Köksapparater och redskap
- en stekpanna;
- spis;
- spade;
- en skål;
- vispa;
- gaffel;
- stycken;
- kniven.
Ingredienserna
- Kondenserad mjölk - 380 g
- Ägg - 4 st.
- Mjöl - 3,5 travar.
- Bakpulver - 1 tsk.
- Socker - 1,5 travar.
- Mjölk - 650 ml
- Smör - 200 g
Steg matlagning
- Häll kondensmjölken i en skål och tillsätt ett ägg. Rör om.
- Häll mjölet och blanda.
- Tillsätt bakpulver, blanda och knåda degen.
- Vi vrider korven från degen, skär i 8 lika delar.
- Från varje del gör vi tunn kaka.
- Vi sprider kakorna en efter en i pannan och stekar på båda sidor. Vi gör detta med alla kakor.
- Bryt tre ägg i en gryta.
- Tillsätt socker och 4 msk mjöl. Rör om.
- Häll 150 ml mjölk, blanda och häll resten av mjölken.
- Vi sätter på elden och kokar.
- När vaniljsås är klar, ta bort från värmen. Tillsätt smöret och blanda så att det upplöses helt.
- Kakor, sätta i hög form en i taget. Mellan kakorna sprider du grädden med en sked och fördelar den över hela ytan.
- Restarna av kakan skärs i små bitar, strö över dem en kaka och täck på sidorna. Klart!
Matlagningsvariationer
En sådan enkel men väldigt välsmakande tårta kommer att bli din frälsning när gästerna plötsligt vill komma till dig. Du kan enkelt och, viktigast av allt, snabbt förbereda den här kakan, eftersom processen inte tar dig mer än en timme. Dessutom kan du komplettera receptet genom att lägga till alla ingredienser till din smak och önskan. Till exempel, i mitten av kakan kan du lägga alla bär och frukt. Det blir mycket välsmakande om du lägger till bananpuré eller hela bananringar till denna tårta - med vaniljsås blir den otroligt välsmakande!
Du kan dekorera kakan annorlunda, till exempel göra choklad glasyr och häll kakan med den. Du kan använda speciella dekorationer för kakor, eller så kan du bara strö över kokosnöt, riven choklad eller chokladpulver. Försök att göra en sådan kaka, och var inte rädd att experimentera med fyllningen - du kan skapa en läcker kaka, som också kommer att vara unik.
Video recept
Se den här videon för att lära dig hur man gör en tårta i en kastrull med kondenserad mjölk. Författaren till videon kommer att dela sitt recept, och du kan enkelt och snabbt upprepa det i ditt kök. Ha en fin utsikt!