Äpple- och banansmoothies steg för steg recept med foto

Köksapparater och redskap:

en mixer med en hög skål för vispning;
skärbräda;
manuell citrusfruktspressare;
200 ml kapacitet;
pappershandduk;
en kniv;
en tesked;
ett glas;
ett rör för cocktails.

Ingredienserna

Äpplen	2 st
banan	1-2 st.
apelsin	1-2 st.
Linfrön	2-3 tsk
Malt kanel	0,5-1 tsk
Brunt socker eller honung	1 tsk
is	3-4 kuber

Steg matlagning

Fruktberedning

Vi tar 2 äpplen, skölj under rinnande vatten, avlägsna överflödigt fukt med en pappershandduk, dela dem i fjärdedelar, ta bort stjälken och skär fröns kärnan med en kniv.
Dela därefter upp de skalade fjärdedelarna i 2-3 delar. Om skalet är väldigt styvt ska du försiktigt skära det innan du skär äpplen i bitar.
Skala 1-2 bananer från skalet, lägg dem på en skärbräda och dela var och en i fyra delar med en kniv.
Vi tvättar också apelsinerna under rinnande vatten, torkar dem med en pappershandduk, rullar dem på skärbrädan med våra händer för att få maximal juice och dela upp i halvor, skär i mitten.
Pressa saften från apelsinhalvorna med en manuell juicepress och häll den i en separat behållare. För att göra en smoothie måste vi få 150-200 ml orange färsk.

smoothies

Häll bitar av äpplen, bananer, häll frukt med färskpressad apelsinjuice och strö 2-3 tsk ovanpå i en mixerskål designad för att tillverka cocktails. linfrön.
Slå på mixern i 2-3 minuter, tills alla ingredienser slipas till en homogen massa.
Stäng av mixern, tillsätt 1 tsk. brunt socker eller honung för att söta drinken och 0,5-1 tsk. mark kanel, slå sedan vår smoothie i cirka 1 minut.
Kasta 3-4 isbitar i blandningen och slå på mixern i ytterligare 30 sekunder med pulsläget för att krossa hård is.
Häll den kokta smoothien i ett glas, doppa ett sugrör i den och servera. Om så önskas kan du dekorera drycken med riven choklad och en kanelpinne ovanpå.

Viktigt! För att få den maximala mängden juice från apelsiner måste du placera dem i en behållare med vatten uppvärmd till cirka 80 ° C i flera minuter. Detta hjälper till att göra juicen mer flytande, dessutom kommer kvaliteten och fördelarna med den juice som erhålls efter sådan manipulation inte att påverka någonting. Som ett resultat får vi en uppfriskande berikad drink som tilltalar varje familjemedlem, oavsett ålder.

Video recept

De läsare som är bättre på att se en gång än att läsa stegen för steg-för-steg matlagning flera gånger bör titta på videoreceptet. I den visar författaren tydligt hela processen, från skivning av frukt till servering av drinken.

Gillade du det här alternativet med en läsk eller gör du det annorlunda? Vilka kryddor föredrar du att lägga till en sådan smoothie? Dela dina hemligheter med att laga detta recept med andra läsare.

Andra dryckrecept

Tranbärssaft
Kiwi- och banansmoothie med apelsinjuice
Kaffe med honung och kanel
Irländskt kaffe
Banan och kefir smoothie

Bon aptit!