Fyra steg-för-steg-recept för läckra grytor med fruktkos

Färska sommarfrukter eller frysta för vintern kan användas inte bara för att göra kompoter, utan också för att behaga dig själv och dina nära och kära med söta bakverk. Keso gryta med frukt är läcker och hälsosam. Blandade frukter tillåter dig att experimentera minst varje dag, särskilt eftersom en maträtt behöver de enklaste produkterna som finns i kylskåpet till en hemmafru.

Fruktgrytan kan kokas i ugnen, i långsam spis och i mikrovågsugn. Med gelé kan du laga en vitaminrätt utan att baka.

Om du tar lite fetthalt keso, fettsyra gräddfil och lägger lite socker, får du en dietkaka. För alla som går ner i vikt söt tand, kommer detta alternativ att vara en livräddare. Skålen diversifierar den färska dietmenyn.

Keso gryta med persikor

En maträtt med frukt tillagas i 3 portioner. Skynda inte att skära pajen i portioner efter matlagning. Låt det svalna och skär det sedan i bitar, ta det sedan ut - det kommer inte att falla isär.

Du behöver:

• keso - 500 g;
• ägg - 2 bitar;
• socker - 4 matskedar;
• vaniljesocker - 1 paket;
• konserverad persika (färsk burk) - 300 g;
• semulina - 3 matskedar;
• majsstärkelse - 1 tesked.

beredning

1. Blanda keso med äggulor.
2. Pisk de kylda proteinerna med en mixer i ett resistent skum. Tillsätt socker, visp igen. Häll in vaniljesocker. Vispa tills en ljus vit kräm bildas.
3. Slip persikor (200 g) i potatismos, tillsätt till ostmassan och rör om.
4. Häll gryn, stärkelse och grädde från proteiner och socker där. Rör om.
5. Smörj den värmebeständiga formen med smör och sätt i ugnen i 45 minuter. Grädda vid 180 grader.
6. Placera skivor av återstående persika i en gryta 10 minuter innan tillagningen.

Aprikosrecept på mikrovågsugn på 5 minuter

Receptet för keso grytor med frukt är utformat för två portioner. Öka mängden ingredienser 2 eller 3 gånger för matlagning för ett stort företag. Förutom aprikos är en persika eller banan lämplig för skålen.

Du behöver:

• keso - 250 g;
• semulina (eller mjöl) - 2 matskedar;
• ägg - 2 bitar;
• aprikoser - 100 g;
• smör - 1 matsked;
• pulveriserat socker (eller socker) - 3 matskedar;
• bakpulver - 1 tesked;
• vanillin - på spetsen av en kniv;
• salt är en nypa.

beredning

1. Skala och skala aprikoser. Ta mogen frukt, eftersom omogen ger bitterhet. Slipa med en mosad mixer.
2. Blanda alla ingredienser i en mixerskål, mal till en pasta. Eller vispa med en mixer.
3. Tillsätt aprikospuré, rör om.
4. Smörj en värmebeständig form med smör. Lägg ostmousse och täck. Om lockets form inte är täckt - täck med fästfilm. Gör några små snitt på toppen.
5. Mikrovågsugn i 5 minuter. Kraft 600-800 watt.

Keso gryta med gryn som är klar. Dess konsistens är porös och luftig, liknar en souffle. En enkel och hälsosam maträtt i mikrovågsugn lagar mycket snabbt. Det kan användas som en efterrätt för gäster.Skär gryta i portioner, riv lite choklad ovanpå eller strö över kakaopulver och lägg ut aprikosskivorna eller en sked aprikos sylt.

Icke-bakande fruktgelékaka

Du behöver:

• gelatin - 30 g;
• gräddfil - 200 ml;
• florsocker - 200 g;
• keso - 200 g;
• persikor - 100 g;
• Kiwi - 50 g;
• apelsiner - 100 g.

beredning

1. Gelatin häll 100 ml kokande vatten. Rör om tills det är löst. Låt svalna något.
2. Persika och skal. Tärka dem och resten av frukten.
3. Rör om gräddfil med florsocker. (Du kan tillverka pulvret själv: slip socker i en kaffekvarn i några sekunder). Tillsätt keso malen i pastan.
4. För in gelatin i grädde-ostmassan med en tunn ström under omrörning.
5. Strö hackad frukt och blanda försiktigt.
6. Platta blandningen i en behållare eller häll i en form, täck med fastfilm och kyl i 3-4 timmar.
7. Ta ut den färdiga kakan. Doppa formen i varmt vatten i 15-20 sekunder och vänd sedan över den. Kakan med keso och gelé är klar.

Recept i en långsam spis med äpplen och russin

Du behöver:

• keso - 600 g;
• ägg - 4 stycken;
• socker - 4 matskedar;
• vaniljesocker - 1 påse;
• äpple - 2 medium;
• russin - 70 g;
• bakpulver - 1 tesked;
• semulina - 6 matskedar;
• kanel - en halv tesked.

beredning

1. Slipa keso genom en sikt så att grytan blir luftig eller visp med en mixer tills en homogen pasta erhålls.
2. Pisk med en mixer ägg, socker och vaniljesocker med högsta hastighet.
3. Skär äpplet i små kuber. Tvätta russin och häll kokande vatten i 2 minuter, tappa ur vattnet.
4. Blanda bakpulver, semulina och äggblandningen med keso. Strö över russin. Rör om med en mixer eller sked.
5. Tillsätt äpplen och bland försiktigt massan.
6. Smörj väggarna och botten på multikokan med smör. Strö blandningen. Täck. Ställ in "Bakning" -läget. Tillagningstid - 60 minuter.

När bakningen är klar stänger du av apparaten och öppnar locket. Keso gryta med frukt i en långsam spis ska stå i ytterligare 10-15 minuter. Då kan du dra ut det. Strö den färdiga skålen med kanel. Bon aptit!

Fruktgryta kommer att vara en rejäl frukost eller ett hälsosamt mellanmål. Barn älskar henne väldigt mycket, det är därför hon "flyger" på ett ögonblick. Mödrar till jordnötter som inte gillar keso är särskilt glada. Ingen kommer att vägra en bakad paj med keso och frukt.

Du kan dekorera gryta med skivor av hackad frukt, bär. Servera med kondenserad mjölk, honung, sylt, bär och frukt sylt och såser, vispad grädde grädde. Finbehandlingen kan vara riven choklad, lite kakaopulver eller muskot med kardemumma.

Andra grytarecept