Hur man lär sig att laga läckra kex i mikrovågsugnen 🍞

Köksapparater och redskap: skärbräda, vass kniv, djup tallrik, mikrovågsugn, tesked

Ingredienserna

namn	nummer
bröd	400 g
vatten	10 ml
kryddor	att smaka

Steg matlagning

1. Häll en liten mängd kryddor i en kopp med 10 ml vatten och blanda väl med en sked. Detta är nödvändigt så att smaksättningen är mättad med fukt och mättad med vatten. Kryddor kan väljas efter din smak, vilket kommer att passa dig, men det är bättre att föredra kryddor som redan har saltinnehåll.
   
2. Vi tar 400 gram färskt bröd och skär det i små kuber, men alltid detsamma, så att de kan stekas jämnt. Välj också bröd efter din smak, svart eller vitt - det spelar ingen roll.
   
3. Skivat bröd måste strö med kryddvatten och blandas försiktigt med händerna så att kryddorna kan fördelas jämnt över brödskivorna.
   
4. Vi lägger en tallrik bröd i mikrovågsugnen vid maximal effekt. Värm brödet i 2 minuter.
   
5. Efter 2 minuter, ta bort plattan och bland försiktigt brödet med en sked så att det inte fastnar ihop och ställ i ytterligare 2 minuter. Ta sedan ut den igen, blanda med en sked och sätt i ytterligare 2 minuter.
   
6. Efter 6 minuter, troligen, kommer krackarna att förbli lite mjuka, blanda dem och ställ in ytterligare 1 minut. Du behöver inte ställa in omedelbart i 7 minuter, de kommer att hålla sig ihop och tappa sin form. Det är också värt att komma ihåg att den totala tillagningstiden beror på mängden bröd och kraften i mikrovågsugnen, så naviger dig själv. Det viktigaste är inte att ställa in omedelbart i 5-7 minuter, de måste blandas. Om mikrovågsugnen kommer från nya modeller är det bättre att begränsa den till 3 minuter, annars är det mycket troligt att de snabbt bränner ut.
   
7. Ruskarna är redo att äta. Bon aptit!
   

En enkel sallad med kyckling och kex

Kurkar kan vara antingen en separat maträtt eller huvudingrediensen i en enkel sallad. Ta 1 kycklingbröst, stek den i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun och hugg sedan fin. Därefter tar du ett huvud av Pekingkål, hackar det och överför det till en djup panna så att det är lätt att blanda och överför sedan till en salladskål.

Till hackad kål, tillsätt en burk konserverad majs, hackad bröst, salt lite och blanda med tillsats av majonnäs. För att klä i stället för majonnäs kan du ta 2 finhackade vitlöksklyftor, provensalska örter och olivolja.

Lägg den färdiga sallad på en tallrik och strö över våra hemlagade kex på toppen.

Video recept

Jag föreslår att du bekanta dig med receptet närmare i videon. Du kan tydligt se processen för att göra crackers i mikrovågsugnen, samt ytterligare kommentarer från författaren till videon.

Har du redan lyckats glädja din familj och nära och kära med ett otroligt enkelt recept på kex? Kanske har du dina hemligheter och recept för att göra crackers? Dela dina framgångar med oss, låt oss utöka våra kulinariska förmågor tillsammans!