Köksapparater och redskap
- en ugn;
- stycken;
- en skål;
- en mixer;
- vispa;
- pergamentpapper;
- köttkvarn;
- kniven.
Ingredienserna
- Ägg - 5 st.
- Socker - 400 g
- Gräddfil - 1 bunt.
- Mjöl - 2 travar.
- Muttrar - 2 travar.
- Soda - 1 tsk.
- Vinäger - 0,3 tsk.
- Kondenserad mjölk - 1 burk
- Smör - 200 g
- Kräm - 150 g
- Mörk choklad - 150 g
Steg matlagning
- Kör ägg i en djup skål, slå med en mixer, tillsätt socker i delar. Slå i ett tjockt skum.
- Tillsätt gräddfil, siktet mjöl. Rör om.
- Vi släcker läsk med vinäger, tillsätt muttrarna hackade i en köttkvarn i förväg.
- Täck formuläret med pergament. Smörj allt med smör, strö mjöl.
- Häll degen i en form och lägg den i en förvärmd ugn till 180 grader. Grädda i 40-50 minuter.
- Kyl kakan och skär den i tre delar.
- Pisk smör vid rumstemperatur i två minuter.
- Tillsätt kondenserad mjölk i delar.
- Smörj kakorna med grädde.
- Häll grädden i grytan, koka upp, men koka inte.
- Häll choklad, låt stå i tre minuter. Rör om.
- Häll iskakan, dekorera med nötter och kyl i kylen i minst sex timmar.
Matlagningsvariationer
Du kan laga denna tårta med nötter till semestern eller precis som det, för hela familjen. Denna tårta är perfekt för dig som älskar godis och älskar nötter. Du kan ge en sådan tårta till någon från vänner eller släktingar. De kommer definitivt att komma ihåg en sådan gåva, och kommer att bli förvånade över dina kulinariska talanger. Du kan dekorera en tårta på olika sätt: till exempel kan du strö nötter på en tårta, stjäla kakans sida med hackade nötter eller kokosnöt.
Server kakan med te eller kaffe. Det är bättre att välja grönt och sockerfri te, eftersom kakan är ganska söt. Och om du väljer kaffe är det bättre att välja kaffe med mjölk - det kommer att vara väldigt gott! Du kan också servera en tårta med juice eller yoghurt. Barn älskar absolut denna tårta! Försök att laga det under en semester, och tacka dina nära och kära med denna läckra dessert.
Video recept
Se den här videon för att lära dig mer om hur man gör en nötkaka. Författaren till videon kommer att dela ett enkelt recept, och du kan självständigt förbereda en sådan tårta för din familj. Ha en fin utsikt!