Köksapparater och redskap
- behållare för ingredienser;
- en kniv;
- ombord;
- en skål;
- spade;
- en sked;
- en gaffel.
Ingredienserna
- Keso - 200 g
- Gräddfil - 180 g
- Gurkor - 3 st.
- Grön lök efter smak
- Dill - efter smak
- Salt efter smak
Steg matlagning
- Knåda keso och gräddfil i en skål med en gaffel.
- Salt efter smak. Rör om.
- Skala gurkorna, ta bort skalet.
- Skär gurkorna i halva ringar.
- Hacka persilja och grön lök fint.
- Tillsätt gurkor och greener i ostmassablandningen.
- Blanda, så är du klar!
Matlagningsvariationer
En sådan aptitretare av keso med örter och gurkor är ett mycket bra sätt att snabbt laga något smakfullt och samtidigt ovanligt. Det finns många sätt att använda detta mellanmål. Till exempel kan du göra pitabröd med ett sådant mellanmål. Det är bara nödvändigt att lägga ett mellanmål keso i pitabröd, fördela och vrida pitabrödet jämnt. Då måste du steka pitabröd på båda sidor i en kastrull med eller utan olja, eller skicka pitabröd till tryckgrillen - det blir mycket välsmakande.
Denna aptitretare kan användas som en shawarmasås eller vilken annan maträtt som helst. Du kan lägga till alla grönsaker i ostmassan, till exempel tomater, paprika, kål och så vidare. Du kan ersätta färsk gurka med salt om du gillar dem mer. Du kan lägga till vitlök och varm peppar till denna aptitretare - det blir mycket välsmakande! Du kan också lägga till olika torkade örter, till exempel italiensk eller Provence.
Video recept
Se den här videon för att lära dig hur man lagar keso med örter och gurkor. Författaren till videon kommer att visa ett snabbt recept på keso-mellanmål. Ha en fin utsikt!
Hämtar ...