Köksapparater och redskap: ugn, frys, mixer, mätkopp, kniv, skärbräda, liten panna.
Ingredienserna
| mjölk | 350 ml |
| banan | 3 st |
| vanilj | 1 pod (kan ersättas med 1-2 droppar vaniljextrakt) |
Steg matlagning
- Skala två bananer i förväg. Välj mycket mogna bananer - de blir mer spröda och söta. Följ regeln: en något försvärtad hud är bättre än en grön på vissa ställen! Skär den skalade frukten i tjocka skivor. Vik i en skål och lägg i frysen i ett par timmar.
- Strax innan du planerar att göra en smoothie, slå på ugnen vid 170-175 ° C. Täck en liten bakplåt med en bit folie (eller pergamentpapper) och lägg ut den återstående tredje bananen. Skicka den för att baka i 10 minuter.
- Ta bort bananen från ugnen och skala den omedelbart för att svalna.
- Ta bort de frysta bananerna från frysen och lägg dem i mixerns behållare (om blandaren är nedsänkt, sedan i ett speciellt högt plastglas). Pisk bananskivorna tills de är helt rivna.
- Häll i mjölken och visp igen. Mjölk kan tas både vanligt (för barn) och icke-fett (för de som kostar) och till och med icke-animaliskt ursprung (för dem som är allergiska mot laktos). Det viktigaste är att det är färskt!
- Skär försiktigt vaniljstödet med en kniv och skrap försiktigt av frönen. Vi skickar dem också till mixern och visper igen. Om det inte finns någon vanilj i skida - ta det vanliga extraktet och tillsätt ett par droppar.
- Lägg den bakade bananen i skålen och slå igen. Få till enhetlighet.
- Det är allt! Mycket välsmakande och hälsosam smoothie är klar! Bon aptit!
Video recept
Vill du skapa en bananmjölksmoothie, men har du fortfarande några frågor? Eller kanske du tycker att denna process är väldigt komplicerad? Tveka inte ens - se videon nedan. Se till att det inte finns något lättare och smakligare!
Naturligtvis kan banansmoothies förberedas utan att komplicera ditt liv - du slår bananerna, tillsätter mjölk och det är det. Men tro mig, om du tillbringar ett par minuter mer och gör smoothies enligt det här receptet, kommer du att få en drink som är fantastisk i smak och användbarhet. Både barn och vuxna kommer att glädjas åt honom! Den speciella charmen med en banansmoothie är att du kan lägga till en enorm mängd olika ingredienser till den:
- jordgubbar (jordgubbar + banan - en evig klassiker);
- lite kaffe (bättre vaniljsås stark);
- en sked kakao (se till att späda den med mjölk innan du häller i en smoothie);
- kiwi eller mango;
- honung;
- havregryn;
- glass.
Hämtar ...