Köksapparater och redskap:
- behållare för ingredienser;
- en kniv;
- pan;
- spis;
- ombord;
- en skål.
Ingredienserna
bläckfiskar | 2 st |
ägg | 2 st |
Krabba pinnar | 200 g |
majs | ½ burkar |
majonnäs | 2-3 msk. l. |
lök | 1 st |
Kryddor för fisk | ½ tsk |
salt | ½ tsk |
Steg matlagning
- Koka äggen och låt dem svalna. Koka bläckfisken. För att göra detta, koka vatten. Tillsätt salt och kryddor. Tillsätt bläckfiskar i kokande vatten.
- När vattnet med bläckfisk börjar koka, ta 10 sekunder och få bläckfisken.
- Låt bläckfisken svalna. Skär löken i små kuber.
- Skär krabba pinnar, ägg och bläckfisk i små bitar.
- Tillsätt alla ingredienser i skålen. Vi lägger till majonnäs där och blandar allt väl.
- Salt vid behov salladen. Vi skickar sallad till kylen i en halvtimme, och den kan ätas.
Matlagningsvariationer
Att laga krabbsallad enligt detta recept tar inte mycket tid. Salladen kommer ut mycket välsmakande, och viktigast av allt - hälsosam. Förutom majonnäs finns det inget skadligt i det. Om du är orolig för din figur kan du inte lägga till majonnäs. Eller så kan du göra hemlagad majonnäs, då är det verkligen inte så skadligt som det som köpts från butiken. Och för att diversifiera receptet kan du lägga till andra ingredienser till din smak. Här är några varianter av vad du kan lägga till denna sallad:
- Lägg till skaldjur efter smak. Det kan till exempel vara musslor, räkor eller snökrabba. Du kan också lägga till lax eller lax.
- Krydda salladen med räkor och lodtekaviar.
- Tillsätt finhackad grön lök till salladen - den kommer att bli väldigt välsmakande.
- Lägg till greener som du vill i denna sallad. Du kan lägga till en blandning av torkade örter.
Video recept
Se den här videon för att lära dig hur man gör en enkel sallad med krabbor. Författaren till videon kommer att visa hela processen och berätta för dig hur du kokar bläckfisken till salladen ordentligt. Ha en fin utsikt!