, ersätta den med gräddfil eller yoghurt, men i detta fall bör mängden gryn i receptet reduceras med 50-70 g.

Med äggnudlar

Detta recept för keso grytor i en långsam spis hänvisar till rätter från judiska köket och kallas google. Alla ingredienser är enkla, men efterrätten är ovanlig och utsökt. För att göra det saftigt rekommenderas att du tar fuktig keso, inte smulig eller använder ostmassan.

Du behöver:

• äggnudlar - 400 g;
• keso - 300 g;
• ägg - 4 st .;
• äpple - 3 st .;
• russin - 100 g;
• socker - 200 g;
• kanel - 1 tsk.

beredning

1. Koka nudlarna i saltat vatten tills de är kokta.
2. Riv äpplen. Pressa ut överskottsjuice.
3. Pisk ägg tills den är frodig med socker.
4. Riven keso, nudlar, äpplen, ägg med socker, kanel, russin och smält smör, kombinera och blanda tills det är jämnt.
5. Lägg den resulterande massan i multikokeskålen.
6. Laga mat med bakningsprogrammet i en timme.

Den resulterande keso grytan i Philips långsam spis är idealisk för barnmat. Om du utesluter frukt och kanel från dess sammansättning får du en ostmassa, som ofta förbereds i en dagis. Det är bra att servera med en tjock söt gelé.

Med mjölk

Keso-gryta-alternativet i Mulinex crock-potten på mjölk är klassiskt. Det kan lätt förbereds för både barn och vuxna, kompletterat med andra ingredienser. Mängden mjölk i skålen beror på kesoens konsistens. Om den är våt kan mängden produkt minskas till 100 ml.

Du behöver:

• semulina - 40 g;
• mjölk - 200 ml;
• keso - 400 g;
• socker - 50 g;
• ägg - 2 st .;
• vaniljesocker - en påse.

beredning

1. Blötlägg grynbryn i varm mjölk tills det sväller.
2. Mosa äggulorna med vaniljesocker.
3. Blanda keso med socker och mjölk tills gräddfilens konsistens.
4. Pisk de vita täta och injicera försiktigt i blandningen.
5. Koka med bakningsprogrammet i 1 timme.

Ett recept för en keso-gryta i en långsam spis kan tillagas utan socker, om du istället använder söt frukt, russin eller ett substitut. Kalorihalten i gryta i detta fall kommer att minska och den kommer att vara lämplig för användning av människor som följer en diet.

Klassiskt tryckkokare recept

Keso gryta i en tryckkokare lagar dubbelt så snabbt som i en långsam spis, inte underlägsen i kvalitet till motsvarigheten. Det tros att produkter i en tryckkokare behåller vitaminer bättre och har en rikare smak.

Du behöver:

• ostmassa - 500 g;
• socker - 50 g;
• ägg - 2 st .;
• semulina - 20 g;
• stärkelse - 30 g.

beredning

1. Slå äggulorna separat och sedan de vita.
2. Blanda keso med stärkelse, semulina, vispad vita och äggulor.
3. Lägg blandningen i den smörda skålen i tryckkokaren.
4. Koka på ris i 14 minuter. När du är klar ska du lämna skålen i 20 minuter under ett stängt lock.

En gryta med keso i en långsam spis enligt detta recept förbereds under 40 minuter, om du väljer "Bakning" -läget.

Hur man lagar en keso gryta i en långsam spis för att göra det välsmakande? Ta färska produkter, håll proportioner exakt och var försiktig när du anpassar receptet till din långsamma spis. Bon aptit!

Andra grytarecept